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中職“服務類”英語實訓課教學模式初探
中職“服務類”英語實訓課教學模式初探文/趙 麗
摘 要：嘗試通過研究中職公共基礎課“服務類”英語實訓課教學模式，達到英語課與專業課的融合，改善中職英語課與學生專業脫節的教學現狀。針對中職英語課與專業課脫節的現象，通過“服務類”英語課實訓授課模式的探索，改善中職英語課教學現狀。
關鍵詞：“服務類”英語；實訓課；教學模式
一、中職“公共基礎英語課”教學過程中存在的問題
目前，職業學校英語教學仍以老師講、學生聽的“填鴨式”方法為主，忽視學生能力的培養，局限學生思維的發展，限制學生潛能的發揮，教學活動中教師處于中心主導地位，學生處于被動服從地位。這種教學模式已經成為目前中職英語教學過程中存在的嚴重問題。
筆者對自己所任教的學校英語課堂教學情況做了一個統計，數據如下：A班（32人）、B班（30人）、C班（33人）、D班（32人）、
E班（34人）、F班（30人）；參與聽課人數分別是：16，17，18，17，15，17；睡覺人數分別是：6，5，5，6，7，5；玩手機的人數分別為：3，4，3，4，4，4；說小話人數分別是：3，3，3，4，4，3；看其他書人數分別為：4，1，4，1，4，1。
從以上數據我們可以看出：我們每次上課講得口干舌燥，卻有一半學生在做與英語學習無關的事情，這不得不使我們反思，改變我們“一言堂”的教學方式迫在眉睫。
二、“行動導向教學法”的歷史追蹤和概念界定
行動導向教學法是“20世紀80年代職業教育教學論中出現的一種新思潮，是從傳授一門專業知識和技能出發，從而增強學生的行為能力，使學生在從事職業技術活動時，能系統地考慮問題，了解完成工作的意義，明確下一步內容和時間安排，具備獨立計劃、實施、檢查能力；以對社會負責為前提，能有效地與他人合作和交往；工作積極主動、仔細認真，具有較強的責任心和質量意識；在專業技術領域具備可持續發展能力，以適應未來需要的教學法。”遵循行動導向教學法的思想而發展的教學技術有下列幾種：項目教學、模擬、表演、案例研究、角色扮演等。其教學組織形式根據學習任務的性質可靈活變化。
三、“行動導向教學法”在英語教學中的探索和實踐
以行動導向教學理念為指導，筆者嘗試了兩種循序漸進的實訓課教學模式以適應英語教學改革。實施過程如下：
1.教室模擬實訓模式
該模式以學生模仿為基礎，師生共同收集信息、完成任務、檢查評價。上課模式：選定某一主題，根據學過的專業詞匯、短語和句式組織對話，全班分為7個組。首先，教師輔導學生熟讀并背誦對話，然后從每組學生中找出優秀者做表演，教師和其他組的學生對其進行評價。該模式的優點：學生通過表演情景對話，可以接觸實際工作，盡管是模擬環境。但畢竟該活動引導學生向崗位情景邁進了一步，向工學結合邁進了一步！缺點在于：環境還不真實，與學生將來的工作環境不能完全融合。學生學習仍帶有被動性，積極主動性發揮不理想。
2.實訓室實訓模式
該模式是行動導向教學理論在中職英語教改中運用得最理想的實訓課教學模式：教師給出任務，學生獨立收集信息，學生自我檢查、評價和反思，教師引導并評價。操作步驟為：教師就某一情景給出任務，同時制訂工作頁作為學生完成學習任務的指導和依據；學生按照工作頁和教師給出的任務去獨立收集信息、組織情景；教師幫助學生更正不恰當的單詞、短語和句子；然后在教師的輔助下背誦對話；在班里以7人小組為單位表演對話，模擬場景；在熟練掌握對話的基礎上，去實訓室實際操作，在仿真場景中接待和服務外賓。在整個實訓過程中，學生一直處于主體地位；而教師始終處于主導地位，是教學的組織者和領導者，對學生起著引領方向、把握大局、評價和輔助的作用。
3.課堂教學評價
英語實訓課教學評價標準共分四項：語言的準確和流利程度、動作和表情、禮貌禮節、熱情好客；分別占分值：3分、3分、2分、2分；1至7組的表演分別被其他組評價、自己評價、教師評價，被評價的總分為30分。
經過一年多英語實訓課教學模式的嘗試，學生邊操作邊講英語的能力有了大幅度的提高，英語真正成為交際工具，更重要的是學生的學習真正延伸到了將來的工作崗位。
兩個學期的“服務類”英語實訓課實施后，我們對A班（32人）和B班（30人）學生進行了調查，結果如下：認為英語實訓課提高了實踐能力的分別為：30人和29人；認為提高了口語能力的分別為：32人和30人；認為避免了學生不參與學習的分別為：28人和27人；認為鍛煉了交際能力的分別為：32人和30人；認為評價標準可行的分別為：30人和28人。調查結果使我們更充滿信心地把英語實訓課教改進行下去，并不斷地改進我們的教學模式，使之更好地為我們的中職學生將來走向工作崗位服務。
參考文獻：
［1］李大衛。行為引導教學法在高職實踐課教學中的實踐和研究［J］。研究和實踐，2006（09）。
［2］張柳紅。對中職商務英語專業開展實訓課的思考。職業教育，2009（07）。
（作者單位 河北涿州職教中心）
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