（熱門(mén)）餃子的作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編幫大家整理的餃子的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
餃子的作文1
裝滿(mǎn)餃子的盤(pán)子中溢出的熱氣包裹著我，一只只晶瑩剔透，富有光澤的餃子靜靜地躺在盤(pán)中。輕輕夾起一只雪白的餃子，放入醋中輕輕一蘸，醋的微酸與餃子的香味結(jié)合在一起。慢慢放入嘴中，輕輕一咬，汁水迸了出來(lái)，在味蕾之間流動(dòng)，軟嫩的餡肥而不膩，溫暖了我的全身。
小時(shí)候，爸爸媽媽工作繁忙，外婆來(lái)我們家照顧我，我的衣食住行都由她包攬。外婆會(huì)做的菜其實(shí)不多，但她是做餃子的好手，她會(huì)做各種各樣餡的餃子：韭菜餡，豬肉餡，羊肉餡，白菜餡……那時(shí)候，每天放學(xué)回家，我總能吃到外婆為我精心制作的餃子。依稀記得，每天天還未亮，外婆就已早早起來(lái)，前往菜場(chǎng)去挑選食材了。每天挑選食材時(shí)，她都精挑細(xì)選，每次只將最新鮮的食材放入菜籃中。回到家中，她仔細(xì)地洗菜、切菜、和面、搟面，然后包出一個(gè)個(gè)白白的、鼓鼓的大餃子，就連里面的餡，也是大小均勻的。只要輕輕地咬下一口，里面的油汁馬上溢了出來(lái)，煞是美味。“外婆包的餃子最好吃了！”我毫不吝惜贊美之詞。每次看到我大口大口地吃餃子，外婆的眼睛里都滿(mǎn)是笑意。
但后來(lái)有一段時(shí)間，班里很流行吃披薩。好幾次，我都抗議外婆的'水餃太單一，大喊著：“我不想吃餃子了，我都吃膩了！”外婆抿了抿嘴，尷尬地說(shuō)：“好吧，下次我換個(gè)點(diǎn)心別地給你吃。”有一天放學(xué)，我與同學(xué)約好去離學(xué)校不遠(yuǎn)的一家披薩店吃晚飯。當(dāng)我意猶未盡地回家時(shí)，剛踏進(jìn)家門(mén)，就聞到了一股餃子的香味，原來(lái)，外婆早就燒好了一鍋熱騰騰的餃子，等我回家吃飯。我慚愧地低下了頭，爸爸媽媽數(shù)落了我?guī)拙洌闳ッψ约旱墓ぷ髁恕Ｒ惶ь^，發(fā)現(xiàn)外婆的眼里滿(mǎn)是失落。我一愣：原來(lái)外婆是那么想讓我吃到她包的餃子！
后來(lái)，爸媽的工作負(fù)擔(dān)減輕，我也能自己照顧自己了，一直照顧我的外婆回了老家。爸爸媽媽不會(huì)包餃子，自從外婆走了以后，我就再也沒(méi)有吃到過(guò)那樣美味的水餃了。媽媽時(shí)常告訴我，外婆時(shí)常掛念著我，但我卻不以為然，經(jīng)常以學(xué)業(yè)繁重為借口，不主動(dòng)和她通話(huà)。
那天，放學(xué)踏入家中，迎接我的，是桌上一張醒目的白紙條。上面寫(xiě)著：寶貝，爸爸媽媽今天晚上不能回家做飯了，冰箱里有水餃，你自己燒些來(lái)吃吧。唉，又是一個(gè)人吃飯！我很不情愿從冰箱里拿出一盒速凍水餃，蒸了一些來(lái)吃。餃子很快熟了，一口咬下去，里面的餡干巴巴的，味同嚼蠟。這時(shí)，我猛地想起了外婆，只有外婆包的餃子才好吃，因?yàn)椋溩永锇氖峭馄派钌畹膼?ài)。
望著眼前的這碗令人難以下咽的水餃，我終于想起，原來(lái)我和外婆已經(jīng)一年未見(jiàn)。于是，我飛快地拿起一旁的電話(huà)機(jī)，輕輕地按下了外婆的電話(huà)號(hào)碼……
餃子的作文2
最開(kāi)始記得你的時(shí)候，是你說(shuō)你不離開(kāi)263這個(gè)群的，可是前前后后卻進(jìn)出了三四次，或許誓言不過(guò)是一時(shí)的認(rèn)真罷了，畢竟真沒(méi)有什么是確定的。大家都很喜歡263這個(gè)群，所以你又回來(lái)了，這次要聽(tīng)蘇話(huà)，總是不想這里因?yàn)樽约禾^(guò)忙亂。不想再看到有人再走，或許你是一個(gè)小孩，可是你真的很重要，群里很多人都需要你吧，在你離開(kāi)的時(shí)候，時(shí)常會(huì)有人出來(lái)問(wèn)餃子去哪了。或者說(shuō)“好久沒(méi)看到他了”，你有你自己的做事方法，讓大家記住了你，也讓大家喜歡上你。我相信你也喜歡大家的，所以學(xué)會(huì)留下，更要明白如何留下，為了一個(gè)群里的環(huán)境，或許我們能做的并不多，但是我們可以不做那些我們本沒(méi)有太多必要做的。你本來(lái)是一個(gè)快樂(lè)的人，并不是讓你多改變自己，大家都很喜歡現(xiàn)在的你。
你似乎有著太多的沖動(dòng)，想要去做很多事，執(zhí)筆而起，氣勢(shì)揮灑開(kāi)來(lái)之后，又仿佛讓自己變得云霧繚繞，不知所措，強(qiáng)行續(xù)筆下去之后，回首再看或許并不能讓自己滿(mǎn)意。我們隨著一種氣勢(shì)而做事，別人也能看到我們自己的決心，但一時(shí)的沖動(dòng)絕不會(huì)成為你達(dá)到目標(biāo)的橋梁。一件美好的事，一件真摯的事，往往需要我們不斷的去體會(huì)，更深層次的體會(huì)。體會(huì)對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，往往會(huì)出現(xiàn)我們難以言狀語(yǔ)言來(lái)，在我的理解中深層體會(huì)就是將在體會(huì)中說(shuō)出自己的語(yǔ)言來(lái)。詩(shī)歌便像是如此，最好不要局限在自己的邏輯中，覺(jué)得什么應(yīng)該這樣。而是它對(duì)我來(lái)說(shuō)就是如此，無(wú)關(guān)乎別人是否能理解，我們要做的是盡可能的表達(dá)，而不是描述。
一直以來(lái)和你之間似乎放了一個(gè)成云的存在，因?yàn)樗麑?xiě)小說(shuō)？因?yàn)樗蛣e人據(jù)理力爭(zhēng)？因?yàn)樗昧宋逶克軈柡Γ磕闶沁@么喜歡他，崇拜他。他做的事在他的邏輯里似乎合情合理，可是他的邏輯里我看不到別人，他說(shuō)為別人考慮，我卻只看到他為了達(dá)成他的目標(biāo)覺(jué)得別人應(yīng)該如何如何的，如果一個(gè)人的成功是建立在對(duì)別人的要求上，那不過(guò)是一種沒(méi)有基礎(chǔ)的想法而已，誰(shuí)都可以幻想出烏托邦，但是生活往往不會(huì)如此。他的眼里沒(méi)有別人，只有自己的成功，如果他的成功并不用打擾到別人，或許我也愿意支持他，可是他影響到了我們這個(gè)群里的正常環(huán)境了。如果說(shuō)他講的東西讓你感覺(jué)高端，可是他卻往往不能說(shuō)出更多的來(lái)，他并沒(méi)有什么真正的學(xué)識(shí)和認(rèn)識(shí)，滿(mǎn)口的`不過(guò)是自己看過(guò)的夸大而已，他的一切更像是自己的想象罷了。一個(gè)真正可以成功的人，他是有了自己的想法，然后這個(gè)想法是在堅(jiān)似的基礎(chǔ)上，他很堅(jiān)定的走下去，才有可能成功的。可是我看不到成云的基礎(chǔ)，他什么都是略知一二，也就是什么都不懂。
你或許很聰明，但是你需要更加的穩(wěn)妥點(diǎn)，知道自己喜歡的做下去，而不是一時(shí)之快。要做的很多，每一個(gè)人知道的都很少。
餃子的作文3
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到了春節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子迎新春。星期天的晚上，媽媽也在包餃子，我就去幫忙，學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
媽媽拿出了她早已調(diào)好的餡子，首先我跟媽媽學(xué)搟面皮，媽媽先給我做了一個(gè)示范，她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮，用搟面杖輕輕地?fù){著，那張面皮在媽媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著；等到媽媽搟好一個(gè)面皮后，我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆遣皇侵灰晃兜負(fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎？”媽媽笑了笑，說(shuō)：“當(dāng)然不是啦，這可是需要技術(shù)的！”接著，我就開(kāi)始工作了。我要把幾十張面皮搟圓，我認(rèn)認(rèn)真真地干著，可是，我搟出的面皮不是太薄，就是一邊薄一邊厚；媽媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足，“鄭耘翌，面皮不要搟得一邊厚一邊薄，要像圓形的，四邊都很均勻。”我認(rèn)真地聽(tīng)著，慢慢的，我搟出的面皮就像模像樣了。媽媽拿起我搟的面皮，長(zhǎng)大了嘴巴，贊嘆不絕地說(shuō)：“鄭耘翌，你搟的真好。”我得意洋洋地說(shuō)：“那是當(dāng)然”。
接下來(lái)便是學(xué)包餃子——填餡，捏邊；媽媽左手拖一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進(jìn)去后，媽媽用手一壓，再把面皮對(duì)折，最后將餃子邊使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時(shí)候就沒(méi)那么幸運(yùn)了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放的正正好；我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，餃子瞬間變成了“花餃”，包出來(lái)的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽看我沒(méi)信心了，就在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“干什么事都不是第一次就能干好的.，慢慢學(xué)，功夫不負(fù)有心人，你會(huì)成功的。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好用心去做，最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中，這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
終于，到了下鍋的時(shí)間了；我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來(lái)時(shí)的景象。開(kāi)鍋了，當(dāng)媽媽盛出來(lái)我包的幾個(gè)餃子時(shí)，我一看，不禁撲哧一聲笑了，這還叫水餃嗎？餃子一個(gè)個(gè)，要么就是肚子敞開(kāi)著，里面的餡清晰可見(jiàn)，要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來(lái)的不容易了，所以今后我要珍惜媽媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
餃子的作文4
昨天，我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地，其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎？誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢。”在去實(shí)踐基地的路上，我不禁嘟囔道。來(lái)到教室，才讓我大開(kāi)眼界，只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤(pán)子等物品，還有一個(gè)小面團(tuán)，原來(lái)我們是要自己搟餃皮，包餃子，還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣，這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。
這時(shí)，一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái)，我想：他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假，老師先讓我們圍成一圈看他示范，便開(kāi)口說(shuō)話(huà)了：“餃子，是中華民族的傳統(tǒng)食品，早在黃帝時(shí)期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法，然后就開(kāi)始包餃子，他的手真靈活，三下兩下，幾只小巧玲瓏的餃子就做好了：一只是坐著的，像一個(gè)大腹便便的小頑童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，則像一個(gè)金元寶，我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來(lái)就看我們的了，我迫不及待地來(lái)到了座位前，擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水，然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體，往下一壓，就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍，用大拇指壓在面餅中間，然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟，可是真弄起來(lái)還真麻煩，手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的使喚，不是皮破，就是面團(tuán)黏到搟面杖上，終于勉強(qiáng)做了一個(gè)，等做到第二個(gè)的時(shí)候，我有點(diǎn)不耐煩了，直接用搟面杖往前推，沒(méi)想到這種方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮，現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了，把邊捏緊，一個(gè)餃子就做好了，我又想試試?yán)蠋熌欠N包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起來(lái)，我只好包元寶一樣的`最簡(jiǎn)單的餃子了。
回到座位，水已經(jīng)開(kāi)了，咕嘟咕嘟地冒著泡泡，我把包好的餃子放進(jìn)去，水又不沸騰了，我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)，可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘，水又開(kāi)了，冒著熱氣不要以為熟了，這時(shí)，就只是餃皮熟了，餡還沒(méi)有熟，還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘，再點(diǎn)一次水，又過(guò)了兩分鐘的樣子，激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美，大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀！
餃子的作文5
母親從來(lái)都是一個(gè)大大咧咧的性子，完全沒(méi)有舊照片中的那么柔美、恬靜。但是別人一提起母親，就是滿(mǎn)口的夸贊。似乎能干，有才華，聰明伶俐等標(biāo)簽都是她與生俱來(lái)的……
母親的餃子包得好。鄰里的人都知道，知道她有一雙巧手，能夠包出五花八門(mén)的餃子。但凡有人上門(mén)討教。母親也是耐心地指導(dǎo)，就連那往日的火爆脾性，也消失的無(wú)影無(wú)蹤。
每當(dāng)?shù)搅司虏顺墒臁⒇S收的季節(jié)，就是家中頻頻出現(xiàn)餃子的時(shí)候。因?yàn)榧依锶硕枷矚g韭菜做餡，所以母親也只做這一種。但是母親卻能“玩”出不同的花樣。我很喜歡看母親包餃子，看那平淡無(wú)奇的餃子皮在母親手中變得漂亮，靈動(dòng)。這時(shí)，母親就像是一位魔法師，能將那餃子皮變得栩栩如生，像是擁有了新的生命。
只見(jiàn)母親左手拿起一張餃子皮，右手用勺子填滿(mǎn)著皮的中部，一個(gè)對(duì)折，餡就被餃子皮吞了進(jìn)去。在餃子皮外，那些餡兒也能模糊地透著綠色，讓人想立刻放入嘴里，填滿(mǎn)整個(gè)肚子。緊接著，母親用靈巧的手兒，將那餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)的合起。折下，翻起，折下，再翻起……最后用力往下一摁，一個(gè)完美的餃子就誕生了。
看著母親嫻熟地包完一個(gè)個(gè)精美的餃子，也讓我蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)。可我每次都是以失敗告終，不是棱角太丑，就是餡兒總是頑皮地跑出來(lái)。看著手忙腳亂的我，母親呵呵地笑了起來(lái)，說(shuō)道：“你還是要再細(xì)心、沉穩(wěn)一點(diǎn)，好的'技術(shù)不是看一看就能學(xué)得會(huì)的，多實(shí)踐才能真正掌握啊。”
盡管接下來(lái)的我極其認(rèn)真的包著一個(gè)個(gè)餃子，卻還是沒(méi)有母親的餃子那樣好看。母親捉住我的手，細(xì)心地教著我每一個(gè)步驟。時(shí)間像是靜止了一般，那一刻也變得永恒了起來(lái)。母親那溫暖的大手握著我纖細(xì)的小手，就像是一幅溫暖動(dòng)人的畫(huà)，讓人回味無(wú)窮。
當(dāng)餃子們已經(jīng)完全成型，我細(xì)細(xì)地打量了一番。母親的餃子飽滿(mǎn)、挺立，還有些圓圓的可愛(ài)，而我的卻是母親的餃子“發(fā)育不良”版。看著它們被一個(gè)個(gè)丟下了鍋，內(nèi)心竟然有些不舍，應(yīng)該是這餃子里承載著我和母親的美好回憶吧。
“燕子，餃子好了，快來(lái)盛！”母親大聲喊著我。我端著一個(gè)大盆子沖進(jìn)廚房，三下五除二的盛了一大盆餃子。我貪婪地吞食著猶如一匹餓狼。當(dāng)霧氣鋪滿(mǎn)了整個(gè)眼鏡，一抬頭望見(jiàn)母親在看著我笑。我也笑了，燦爛地、毫不掩飾地笑了。餃子不僅將溫暖帶進(jìn)了我的身體，更是將溫暖填滿(mǎn)了我整個(gè)心靈。
原來(lái)，愛(ài)可以很偉大，也可以很微小。
餃子的作文6
過(guò)年了，每逢過(guò)年，家鄉(xiāng)的食物可是許許多多的：美味可口的芋餃，香甜入胃的湯圓，還有香香脆脆的地瓜干……而讓我最難忘的是江西獨(dú)有的芋餃。
每年的大年三十，家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩，每家都在做芋餃。相傳，芋餃發(fā)源于建甌北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有個(gè)傳說(shuō)是認(rèn)為始于元朝，那時(shí)候蒙古兵進(jìn)犯中原，侵入福建，建甌人民極為痛恨蒙古兵的燒、殺、搶、掠，于是用芋子和地瓜粉等原料包上肉陷，做成三角形狀的餃子命名為芋餃，并下鍋煮食，以瀉痛恨，不想美味異常，并不斷加以改進(jìn)，隨成今日之芋餃。按此計(jì)算芋餃已經(jīng)誕生約有700多年的歷史。所以每逢佳節(jié)，每家每戶(hù)都必須吃芋餃。
媽媽和大姨將芋子煮熟后，加入到地瓜粉之中，搓一搓，餃子皮就大功告成了。這種皮與一般的餃子皮是不同的'。這種皮摸起來(lái)有鏡面般的光滑：而普通的餃子皮就如被搓皺的紙一樣粗糙。開(kāi)始包了，我和爸爸挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我先從盤(pán)子中捏下一團(tuán)面團(tuán)，壓扁后，將腌制了十幾天的咸肉塊，放在皮中間，兩頓一粘，再把兩端向中間彎攏開(kāi)捏牢餃邊，使兩邊微微翹起，一個(gè)像模像樣的芋餃形成了。這種芋餃?zhǔn)帜椭螅材痛娣拧Ｖ笫斓挠箫湷圆煌辏诺降诙煲踩悦牢抖嘀?/p>
芋餃的形狀呈三角形。我包的芋餃哥哥又大又有氣派，活得像一個(gè)個(gè)金元寶：媽媽包的芋餃一個(gè)個(gè)精致小巧，宛如一條條可愛(ài)的小魚(yú)。顏色灰白色，金的像麥穗，白的如白雪，銀的像閃亮的獎(jiǎng)牌。芋餃煮熟后，香味時(shí)傳十萬(wàn)八千里，每家每戶(hù)都能聞到如桂花的香氣。每當(dāng)新的一鍋芋餃出爐時(shí)，我總會(huì)到處興奮地喊：“芋餃好了！芋餃好了！快來(lái)品嘗人間美味吧！”媽媽總是笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“不要喊了，小心餃子‘逃了’！”
芋餃煮出來(lái)的味道也與普通水餃不同。芋餃剛出爐的時(shí)候，我的口水像長(zhǎng)江的流浪。芋餃吃的時(shí)候，它的皮是Q的，嫩滑，有粘性；吃進(jìn)去時(shí)，一陣陣如花兒般的香氣撲進(jìn)喉嚨里，慢慢的流下去，飛到胃里。這味道就像進(jìn)入了人間仙境一樣。我一下就吃了十幾個(gè)，不怕肚皮漲的像鍋，因?yàn)樘贸粤恕?/p>
媽媽說(shuō)：：“這芋餃可是江西第一美食。”正如我意。所有的江西食物我都嘗過(guò)了，唯有這芋餃令我最滿(mǎn)意。我每天都會(huì)端著一鍋新鮮出爐的芋餃，給每位街坊鄰居們幾個(gè)。
每年的農(nóng)歷三十，是芋餃活潑的日子，是芋餃淘氣的日子。這芋餃記錄的不僅僅是辛苦的汗水，還記錄著一個(gè)個(gè)濃濃的親情。
餃子的作文7
當(dāng)我上了幼兒園之后就被父母送到了姥爺家生活，那個(gè)熟悉的地方，見(jiàn)證了姥爺姥姥對(duì)我無(wú)微不至的愛(ài)。現(xiàn)在每當(dāng)我們回到那里去，總有一股帶有些熟悉氣息的餃子的味道，那對(duì)我有著非同尋常的意義，那是充滿(mǎn)愛(ài)的味道。
從小，我在姥爺姥姥的愛(ài)呵護(hù)下成長(zhǎng)，是姥爺牽著我的小手把我領(lǐng)進(jìn)了幼兒園，回家后，又是姥姥領(lǐng)著我在樓下的花園玩耍。每當(dāng)姥爺看到我時(shí)，那慈祥的面容帶有幸福的微笑，對(duì)我疼愛(ài)至極。
有一次，聽(tīng)姥姥對(duì)我說(shuō)，說(shuō)姥爺在媽媽很小的時(shí)候沒(méi)抱過(guò)她。
身為京劇團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)的姥爺年輕時(shí)四處奔波，全國(guó)各地區(qū)演出，幾乎跑遍了大半個(gè)中國(guó)，回家的時(shí)間只能按小時(shí)算了。身為一名父親，在女兒小時(shí)候沒(méi)親手抱過(guò)，這算是很后悔了，姥爺現(xiàn)在有時(shí)還念叨起這件事，對(duì)母親的愛(ài)只有流露在那帶回來(lái)的紀(jì)念品與土特產(chǎn)中了。
轉(zhuǎn)眼間，多年已去，我母親也逐漸成為成年人，那時(shí)姥爺隨著年齡增大已無(wú)需再到處奔波，可留下的遺憾卻再不能彌補(bǔ)回來(lái)，現(xiàn)在有時(shí)悵恨良久。
或許是想把對(duì)母親留下的遺憾彌補(bǔ)過(guò)來(lái)，姥爺把那份愛(ài)轉(zhuǎn)移到了我身上。
還記得那次，天陰沉沉的，剛回家的我已饑餓萬(wàn)分，對(duì)姥爺喊道：“我餓了，要吃牛肉胡蘿卜餡餃子。”“大冷的天哪給你弄餃子去？”“不管，就是要吃。”我十分倔強(qiáng)地答道。姥爺對(duì)窗外看了一會(huì)兒，心一橫，披上件大衣，與狂風(fēng)作著抗?fàn)帲哌h(yuǎn)了。我望著姥爺遠(yuǎn)去的背影，心中不覺(jué)有些后悔，打開(kāi)窗戶(hù)大喊：“姥爺，快回來(lái)吧，我不吃餃子了！”可惜，回應(yīng)我的只有那呼呼的風(fēng)聲……
“哐！”的一聲，姥爺回來(lái)了，整了整頭發(fā)，神情輕松的.對(duì)我說(shuō)：“稍等一會(huì)，一會(huì)給你吃！”我再也忍不住了，一下子跑過(guò)去抱住了姥爺，然而姥爺?shù)拿骖a上卻洋溢著幸福。
吃過(guò)那么多頓餃子，只有那一頓，是最有滋味的一頓。那餃子里面包著的不只是牛肉胡蘿卜餡，還有那份對(duì)我的愛(ài)。
現(xiàn)今，由于功課繁重，課余時(shí)間越來(lái)越少，去姥爺家的次數(shù)也少了，更多數(shù)時(shí)候是在電話(huà)里的問(wèn)候，那短短的幾分鐘內(nèi)，傳來(lái)的總是那幾句蘊(yùn)含溫情的“增添些衣物”。而現(xiàn)在多數(shù)吃餃子時(shí)，我都盡力去尋找那種滋味，而那種滋味只在姥爺乘車(chē)送來(lái)的餃子中有。
只是一盤(pán)餃子，微不足道，但那種滋味卻永遠(yuǎn)留在我的舌尖，銘記在我心中。里面蘊(yùn)含著姥爺對(duì)媽媽那份遲到的愛(ài)，以及對(duì)我小小心愿的滿(mǎn)足。
餃子的作文8
今天是一個(gè)特別的日子，因?yàn)槲覀円迕黠溩樱郧扒迕鞴?jié)都是長(zhǎng)輩做給我們吃的，現(xiàn)在終于可以自己動(dòng)手做，吃自己做的清明餃子，真是有點(diǎn)迫不及待了。
我們像快馬一樣直奔食堂，恨不得趕快動(dòng)手開(kāi)始做，看見(jiàn)材料都正好在第二桌，我們擁擠在第二桌各拿了好多面粉，放在大碗里，來(lái)到自己組，把面粉弄好，可面粉們不聽(tīng)話(huà)、不乖，它們不肯在一起，我們就加了點(diǎn)水和面粉，費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間后，面粉和其他伙伴終于在一起了，我們可是費(fèi)了九牛二虎之力才把它們結(jié)合在一起。看來(lái)弄面團(tuán)還真不容易啊！
接下來(lái)是做餃子了，咦！有些男生跑哪去了？哦！原來(lái)在一邊玩得正起勁呢！我們女生乖巧懂事，像個(gè)小大人似的，叫他們來(lái)做餃子。我們先把一小塊面團(tuán)搓圓，可我怎么也搓不好，我一會(huì)兒搓，一會(huì)兒捏，一會(huì)兒按……終于把圓的餃子給弄好了，我再把餃子弄得像小碗一樣凹下去，讓后再加點(diǎn)餡料，最后把一端捏在另一端，這個(gè)清明餃子就被我給包好啦。它的外表是個(gè)餃子形狀，如果這餃子再加上兩只手，兩只腳，這樣就像個(gè)“餃子寶寶”我又做了不同形狀的餃子：“湯圓”、“餅干”等等。
我們女生就是心靈手巧，清明餃子一個(gè)做的比一個(gè)好，而那些男生們懶惰的無(wú)藥可救，只顧著說(shuō)：“什么時(shí)候開(kāi)吃啊！肚子好餓啊！”我心想：這幫懶惰鬼不幫忙做餃子就算了，面團(tuán)都快僵硬了，還不過(guò)來(lái)幫忙，盡說(shuō)一些風(fēng)涼話(huà)。我們?cè)诙亲涌祓I扁的情況下，終于做完了所有的餃子，還有一部分男生們也做了清明餃子，做得比較難看，但在我們女生的修改下，這些餃子變得美觀了。做清明餃子還挺不容易的。
最后我們又來(lái)到食堂，做好位置我看見(jiàn)食堂阿姨把清明餃子往我們這邊一放，我一看這餃子不青不黑像涂鴉一樣難看而且皮薄又黏糊糊的，讓人一看就倒了胃口，只看見(jiàn)葉予杭那饞鬼像餓死鬼投胎一樣完全不顧餃子難看的外表，直接一手一個(gè)抓起來(lái)又吃了起來(lái)，看他津津有味的吃完后又繼續(xù)拿起來(lái)吃，大家看到這個(gè)“試驗(yàn)品”吃的'蠻香的，大家就都一擁而上的拿著吃了起來(lái)，我也吃了幾個(gè)，哇！味道還算不錯(cuò)，沒(méi)想到“人不可貌相，餃子也不可以貌相”。我們爭(zhēng)著、搶著吃了起來(lái)，后來(lái)男生們的手上、臉上、嘴上都有清明餃子的殘?jiān)吹闷渌斯笮Α?/p>
這特別的日子，不僅帶給我歡樂(lè)，還給了我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。
餃子的作文9
所謂幸福，是每個(gè)人心中愉悅的感受，或大或小，皆不相同。而在生活中，我們一定感到過(guò)許多許多次的幸福，但總有那么一次是最令人難忘和感動(dòng)的幸福。迄今為止，我感到最幸福的那一次便是十二歲生日吃的那盤(pán)幸福的餃子了。
“噔噔噔”，我邁著急速的步伐上了樓梯，掏出鑰匙打開(kāi)了門(mén)，隨著關(guān)門(mén)聲，媽媽笑瞇瞇的從房間里走了出來(lái)，“今天是你的生日，晚上想吃點(diǎn)什么？”媽媽問(wèn)，“嗯，好久沒(méi)有吃餃子了，今天我們吃餃子吧。”我不加思索地回答道。
媽媽立刻開(kāi)動(dòng)，從籃子中掏出一袋薺菜，她動(dòng)作麻利，左右手并用，快速將薺菜擇好，將它們放在熱水中焯過(guò)切碎，同時(shí)開(kāi)動(dòng)的攪肉機(jī)也在快速的運(yùn)轉(zhuǎn)著將大塊的肉粉碎成泥。兩者混合后加入五味俱全的調(diào)料，并用洪荒之力順時(shí)鐘快速攪拌，這瑣碎的動(dòng)作她卻如行云流水，一氣呵成，肉和碧綠的薺菜完美的.溶合在了一起，而僅僅用了二十分鐘的時(shí)間，真是太神速了！
冰箱里預(yù)留的餃子皮為我們節(jié)省了和面搟皮的時(shí)間，那可是相當(dāng)費(fèi)時(shí)間的一道工序。話(huà)不多說(shuō)，開(kāi)始工作吧。在我的萬(wàn)般請(qǐng)求下，媽媽同意讓我也加入包餃子的行列。
“包餃子是要先把餃子皮輕輕一拉，然后放一堆不多不少的閑聊到中心位置，再把皮兩邊合起來(lái)，捏緊，最后用小拇指把漏出來(lái)的餡料‘捅’回去，把旁邊捏合好，一個(gè)餃子就做好了，如果想讓它好看一點(diǎn)，還可以用雙手把住邊沿，使勁一擠，就會(huì)有八九個(gè)褶子出現(xiàn)其上。”媽媽指導(dǎo)我。我從袋子中拿出一張餃子皮，按著媽媽的指導(dǎo)開(kāi)始做起來(lái)，“這里拉長(zhǎng)些”“這兒少放一點(diǎn)餡”“用力捏”，隨著媽媽的提醒，我包的第一個(gè)餃子的雛形也慢慢出現(xiàn)在我的面前，接下來(lái)，是比較重要的一步了，由于我不知道具體方法，詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩踊ㄟ呍趺窗剑俊薄澳阕屑?xì)看我，我給你做一遍。”緊接著，媽媽用手捏住它，雙手用力團(tuán)，一松手，幾個(gè)漂亮而又精美的褶子驟然出現(xiàn)在餃子上。我也著急忙慌地試了試，可沒(méi)等我松手，那餃子卻已經(jīng)“七竅流血”而亡了。沒(méi)辦法，只好跳過(guò)這步。
餃子下鍋了，發(fā)出來(lái)的陣陣香味，直奔我的鼻孔。一聞到這味道到這味道，有時(shí)我想起之前那一次次吃過(guò)的薺菜餃子的香，但唯獨(dú)只有這次的薺菜餃子是最香的。在聞到這香味的同時(shí)，我也感受到了媽媽對(duì)我那深厚的愛(ài)。
我坐在桌旁吃著我們兩個(gè)人包的餃子，幸福感倍增。每當(dāng)看到這薺菜餡的餃子，我的心中就會(huì)溢出一股愛(ài)的暖流。
餃子的作文10
老一輩藝術(shù)家趙麗蓉奶奶在一部小品里說(shuō)得好："好受不如倒著，好吃不如餃子。"的確如此，在我們北方，大魚(yú)大肉總會(huì)有吃膩的一天，但美味的餃子是百吃不厭的，尤其是媽媽親手包的餃子。
每逢家里來(lái)了客人，媽媽總會(huì)做一桌好菜，不管菜系如何變化，熱騰騰的餃子從來(lái)不會(huì)缺席，永遠(yuǎn)是餐桌上一道亮麗的風(fēng)景。
一次，媽媽正在包餃子，我邊給她打下手邊偷著學(xué)藝。
只見(jiàn)媽媽先把一些面粉倒入盆子里，然后邊倒溫水邊用筷子均勻攪拌，再用手把它們?nèi)喑梢粋�(gè)胖乎乎的面團(tuán)。"養(yǎng)"在盆子里，蓋上鍋蓋，開(kāi)始醒面。
下一步是拌餡。媽媽麻利地切好肉餡、蔥姜蒜末，拌在一起，撒上胡椒粉，淋上燒熱后晾涼的花生油，滴兩滴芝麻油，撒上鹽，澆點(diǎn)生抽，再放點(diǎn)香蘑提味兒。啊！美味無(wú)敵的`肉餡拌好啦！趁我坐鍋燒水的空檔，媽媽將半個(gè)西紅柿切成丁，一股腦倒進(jìn)肉餡里。
趁煨餃子餡的時(shí)候，媽媽開(kāi)始揉面揪劑子搟皮。面在她手中儼然聽(tīng)話(huà)的乖寶寶，一會(huì)兒功夫，面板上已排好了兵布好了陣。白色"童子軍"們?cè)趽{面杖下迅速變成又圓又大，中間厚四周薄的餃子皮。所有動(dòng)作行云流水般嫻熟瀟灑，一氣呵成。
接下來(lái)，媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)她左手托皮，右手用勺舀餡，餡不多不少放到餃子皮中間，皮對(duì)折，捏緊中間，兩手一掐兩邊，一個(gè)漂亮的餃子變誕生了！
我迫不及待地拿起個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子想小試牛刀。不想，這餡卻偏和我作對(duì)，總想瞧瞧外面的大千世界。這不，流湯了。弄得我齜牙咧嘴，好生狼狽。媽媽在一旁笑得合不攏嘴，我只好求助媽媽?zhuān)瑡寢寭Q了個(gè)餃子皮，麻利地把我手中的"傷員"接過(guò)去，褪去狼狽的戰(zhàn)服，換上新裝。媽媽真是好厲害呀！
不一會(huì)兒，在媽媽的巧手下，幾十個(gè)漂亮的餃子誕生了。它們噼里啪啦地跳進(jìn)滾開(kāi)的水。媽媽用勺輕輕一推，它們便撒歡似的在鍋里蕩漾開(kāi)來(lái)。想到馬上就能吃到熱騰騰、香噴噴的西紅柿肉餡水餃，我的口水都快留下來(lái)了。
經(jīng)過(guò)幸福、漫長(zhǎng)而又充滿(mǎn)希望的等待，餃子終于出鍋了。我迫不及待地嘗了一個(gè)，嘿！醇香的濃汁頓時(shí)沖擊了我的味蕾，淡淡的酸味裹挾著肉的鮮香，果然比別的餡更加讓我欲罷不能。"香！"我狼吞虎咽，不一會(huì)兒，一盤(pán)餃子被我吃光了。媽媽在一旁微笑著看著我吃。我的心里突然閃過(guò)一絲愧疚，媽媽每次都是包我最?lèi)?ài)吃的餡，每次都是我吃夠了她才吃，這不都是因?yàn)閻?ài)我嗎？
媽媽?zhuān)娘溩语柡藢?duì)我的愛(ài)，讓我嘗出了幸福的味道，我愛(ài)您親手包的餃子，更愛(ài)您！
餃子的作文11
“嘶嘶……”只聽(tīng)廚房里傳來(lái)一陣火的聲音，然后又是噼里啪啦的煮東西的聲音，緊接著，一陣香味從廚房門(mén)縫里飄出來(lái)，勾引著我。我隨著香味來(lái)到廚房，啊，原來(lái)是媽媽在煮餃子。看著剛煮完的.餃子，上面還冒著熱氣，我雙眼放光，口水一滴滴地從嘴角流下。我看看媽媽?zhuān)倏纯达溩樱唤w慕不已，要是我也能煮出這又香又好吃的餃子該多好啊，于是我便請(qǐng)教了媽媽?zhuān)瑢W(xué)習(xí)怎么煮餃子。
一天周末，得知了煮餃子方法的我像得到了全世界一樣，我便想按照媽媽的方法自己煮一下。我把媽媽叫過(guò)來(lái)，大聲地說(shuō)：“今天我來(lái)煮餃子，媽媽你不許插手！”媽媽笑了笑，站在旁邊幫忙看著。第一步是啥來(lái)著？哦，對(duì)，是接水再燒開(kāi)，我手忙腳亂地接了水，然后盡量慢慢地把鍋放到鍋架上。然后是打火，我使勁地?cái)Q開(kāi)煤氣灶按鈕，擰了一下就放手，火都沒(méi)打著。媽媽看到這一幕，走上前來(lái)想幫忙。這時(shí)，我轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)說(shuō)：“不許幫忙，我要自己煮！”媽媽質(zhì)疑地說(shuō)：“你擰個(gè)按鈕都那么費(fèi)勁，能行嗎？”我不管，轉(zhuǎn)過(guò)頭接著弄了。哇！終于弄開(kāi)了，聽(tīng)到這火突然發(fā)出的聲音，我還嚇了一跳，媽媽無(wú)奈地捂著頭，嘆了口氣。
好，火燒的過(guò)程中，我先放調(diào)料，我拿出一個(gè)大碗，往里放了醬油，還放了鹽、味精。“哎呀，鹽放多了！”我尷尬地對(duì)媽媽笑了笑，然后又放辣椒油了。“咕嚕咕嚕……”水開(kāi)了，該放餃子了，我拿著這冰冷的餃子，要往滾燙的鍋里放。我拿起餃子放到鍋邊試探一下，“嗖”我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把這個(gè)餃子扔到了鍋里。我竊喜：呼，還好水沒(méi)濺到我手上……這時(shí)，媽媽開(kāi)口了：“兒子，你煮個(gè)餃子都能怕成這樣啊？”聽(tīng)到這句話(huà)，我一驚：是啊，我煮個(gè)餃子都怕的話(huà)，那我還提什么自己煮啊？我便鼓起了勇氣，拿著那半包餃子就往鍋里倒，“不就煮個(gè)餃子嗎，我能煮！”媽媽在旁邊笑了笑，沒(méi)再說(shuō)話(huà)。
好了，餃子熟了！我把火關(guān)了，用大勺子兩三個(gè)地把餃子往碗里舀。“哇，燙！”剛一碰碗我就燙得叫了起來(lái)，在一旁的媽媽說(shuō)：“那我把它端到桌上吧！”我吹了吹，舌頭劃了嘴巴一圈，沒(méi)想到我煮的餃子也能那么香啊！
餃子吃到嘴里的那一刻，我就是世界上最幸福的人。雖然鹽放多了，有點(diǎn)咸，但這代表我初次嘗試的成功，一種快樂(lè)、自豪之情油然而生。我在煮餃子這件小事中找到了樂(lè)趣。
餃子的作文12
上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子，我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到了一些啟發(fā)，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開(kāi)始包的時(shí)候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圓了。我有點(diǎn)焦躁不安了，媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著她并告訴我一定要有耐性，我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做了一次。過(guò)了一會(huì)兒，包餃子的步驟我完成了，接下來(lái)就是包餃子了。這次真的是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的，剛開(kāi)始的時(shí)候還得意洋洋的，誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多了，餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來(lái)；我向左捏，右邊的餡兒就露了出來(lái)；我同時(shí)向中間捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補(bǔ)上，餃子還真是“殘兵敗將”啊！我瞄了媽媽一眼，她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的，一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾腵感覺(jué)都沒(méi)有。我心想：算了吧，我是沒(méi)有學(xué)包餃子的天分啦，還是放棄吧，沒(méi)事的。我諾拉著腦袋走到廚房門(mén)口，我感到一個(gè)高大的身體在我面前，抬頭一看，啊——是媽媽?zhuān)寢尫路鹂创┝宋业男乃迹Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“你怎么能這樣？說(shuō)放棄就放棄，一開(kāi)始就不要學(xué)了！”“不是！”我大聲反駁著，“是我自己沒(méi)天分，才不學(xué)的！”“啊！”媽媽一巴掌打到我的臉上，我的心如刀割似的，豆大的淚珠像斷線(xiàn)的珍珠一樣灑了下來(lái)。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過(guò)種種困難的畫(huà)面，我隱約看到我的微笑，我想：世上無(wú)難事，只怕有心人！我是怎么克服困難的？是因?yàn)槲覉?jiān)持！我又專(zhuān)心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo)，終于，我做到了！雖然做得不怎么好看，但畢竟是我努力的成果！
媽媽把餃子拿進(jìn)去煮，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把餃子端到我的面前，爸爸媽媽贊揚(yáng)我，我心里美滋滋的，簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次包餃子，我領(lǐng)悟到了：做任何事都要堅(jiān)持，不能半途而廢，要認(rèn)真做每一件事，才能有結(jié)果。正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”嘛！
點(diǎn)評(píng)：在《包餃子的啟示》這篇文章中，作者非常細(xì)心，從生活中選材素材來(lái)寫(xiě)，把包餃子的過(guò)程寫(xiě)得很具體，而且適當(dāng)加入自己的心理，自然引出“做任何事都要堅(jiān)持”的道理。這說(shuō)明，我們?cè)谏钪校瑹o(wú)論事情大小，只要我們細(xì)心觀察，善于取材，巧于立意，就可以寫(xiě)出好文章。
餃子的作文13
我家的餃子呀，在瀘州江陽(yáng)區(qū)鄰玉鎮(zhèn)這一帶很有點(diǎn)名氣，它與一般餃子不同——它有縫！
有縫的餃子關(guān)鍵在面皮制作上。
首先是“醒面”。同一般南方家庭不同，我們家曾在北方生活過(guò)一段時(shí)間，這讓媽媽習(xí)得了一手北方揉面、包餃子的好技藝；又因現(xiàn)在地處川、渝、黔三省市交界處，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗特點(diǎn)，形成了我家包餃子的特色。媽媽和的面，搟的餃子皮，同市場(chǎng)上賣(mài)的餃子皮做法大不同，要先將水沉淀一晚上，再和面粉充分融合，再撒點(diǎn)發(fā)酵粉，蓋上一塊白布，擱置一晚上，這一晚上還要將面團(tuán)反復(fù)揉三次以上，這叫醒面。媽媽常說(shuō)：“揉上十遍，面才有筋道。”
其次是劃皮。醒好面后，媽媽將揉好的面搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后用小刀在其上劃幾道口子，給面坨留一些小縫以便做面皮時(shí)更好揉捏。可別小看這些小縫，有了這些小縫，面皮收縮均勻而有張力。
然后是收筋。經(jīng)過(guò)一系列的`準(zhǔn)備工作，將做成的餃子皮攤開(kāi)放在撒著細(xì)細(xì)的粉面的菜板上，餃子皮如一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)的士兵，整整齊齊地挺立在菜板上，如即將上戰(zhàn)場(chǎng)的戰(zhàn)士。
其次包餃子也要在餡與皮之間留一絲縫。
拌好菜餡后，媽媽一手執(zhí)面皮，另一手不斷將菜盤(pán)里的餡夾在面皮上，靈動(dòng)的雙手如將士般指點(diǎn)江山，在每一次“運(yùn)輸”后，媽媽會(huì)小心地將筷子上的餡輕輕抹在餃子皮邊緣，然后右手輕快地捏住面皮兩頭，似在給面皮按摩，一下一下將餃子捏成型。胖嘟嘟的餃子仿佛一個(gè)個(gè)挺著肚子笑的彌勒佛，舒服地躺在盤(pán)子里，笑瞇瞇的，令人忍俊不禁。
不一會(huì)兒，幾大盤(pán)白花花的餃子包好了。你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些餃子合口之處有一道細(xì)細(xì)的小縫，這可不是媽媽手藝太差而造成的疏忽，而是故意這樣做的。留的縫可以讓餃子在鍋里蒸的時(shí)候熟得更快，在溫度不斷升高之中縫會(huì)自己閉合。這條縫不僅可以使肉餡在皮的包裹之中舒展得更開(kāi)，還可以將水蒸氣帶進(jìn)餃子，使餃子看起來(lái)更晶瑩剔透。媽媽還說(shuō)，如果一開(kāi)始就把餃子給閉合緊了，蒸的時(shí)候反而容易受熱膨脹而散開(kāi)，恰到好處地留一條縫隙，給菜餡留足吻合的空間，便可避免出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題。
蒸餃子的時(shí)候不能將餃子挨得太密，否則會(huì)使相鄰的餃子粘起來(lái)，反而破壞了整體效果。做人也與包餃子一樣，要留給自己余地，切忌做事做得太滿(mǎn)，沒(méi)有退路，否則，到頭來(lái)將會(huì)搬起石頭砸自己的腳。
餃子的作文14
“咔嚓——”一家四世同堂圍坐一起包餃子的鏡頭被相機(jī)定格了。
這是大年除夕夜，我們一家人按照老習(xí)俗慶祝團(tuán)圓包餃子，香噴噴的芹菜肉餡預(yù)示著來(lái)年勤勞致富的美好愿望。開(kāi)始包餃子了，我左手托著餃子皮，右手舀餡兒放在餃子香噴噴的芹菜肉餡預(yù)示著來(lái)年勤勞致富的美好愿望皮的中央，然后用手指沾了點(diǎn)水，沿著餃子皮的邊緣輕輕地涂一遍。最后，我把圓形的餃子皮對(duì)疊，把邊緣合攏均勻地捏一捏緊。啊，不妙！包好的餃子竟然調(diào)皮地?fù)我黄屏恕耙路保� 把”嘴巴“裂開(kāi)了一條縫。唉，都怪我貪心放多了餡兒。于是，我吸取教訓(xùn)重新包餃子，功夫不負(fù)有心人，不一會(huì)兒一只像模像樣的餃子就大功告成啦！
“媽媽?zhuān)覀儼恢弧疫\(yùn)’餃子吧。”我提議道。“好啊！”媽媽馬上贊成。我找來(lái)一顆糖，混在餡兒中一起包成一只“幸運(yùn)”餃子，誰(shuí)要是吃到了這只“幸運(yùn)”餃子就會(huì)在來(lái)年大吉大利。
餃子包好啦。不一會(huì)兒，媽媽把一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子端上桌。我仔細(xì)地看著媽媽給每人盛了一碗，因?yàn)橛幸粋�(gè)“秘密”只有我知道：我在包“幸運(yùn)”餃子時(shí)特意做了一個(gè)記號(hào)——在餃子邊緣捏上了花邊。啊，“幸運(yùn)”餃子出現(xiàn)了！媽媽把它舀在了我的碗里，幸好我手疾眼快地把我和媽媽面前的那碗餃子對(duì)換了一下，然后我邊吃著自己碗里的餃子邊喜滋滋地看著媽媽吃餃子。啊，媽媽的筷子夾起“幸運(yùn)”餃子啦！我興奮的'小心臟“撲通撲通”地跳著。咦，媽媽的筷子停住了，她把“幸運(yùn)”餃子送到我的碗里，她笑著對(duì)我說(shuō)：“我減肥吃不下，這只餃子給你吃吧。”唉，真是什么秘密也逃不過(guò)媽媽的慧眼。“爸爸，這只餃子給你吃吧！”我又夾進(jìn)爸爸的碗里。“我也吃飽了，給你奶奶吃吧。”爸爸又把“幸運(yùn)”餃子夾進(jìn)奶奶的碗里。“我都吃撐了！給你太奶奶吃吧！”“幸運(yùn)”餃子經(jīng)歷了一次“長(zhǎng)征”，終于落在了太奶奶的碗里。“對(duì)對(duì)，給太奶奶吃！”爸爸媽媽也點(diǎn)頭同意。“好，我吃！”九十高壽的太奶奶笑瞇瞇地夾起餃子吃了起來(lái)。“咦！這餃子怎么和其他餃子味道不一樣，特別甜！”太奶奶邊咀嚼著一邊疑惑地看著我們。“太奶奶，祝您大吉大利！”“祝您福壽安康！”“祝您長(zhǎng)命百歲！”……
“咔嚓——”一家四世同堂圍坐一起吃餃子的鏡頭又被相機(jī)定格了。那愛(ài)的餃子像花一樣開(kāi)在每個(gè)人的心中。
餃子的作文15
在每個(gè)人的生活中，都有過(guò)難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我突然心血來(lái)潮，連忙放下書(shū)包跑進(jìn)廚房，問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈幌聠幔俊薄爱?dāng)然可以啦！但是你必須先洗手。”我走到餐桌邊挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起媽媽遞給我的搟面杖，又拿了一小塊面團(tuán)，開(kāi)心地?fù){了起來(lái)。沒(méi)想到，“噌噌”兩聲后，第一塊“實(shí)驗(yàn)品”就光榮下崗了。媽媽看見(jiàn)后哈哈大笑。我心急如焚，但嘴上卻只能說(shuō)：“笑什么，一回生，二回熟，有什么好笑的！”接著，我又拿起一塊面團(tuán)搟了起來(lái)，可是，這塊面團(tuán)卻粘在了搟面杖上，我無(wú)可奈何地唉了一聲，小心翼翼地把面團(tuán)從搟面仗上剝了下來(lái)。這時(shí)，媽媽發(fā)話(huà)了：“搟餃子皮的時(shí)侯，要灑一些面粉才好搟，像你這樣不灑面粉就搟，是搟不好的。”
經(jīng)過(guò)前兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”的失敗，我下定決心要搟好一個(gè)完整的餃子皮，讓媽媽刮目相看。我拿起一個(gè)面團(tuán)放在桌子中間，兩手握著搟面仗的兩端，將搟面仗最突起的地方對(duì)準(zhǔn)面團(tuán)，用力均勻地?fù){起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)完整的面皮，誕生在我的手上，我的心里美滋滋的，媽媽看見(jiàn)了，直夸我聰明能干，還讓我再接再勵(lì)。
雖然前面都順利地通過(guò)了，但后面的大麻煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時(shí)刻，我來(lái)不及等媽媽下令，就飛快地拿起一片餃子皮，包了起來(lái)。我?jiàn)A起一大團(tuán)餡放進(jìn)餃子皮里，一秒鐘后，“呲”的一聲，我的餃子皮上出現(xiàn)了一個(gè)大口子，我趕緊拿起一片餃子皮，將剛才那個(gè)“失敗品”小心地放進(jìn)了新的餃子皮里，對(duì)折，慢慢地捏合，一個(gè)長(zhǎng)相不太好看的餃子就包好了。很快，餃子就被我和媽媽包完了，我看了看我包的餃子，大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大，個(gè)個(gè)挺著個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威；而我包的餃子，個(gè)個(gè)像一個(gè)受挫的`士兵，耷拉著腦袋，有氣無(wú)力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開(kāi)心，過(guò)來(lái)安慰道：“別傷心了，這是你第一次包，已經(jīng)很好了。”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)，我開(kāi)心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易，但我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲医K于學(xué)回了一項(xiàng)新的本領(lǐng)。
批捂：你是了不起的魔法師，用文字編織出那么優(yōu)美的篇章。一件不起眼的小事，在你的筆下如行云流水般展現(xiàn)在讀者的眼前，從頭至尾字都是那么整齊，篇幅真長(zhǎng)——滿(mǎn)滿(mǎn)三張。并不是所有的學(xué)生都把寫(xiě)作文當(dāng)成一種享受，但是你做到了！我為你優(yōu)秀的表現(xiàn)喝彩！李思靜、好樣的！看到你的習(xí)作就像看到天邊最美的彩虹！關(guān)老師評(píng)
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