- 相關推薦
家鄉文化調研報告
在現實生活中,報告有著舉足輕重的地位,報告具有雙向溝通性的特點。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的家鄉文化調研報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉文化調研報告1
調查時間:20xx年7月21日-20xx年7年22日
調查地點:老家江西省南昌市進賢縣壩塘村委會
調查對象:村民、村委會工作人員。
一、調查背景
老家是江西省南昌市進賢縣320國道旁的一個小型自然村,我就是在那里度過我的童年,所以對鄉村有一種特殊的情感。每年回那里的時候,或多或少能看到一些變化。以前寸步難行的`泥巴路變成了水泥大道,不足兩米寬的橋也修繕了,今年發現路邊還新裝上了路燈。但這么多年來,有一點卻幾乎沒怎么變過,過年的時候家家戶戶都在打牌打麻將,村民們的娛樂方式看起來似乎還是停滯不前甚至還退化了。針對這點現象,我認為對村民們平時的文化生活進行一次調研很有必要。
二、調查方法
本次調查采用調查問卷和走訪觀察的形式。
三、調查目的
通過社會實踐項目加深對農村群眾文化生活的了解,培養自己對家鄉建設與社會發展的熱情和責任心,學以致用的意識。提高自己觀察分析能力、獨立思考能力和動手操作能力。
四、調查內容
我調查的內容有:村民文化生活的時間、文化娛樂種類、文化娛樂設施、人們的文化娛樂需求。
首先,我對家鄉群眾的文化娛樂時間進行了調查,大部分的村民日常勞動時間為8小時左右,除去其他一些零碎的時間,每天約有四小時用于文化娛樂活動。
家鄉文化調研報告2
中國傳統的春節給了人們一份濃得難以化開的情,一種經年釀造的淳厚的味。這就是生養我們的“文化之根”。傳統的春節,融入一種文化的意境、文化的象征,并擔負起一種文化的功能:
一、辭舊迎新,打上一個人生的結,分開過去和未來;
二、祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;
三、宗親禮儀往來,安排人生秩序,聯絡世代親情,找到個人定位,擔負社會責任;
四、民間娛樂,擴大社會交往,播撒傳統文化,渲泄感情之波,體味生活之樂。春節成為中國傳統文化的載體,代代相傳,蘊藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。傳統文化的積淀是歷千年而不變的,在我們家鄉,春節固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。
1、臘月開始辦年貨:據中國傳統,踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋果大吉代表平安大吉,橘子代表團圓。
2、年廿四謝灶:在灶頭放齊供品后,便焚香敬拜,心中祈求來年衣食豐足及身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或將麥芽糖涂放在灶君碑的金漆字上,效果會更佳。
3、年廿八洗邋遢:年廿八是清理家居的好時機,中國傳統來說,這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據說這樣做便可以消災去病。
4、年三十晚要送年:年三十晚是一年的最后一日,這天具有感恩和團圓的意義。晚上,一家人聚首一堂吃團圓飯,都有雞、有魚、有菜,吃得豐富是年夜飯的特
色。吃菜時,要由頭吃到尾,代表長長久久,吃魚則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過年夜飯之后,長輩發壓歲錢,根據古時的民間習俗,用紅線穿好的一百個銅錢,具有長命百歲的意思,而現在就用貨幣代替(錢一定是偶數,以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的'是祈求雙親長壽。到子夜十二點正,開始放爆竹,慶祝新一年來臨。
5、正月初一宜祭祖:年初一祭祖是很重要的習俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等,跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后,晚輩向長輩互相拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地或倒垃圾,相傳這樣會送走財氣,一些不吉利的話亦不能說,否則這年會不好運,亦盡量不要打碎碗碟或盆具,如真的不小心打碎了,就說例如「碎碎(歲歲)平安」或「落地開花,富貴榮華」等好兆頭的話。
6、年初二婦女返娘家拜年:年初二是出嫁女而回娘家的時候,相傳年初一回娘家,會令娘家變窮,所以要年初二才返回。此外,返娘家拜年亦不能空手,必須準備一些賀禮,如糖果或生果等。
7、年初三赤口:各人留在家中,不出外團拜,恐防招口舌是非。8、8、年初四接財神:話說年廿四送神返天庭,年初四則是諸神由天界重返人間之時。送神要一大清早就開始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,并要焚香點燭燒金衣,以歡迎諸神重臨人間。
9、年初五開市日:年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪,發紅包,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌都可以解封,過回平時的日子。另外還有,掃塵:“除陳布新”把一切窮運、晦氣統統掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和
辭舊迎新的祈求。貼春聯:將春聯貼在門口,貼夠八張,代表由頭「發」到尾。貼窗花:在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。掛年畫:寄托人們喜慶祈年的美好愿望。春天來臨,萬象更新,新一輪播種和收獲季節又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這時“福倒了”,真的“福到了”!
家鄉春節文化豐富多彩,希望在城市生活久了的人們在加快的生活節奏中還能記得這寶貴的傳統文化并將它傳承下去。
家鄉文化調研報告3
一、調查的原因和目的:
現代流水線生產的工藝品越來越多,這樣更加凸顯了傳統手工藝品的可貴。為了加深大家對竹編藝術的了解,我向大家介紹我們家鄉寧波的傳統文化--竹編。竹編是一種傳統的工藝,歷史悠久。
二、調查的地點:
寧波市鄞州區非遺館
三、調查的方式:
通過視頻采集和與傳統工藝傳承人的交流
四、調查的內容:
寧波竹編藝術
五、調查的結果:
寧波是竹編的“故鄉”。寧波地區盛產毛竹,所以充滿智慧的勞動人民就利用這豐富的資源編織成一個個竹制品。寧波竹編富含了人民辛苦勞作的結晶,凝聚了豐富的寧波文化。
寧波的竹編歷史久遠,明清二代的江南舉人赴京應試的考籃和食籃都是竹編的.。鄞縣、奉化、余姚山區有幾十家鄉村辦竹編廠的竹編工人,能巧妙地利用篾絲和篾片,編制各種神形酷肖、情趣盎然的各種動物,并和傳統的罐、籃、盒、盤結合起來,制成雞罐、鴨盤、貓頭鷹盒等,既實用又可觀賞,成為饋贈親友的好禮品。
竹編所用竹絲斷面全為矩形,在厚薄粗細上都有嚴格要求,厚度僅為一兩根頭發絲厚,寬度也只有四五根發絲寬,根根竹絲都通過勻刀,達到厚薄均勻,粗細一致,觀者無不贊嘆其難。竹編工藝品分為細絲工藝品和粗絲竹編工藝品。在傳統技藝街區展出了不同風格的竹編作品,既有歷史悠久,技藝高超的青神竹編,又有將現代流行時尚與x傳統文化工藝相結合的劉氏竹編,博采眾長。
竹編工藝大體可分起底、編織、鎖口三道工序。在編織過程中,以經緯編織法為主。在經緯編織的基礎上,還可以穿插各種技法,如:疏編、插、穿、削、鎖、釘、扎、套等,使編出的圖案花色變化多樣。需要配以其它色彩的制品就用染色的竹片或竹絲互相插扭,形成各種色彩對比強烈、鮮艷明快的花紋。
六、調查的心得體會:
此次調查是我利用周末空閑時間回了趟家,去了西江古村進行實地拍攝的。這一趟收獲不少。
其實說實話,我之前并不知道我們家鄉的工藝竹編已經被列入了非物質文化遺產,并且對此我甚至不曾了解。這次的拍攝也讓我明白了,雖然身為寧波人,但其實我對自己家鄉的傳統文化了解并不透徹,所以在今后的生活中,我將會更多地去關注家鄉的傳統,家鄉的文化。在拍攝視頻的過程中,我們與葉良康師傅進行了交流。
(葉良康是寧波市目前僅有的非物質文化遺產工藝竹編傳承人,其工藝竹編項目被列為市級非物質文化遺產保護名錄。“17歲開始學做竹編,到現在47年了。”老人對竹編的堅持、執著和熱愛感染了許多人。)因為同姓的緣故,我偶然間得知了我的祖輩與葉老師傅還是同村人,這多么奇妙的緣分吶!我不禁為我姓“葉”而感到驕傲、自豪。葉老師傅一臉笑意地告訴我們:他做了47年的老手藝終于有了接班人。塘溪鎮上城小學校長童士峰知道竹編工藝面臨傳承的困境后,以東山村的名義申報鄞州區首批非物質文化遺產傳承基地,并將基地設在上城小學。同時,該校出資5萬多元建立了工藝竹編陳列室和制作室,并成立了以美術專職教師朱雙陽為組長的竹編傳承小組。從20xx年9月開始,葉師傅每個星期都會花半天時間走進上城小學,手把手地教10名“徒弟”做竹編。從葉師傅的這件事中我反思到:不僅僅是竹編,寧波還有多少傳統手工藝正在面臨著失傳的危機,那么更何況是呢?所以作為當代大學生的我們,保護傳統文化的任務任重而道遠!
家鄉文化調研報告4
前言:俗話說的好:露從今夜白,月是故鄉明,我愛我的家鄉,并且愛的深沉,這片生我,育我的土地便是我的家鄉——建甌。
說起建甌可能很多人沒有聽過,它是隸屬于福建省南平市地區,位于武夷山,鷲峰兩山脈之間的丘陵地區,建甌歷史悠久,人杰地靈,有著300多年的歷史,西周時期為“七閩”地,秦時屬閩中郡。最讓我自豪的地方在于建甌是福建歷史上最早設置的四個縣之一,福建之建即取之建州(今建甌)。建甌有著如此悠久的歷史,文化底蘊也是相當深厚,曾經出過眾多的請史留名的人才,比如有中國十大史學家袁樞,音韻學家吳域,宋代理學家朱熹等。
主體:建甌的文化風俗不勝枚舉,在經過我的一番調查之后,我最感興趣的是建甌的挑幡藝術。下面,我將重點給大家介紹一下建甌特有的挑幡藝術。挑幡藝術幾百年前就已經開始在建甌民間流行。相傳在明代末期,民族英雄鄭成功招募抗清復明大軍,橫渡海峽收復臺灣。當時建甌城效大洲村的青年壯年,大都紛紛應征入伍。在收復臺灣之后,壯年在正月初返回了家鄉,全村男女老幼歡欣鼓舞,奔走相告。當時,將士們將帶回的軍旗放置于長桿之上,盡情揮舞,藉此紀念壯烈犧牲的弟兄們。長此以往,每逢正月初,大洲百姓都要按照慣例將旗桿來裝點一番,舞動一番,以表示慶祝與紀念之意。隨著時間的流逝變逐漸談化成了當今建甌特有的挑幡風俗。
說到挑幡的制作過程,就不得不提建甌“竹子之鄉”的美稱,這邊的竹子那是相當的多,而挑幡所用的.幡,就是選用一根大約10米長的筆直毛竹,削去枝葉,晾干后把竹子的外殼涂上朱紅油,畫上各種吉祥的圖案,竿頂懸掛著彩燈,再裝飾上各種各樣的小銅鈴,竹身還會懸掛一幅繡有歌功頌德的詞句,這種制作工藝師我們建甌獨有的傳統文化瑰寶,再說道挑幡表演,那才真的算上無與倫比。如果用一言以概之,那就是技藝精湛,嘆為觀止。從小到大,我看過的挑幡表演不在少數,但每次看到都能把我深深震撼,藝術表演者個個都身強力壯,表演時,有的是頭頂長竿,有的是肩挑腿踢,有的是鼻托牙咬,形式多樣。這種表演一般是團體表演,那和諧統一的姿勢,使得竿旋旗飄,幡幅呼嘯,使得觀看表演者目不暇接,美不勝收。挑幡帶給我們的不僅僅是一場美輪美奐的表演,而是屬于建甌特有的文化習俗的碰撞與承接,每每看到這個表演感動之情溢于言表。
總結:挑幡表演藝術不僅僅代表著一項文藝演出,更表現出我們建甌人不屈不撓,自信自強的精神風貌,華羅庚曾近說過:錦城雖樂,不如回故鄉;樂園雖好,非久留之地。歸去來兮。我想,以后無論漂泊到何處,建甌都是我魂牽夢縈之地,我愛我的家鄉——建甌。
家鄉文化調研報告5
調查人:
調查時間:
調查地點:江蘇省泗洪縣
調查目的:隨著社會的不斷發展與進步,經濟與文化共同發展的理念也越來越多的被提出。
然而,由于各種條件限制,各個地區的經濟文化發展狀況不盡相同。本次調查的`目的是了解家鄉地區(江蘇省泗洪縣)的經濟文化發展狀況,了解家鄉人民的生活狀態與內心感受。
一、經濟發展狀況
二、文化發展狀況
此次調查主要在農村展開,參與填寫問卷的好多人都只是小學初中畢業,(部分人員由于僅參與過掃盲班或未接受過素質文化教育無法參與問卷調查填寫)很少有高中及以上學歷的。并且,大多數人對于文化的概念僅僅局限于學校。只有部分人員提到文化活動,他們的建議是增加文化活動,鼓勵民眾積極參與。同時,較多人提出家鄉應建設一所較好的中小學。總體而言,家鄉文化建設相對落后,有待加強。
三、個人看法及建議
經濟發展不平衡,文化發展有待提高,經濟與文化并未共同發展,經濟發展比文化發展迅速,縣城發展比鄉村發展迅速。外出打工是鄉村人普遍的選擇。于是,孤寡老人與留守兒童等現象頗為普遍,使孝親敬長成為一部分人難以實現的夢想。好在如今政府在發展經濟的同時,已經兼顧文化發展,努力讓兩者相輔相成,共同進步。在寒假期間,縣政府的“春風行動”讓人暖心。由政府牽線搭橋的大型企業招聘會在春節前后舉行,鄉鎮公交免費送達,數萬個崗位對外應征。號召泗洪人回鄉就業創業,帶動泗洪經濟發展,使家人團聚,創造美好新生活。鄉村文藝匯演、元宵燈會等節目也豐富了居民的文化生活。此外,建議關注農民生活,如果條件允許的話,希望多多舉辦文化方面的活動。
家鄉文化調研報告6
調查目的:
此次調查主要是為了將茂名地區農村新年習俗系統地形成文字,將其展現出來,以此來激發人們對年俗的關注,同時也為文化流失敲響警鐘。
時間:
20xx年1月14日到1月27日
地點:
茂名市信宜
調查對象:
親朋、鄰里
調查方式:
查閱相關書籍、走訪、請教
調查范圍:
關于信宜地區各種風俗文化以及春節期間的禁忌,天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在信宜,一直生活在這個地區,對于該地區的風土人情已經不在意,自從在外地求學才發現每個地區都有其獨特的人文風俗,特別是年俗更是差強人意,南北地區差異尤為明顯,例如南部地區的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統統等到大年初二才進行。四川地區大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國的文化博大精深,正因為各地區不同的風俗文化才構勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面是關于信宜地區的年俗社會實踐調查報告概況。
在我的家鄉流傳著這樣一種說法,正月里禁忌剪頭發,剪頭發方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發對自己的舅舅沒有好處。新春正月是一個喜慶的日子,有人講如果新春期間做個媒,這不喜上添喜嗎?但是在我們這是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做媒。同時新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預兆。一個正月處處暗藏著年俗“機關”稍不留意就會中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。在我們這的新春期間,對天氣狀況也格外關注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預示著在新的一年里六畜興旺,反之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。在信宜地區的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的'一年里五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會財源滾滾,興旺發達。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示新的一年里大人小孩身體安康無病痛無災患。這些在簡單不過的年俗已經潛移默化的成為了人們生活的希望。
在人們不知不覺的遵循它的時候,也就產生了對未來美好生活的一種向往,由此產生動力去創造生活創造幸福。此次調整報告文字簡短,語言平實,但對于我這個一直生活在這個環境中的人來講,在沒做這個調查報告之前,已經將其拋棄殆盡,因此,這次調查報告也是對自身對待風俗文化態度的一種修正。同時系統的搜集了東北地區鄉村年俗的信息,把我們這樸實的年俗文化變成文字,以此來激發更多的人,去關注年俗,關注身邊的普通文化,捍衛鄉土文化,避免文化大量流失。
家鄉文化調研報告7
兩年前,隨著升學的緣故,我背著簡單的行囊來到這座陌生的城市—南寧,雖然遠離家鄉,但故鄉的山,故鄉的水,故鄉的土地,故鄉的一草一木,在我的心里永遠是那么的熟悉。
我的家鄉在美麗的貴港覃塘,地理位置優越,區位優勢獨特。地處貴港市西北部,是貴港市乃至廣西最具有發展潛力和前景的城鄉結合部,是桂中地區重要商品集散地。交通便利,通訊發達。距貴港市區中心和郁江港口僅20公里,千噸級貨輪可上溯南寧,下達港澳,黎湛鐵路復線橫貫覃塘;209線、324線國道、南梧二級公路縱橫貫穿全境,并交匯于管理區黨政機關駐地—覃塘鎮,日平均車流量達3萬多輛。
雖然出門在外不經常回家,但每次回家我都會驚奇地發現家鄉也在變化著,并且,近幾年來我發現家鄉的.變化越來越大了,人民的生活越來越好。下面就是我發現的家鄉的一些變化:
一、交通
家鄉很多年前就鋪水泥路,基本都通到家門口,所以家鄉的交通可以說是很便利的,上次回家我還發現村里還出資弄路燈,晚上出門再也不會像以前那樣黑漆漆的一片,晚上出門還要拿著手電筒,黑夜行車也相對更安全了。并且在路上基本不見自行車了,人們騎的更加多的是電動車和摩托車,這也反映了人們的生活水平更加高,環保意識也相應加強了。
二、住房
家鄉基本每家每戶住的都是樓房,幾年前人們很少裝修,但現在基本都裝修的很漂亮它們不僅外觀新穎漂亮,而且室內裝璜考究、設施齊全、美觀舒適,改變了原來基本不裝修、室內沒擺設的狀況。生活環境得到了很大的提高。
三、人口素質
以前家鄉出一個大學生已經是很了不起了,家鄉的孩子基本都是讀完初中就去工作了,但現在人們的思想覺悟更高了,家長都努力督促子女讀書,現在大學生已經不是稀奇的了。雖然家鄉的人們都是務農為主,但人們經常讀一些關于致富之類的書,所以家鄉木材廠、養豬場越來越多,這也相應給家鄉的人們在農忙之余提供更多的就業崗位,人們的收入也會相對更多一點。
四、穿著講時尚
過去家鄉的人們不富裕是一衣多季,現在家鄉的人們富裕了是一季多衣,而且非常注重講究服裝面料、款式、和品牌。過去的布鞋、膠鞋也被各式皮鞋、波鞋所替代。再也不會出現穿著不合時宜的衣服,小孩子的衣服也不會買更大的以備長大了還能穿,而是穿的更加的講究了。
五、家電
家鄉文化調研報告8
調查時間:
1月10日到1月15日
調查地點:
xxxx
調查對象:
滴水巖村村民
調查方法:
訪談、查閱
調查人:
20xx年我利用5天時間對我們的家鄉滴水巖村近十年來各個方面的變化展開了調查。這對于一直在外上學的我來說,這是一次寶貴的經歷。同時也是更深層次了解家鄉的一次機會。
我的家鄉滴水巖村位于水城縣東南部,距縣城公里,水黃公路橫穿一字河、滴水巖村,全村峰巒疊嶂,海拔高度相差較大。滴水巖村轄區內有14個村民組,村中自然條件惡劣,石漠化嚴重,在道路、飲水、設施方面等都比較落后,14個村民組中,有四個村民組存在飲水困難,由于傳統農業落后,三分之一的村民外出打工,人均收入僅5600元,在村民們眼中,滴水巖村是濫壩鎮最貧困的村子。
在xxxx年以前村中是沒有公路的,村民出入村中十分的困難。半夜起來點這一盞煤油燈爬過姑娘山,小屯,梁子上的地方來到老鷹山鎮趕集。10多里的路多為山路危險叢叢,半夜從家中出發到老鷹山鎮天已大亮。而那人們的經濟來源多為趕集所賣糧食和在觀音山鎮礦上挖礦所得。村中多為高山,耕地少,土地貧瘠,家庭收入很低,人們都很貧窮。
xxxx年建成通車的水城至黃果樹高等級公路穿過水城縣猴場、蟠龍、濫壩、阿戛6個偏遠貧困鄉鎮。水黃公路正好滴水巖村村中穿過,這一條家門口的公路給這里的人們帶來了希望,交通頓時方便了許多。六盤水市、縣、鄉三級政府就著手依托水黃公路,利用交通的優勢,加快沿線鄉鎮的產業結構調整步伐,全力打造“水黃新經濟帶”。目前,水黃沿線經濟帶已基本建成,濫壩鎮所屬的轄區多個村的交通,經濟等都得到了很大的.改善。
滴水巖村的黨員和村干部潛心實踐“雙帶”,使全村的蘿卜、大蒜、棒豆、青菜、芫荽等優質蔬菜種植達到500余畝,把村中打造成為蔬菜基地,這使村民的年人均收入達到了6000元。在范家壩組黨員何天林的示范帶動下,該組20多戶農戶已種植了150畝優質桃樹。村黨支部組織全村黨員干部幫助10戶危房戶完成新居建造及搬遷工作,幫助缺少勞動力的特困戶進行秋冬種,出資700元為3戶“五保戶”老人解決了用煤問題,每位黨員還根據自身條件向老人們捐贈了衣物、棉被等物品,使貧困黨員和群眾感受到了黨的溫暖。黨員和干部還帶領村民,完成廁所、豬圈、沼氣池一體化改造83口,修復村寨道路1300米,種植行道樹300余株,使全村環境衛生、村容村貌有了明顯改觀,進一步改變了過去“晴天一身塵,雨天一身泥”的景象。
扶持弱勢群體,借助小額扶貧貸款重點支持“五保戶”承包土地等,幫助他們優先發展。擴大畜牧產業規模,在100頭基礎母牛草區種植工作已完成的基礎上,繼續管好、利用好上級幫扶的資金,使基礎母牛發展到200~300頭。利用荒山林地放養本地土雞,協助村民購買全自動孵化設備。加大種植結構調整力度,使西紅柿等市場銷售好的新品種蔬菜成片種植擴大到1000畝,農戶種植牧草達到1000畝以上,先進性教育活動取得了明顯成效。
家鄉文化調研報告9
家鄉是一個我們如此熟知的地方,即使身處異鄉想到它也會有種溫暖的歸屬感。我的家鄉銅梁是重慶市的一個教育大縣。不僅有雄厚的教學實力,而且還是五千年龍文化的發源地。
從出生到讀大學前我從未離開過我的家鄉,我覺得自己對她是如此的熟悉。但僅僅半年的時間,當我再次踏上龍鄉這片土地時,我又覺得她是那么的陌生。事實如此,在經濟的快速發展的帶動下,家鄉的變化可謂日新月異,以前人們只能想想或在電視中才能看到的鏡頭現在都變為了現實。為了更深層的了解這篇見證我成長的土地,在寒假的這一個月我走訪了銅梁的每個角落和相關部門,做了一次深入的調查。
調查的結果著實讓我大吃了一驚,家鄉的變化涉及甚廣還真不是三言兩語就能夠說清楚的。以下為我調查結果簡介。
一、“秀外慧中”,住房講究舒適精美
“小康不小康,關鍵看住房”縣城生活水平提高最直觀、最明顯的變化就是住房條件有了很大的`改善。銅梁在幾年前還都是樓房,電梯房都算是“高級住宅”,現在城里的房屋基本上都進行了重建。重建的新房主要是電梯房,且樓層都在八層以上,底樓為門市方便市民經商,二樓以上為套房用于居家。這種設計理念很符合縣城的發展,經商推動經濟發展的同時,套房又讓市民有了方便優美的居住環境。據x介紹當時考慮到建筑不應該僅僅是鋼筋水泥建筑的“洞穴”更要體現縣城的文化,還專門請來了設計師把方便簡約的現代居室和縣城蘊含的柔美古典相結合,設計了現在的街道建筑。x整的青石板優雅清爽、暗灰色的琉璃瓦低調精美、朱紅色的大柱子古典大氣。這一古典和現代相融合的設計,不動聲色的把縣城的安樂祥和展現得淋漓盡致。
二、“開源節流”經濟多元化
我的家鄉也被成為“龍鄉”,這里有舉世聞名的火龍舞,龍舞的發展帶動了銅梁旅游業的蓬勃,使龍鄉人民的收入頗豐。并且現已有多家企業決定入住銅梁的工業園區,使許多縣城周圍的鄉鎮務工人員得到了工作的機會。同時銅梁的教育也在潛移默化的影響著銅梁的經濟,房地產企業的迅速崛起從各方面刺激著銅梁經濟的騰飛。
三、“四通八達“交通講便利、通訊講快捷
“要致富,先修路”說道經濟發展的措施我們總會想起這句話。無可否認,這句話準確的道出了交通對于一個地域發展的重要性。
四、“多姿多彩”,文化娛樂豐富繽紛
物質和精神總是相輔相成的不可偏廢。隨著物質生活的日益改善,人民也越來越重視精神文明生活的建設。縣城豐富多彩的文娛活動就是他們建設精神文明的見證。現在每到晚上,在滿天繁星的夜空下你在政通街上伴隨著歡快的音樂聲一群群人在偏偏起舞。這就是市民們新的娛樂,不分男女老少只要愿意的都可以加入其中,沒有固定的老師,大家相互學習,跳的都是一些簡單的舞曲但并不影響他們的快樂。很多市民還養成了晨練的習慣,每天早晨公園里很多人在跑步、做操。用最簡單也是最健康最環保的方式捍衛自己的健康。除了這些自發的活動,縣x定期還會舉辦一些拔河、賽跑等友誼活動,還會發放獎品,引導市民們選擇健康的娛樂充實我們的生活。
五、“五彩繽紛”穿衣愛時尚
以前經濟條件有限,盡管愛美很多人并不能夠買很多衣服。現在縣城繁多的衣服店就是穿衣變化的一個很好例證。經濟發展了,人們都講究穿著了,衣服的款式、面料、牌子都成了挑衣服的重點而不再像過去一味注重質量耐穿。很多富裕的人還會選擇成都重慶等大城市選購時尚服飾。各式各樣的衣服、鞋帽、裝飾物可謂五彩繽紛,裝飾了市民的美,同時也裝點了他們的心情。
六、調查感言
這次的調查結果深深地震撼了我。在不經意間家鄉已經發生了這么多的變化。它變得更加可愛更加迷人了。我堅信她是天邊初升的太陽會在黨和x的爭取引導下發出更加溫暖的光芒照亮一直守護她的人民,也溫暖她遠在他鄉的游子的心。
家鄉文化調研報告10
十年前,四都鄉作為松陽縣整鄉搬遷的下山脫貧鄉鎮,不少農戶下山搬遷到縣城周邊生活,村里的房子、田地、山林被大量閑置,鄉村“空心化”現象嚴重。十年后,四都鄉大力發展精品民宿,一些賢才能人返鄉創業,鄉村重新煥發新活力。調研組針對四都鄉基層黨組織如何利用民宿經濟發展助推鄉村振興的課題,展開深入調研,形成如下調研報告。
四都鄉是松陽典型的山區鄉鎮。20xx年以來,該鄉立足實際、因地制宜,充分利用其獨特的地理氣候、生態資源和鄉村優勢,高起點、高標準推進精品民宿建設。截止目前,全鄉共有中高端民宿、農家樂27家,床位283張,餐位1500余個,共接待游客50余萬人,四都山居民宿的集聚效益和經濟效益日益凸顯,知名度和美譽度不斷增強。
一、四都鄉民宿經濟發展的成效與啟示
(一)品質引領,x主動作為。
一是高起點,開展規劃設計。引進國內外知名團隊參與規劃建設,先后與清華大學、哈佛大學等團隊開展緊密合作。如x田村26幢民居由多個知名學院的團隊聯合設計施工。在政策處理之初,村兩委干部主動參與難題破解,村民思想不通,實行黨員聯系戶包干制度落實;村莊建設進度延緩,村兩委干部齊上陣,確保按時完工。
又如,20xx年8月第一家精品民宿“過云山居”試營業,三年多入住率穩定在90%以上。業主與村集體良好互動,多次參與“主題黨日”志愿者服務,為村民送上寒冬里的暖陽;20xx年以來,南京先鋒書店、云夕酒店、榔樹民宿綜合體等先x駐四都,期間,村主要干部全程參與,營商環境和諧。
先鋒書店
二是強整合,建設基礎設施。四都鄉統籌整合,全域謀劃,結合六邊三化三美、五水共治、傳統村落保護等工作,整合資金,在道路建設、村莊環境整治、自來水提升、污水治理等方面優先考慮民宿發展村的配套建設,加大x投資力度。20xx年以來,共投入x資金3000余萬元用于村莊和民宿的基礎配套設施建設。
三是優保障,提供高效服務。如何利用民宿發展助推村集體增收,四都鄉陳家鋪村、西坑村、莊河村走出了一條盤活存量資源的道路,將村閑置房產、土地、山林等統一租賃到村集體,為客商提供優質資源。做好政策處理和要素保障工作,主動對接民宿項目建設各階段存在的難題破解,形成鄉、村、民宿三方聯動模式,為業主提供優質服務。
(二)內涵發展,民宿共建共享。
一是立足當地,深挖特色。堅持高品質的`規劃設計,現已營業的過云山居、云端覓境等除了憑借獨特的地理位置和生態環境,也充分展示了在地文化,挖掘和突出當地文化元素,鄉村特色,在保留中創新,在創新中顯品質。
二是發揮優勢,融入鄉村。一方面通過舉辦蘿卜節、鄉村音樂節、鄉村論壇、藝術沙龍等風格各異的活動以及與村民共過傳統節慶等形式,進一步融入農村、農民。另一方面村兩委邀請設計師、專家等參與村莊建設,為村莊發展把脈,聘請了王維仁、張雷、葉勝海等7人為鄉村振興顧問。
三是注重長效,打造品牌。重視民宿自身文化品牌的建設,積極研發符合民宿特色的logo、伴手禮等,開展員工服務、禮儀等培訓,組織參加管家、廚師比賽等。
(三)強村富民,助推鄉村振興。
一是民宿帶動“雙增”。四都民宿已初步形成了以江蘇、溫州、上海、杭州等城市為主的客源市場,民宿經濟進一步壯大,帶動了當地農民就業500余人,間接帶動相關行業就業1000余人,村集體年增收40余萬元。
二是民宿促進產業。通過民宿的健康發展,有效地促進了當地產業結構的調整優化,新成立香榧、番薯、果蔬等村級合作社4家,全鄉生態循環農業、文化產業、全域旅游等發展勢頭良好。
云端秘境
三是民宿改善鄉風。隨著優秀人才的鄉村回歸和深入參與,“鄉村振興”講習所孕育而生,社會治理格局發生新變化,文化修復、人心修復于無聲處改變著鄉風民風。
調研組也發現四都民宿發展存在一些短板,如民宿的融合度不高,“民宿+文化”、“民宿+農業”等深度挖掘不夠,功能比較單一,缺乏與生活習俗、生態資源、農業生產的深度融合;民宿的同質化現象,一定程度上存在自然景觀類似,文化特色相同,不能充分體現民宿主人獨特氣質、內涵,“故事分享”不多。
二、四都鄉民宿經濟發展的建議
根據四都鄉民宿旅游開發的現狀及面臨的問題,調研組提出如下發展策略。
一是建立健全利益聯結機制。鄉村民宿是鄉村振興的重要載體,應始終放在“鄉村振興”和“三農”戰略的大背景下謀劃,否則就喪失了生命力。下一步,要樹立與村集體、村民共融共生的發展意識,最終于村集體之間建立利益聯結機制。
二是深化一二三產融合。要鼓勵民宿業主樹立對農業、農村、農民的行業特色、空間要素、民俗文化的深度融合意識;要加強對當地原汁原味的人文環境保護和傳統文化的傳承意識,做好“民宿+文化”、“民宿+農業”等文章。
通過五年的探索和發展,四都鄉在民宿經濟發展上取得了一定成效,堅持以黨建引領村莊發展,在城鄉融合發展、產業轉型升級、鄉村文化復興、生態環境保護、農民持續增收、農村治理有效等方面走出了鄉村振興的“四都模式”,為打通“綠水青山就是金山銀山”邁出了新步伐。
家鄉文化調研報告11
睜眼看家鄉農業——寒假社會實踐調查報告紀磊清華大學軟件學院軟件41摘要:近年來,“三農”問題一直是眾人關注的焦點。在家鄉松陽縣,通過調查,深入地了解了當地農村現狀及農業產業化的發展狀況。本文就農業產業化中的主要問題提出了一些新的觀點。關鍵字:農業產業化;農村土地緊缺;專業合作組織;農民增收;新興鄉
隨著新年鐘聲的敲響,XX年溫暖的春風已經悄然吹過我們的臉龐,過去的XX年,黨和國家繼續推行了一系列政策,切實減輕了農民負擔,推進了農村經濟、教育、醫療等各項事業的發展,促進了農業結構的優化調整,全社會對于“三農”問題的關注也達到了前所未有的高度。乘此東風,寒假期間我針對家鄉農村農民的生產生活狀況做了一次深入細致的調查,通過走訪農戶、鄉鎮政府,了解了農村農民的收入、支出結構以及農村的醫療衛生和教育等的狀況。通過調查走訪,取得了一些寶貴的實踐經驗,并就發現的一些迫在眉睫、亟待解決的問題訪問了當地有關部門的政府工作人員,最后結合自己的思考得出了本報告。
一、總況
家鄉松陽縣位于浙江省南部,是閩浙山地綿綿群山中一顆未經雕飾的天然寶玉,擁有浙南最大的山間盆地——松古平原。得天獨厚的自然環境,造就了松陽18XX年來經濟殷實、民風淳樸、社會安寧的社會環境。宋代狀元沈晦更有“唯此桃花源,四塞無他顧”的衷心贊嘆。然而正是這種小農經濟的封閉思想,讓我縣在全省上下臥薪嘗膽、背水一戰大力發展中國市場經濟的最早的主體——中小民營企業的改革發展大潮中錯失了不少機會,比起周圍的發達地區,我們落后了許多。在全省人均GDp達到3000美元的XX年,我縣的人均GDp卻只有全省人均水平的三分之一。特別是占全縣人口的廣大農民的生活水平還比較低。XX年浙江省農民人均純收入達到6660元,而我縣卻只有3209元。
我縣農村基本上可以劃分為三個樣本:平原村——產業結構調整中的;鄉鎮附近村——城鎮化進程中的`;山區村——貧困中的。
根據政府部門的統計報告以及實際調查了解,通過產業結構調整,茶葉、食用菌、水果和蔬菜已經成為四個上億元產值的全縣農業主導產業。近幾年來茶葉生產的發展尤為迅速,XX年產值達億。而新建成的浙南茶葉市場已成為全省最大的茶葉市場之一,種植茶葉則成了平原鄉如下面要提到的新興鄉廣大農民增收的一個特色產業。
而在中心城鎮附近,傳統的農產品簡單出售所得早已不是農民家庭收入的主要部分,不少農民也趕著浙江省發展個體私營經濟的大潮,許多農民轉為從事工商等產業,有的甚至開始回過頭來投資農業,致力于搞農業產業化,如創辦農產品加工企業等。他們的收入主要是源于經營性收入、創業性收入以及財產性收入。
此外,縣內也有一些山區鄉鎮,其耕地面積少而且土地貧瘠,缺少合適的經濟作物,本身工業又不發達,無法滿足大量的農村勞動力,于是外出務工就成為當地農民的主要收入來源。如象溪鎮就是這樣的典型。全鄉耕地面積6172畝,而勞動力就有8855人之多,人均耕地只有畝。全鄉共有2396人外出打工,有的村甚至有一半以上的勞動力輸出。
二、現狀及問題
在實地調查走訪的一些農戶中,有幾位的情況較為典型(調查記錄見附)。通過對調查結果的分析思考,發現了一些共同性的問題:
1、農民對于增收狀況普遍不樂觀,增收的偶然性、風險性過大。
茶農們由于土地有限,無法擴大規模,增收渠道較窄,而且由于產業規模較小,過度依賴市場,而市場價格的漲跌將對其有致命影響。
而從事
二、三產業以及外出務工的農民也由于資金、市場、政策環境等對于增收前景抱謹慎態度。
2、教育投資成為一般農民家庭的最大支出。
我縣通過農村稅費改革,已于XX開始全部免除了農業稅、農業特產稅等以及其他大部分的農村行政事業性收費;我縣將從XX年起逐步推行九年義務教育免收學雜費制度。過去,按一般的農民家庭來算,大部分家庭有兩個或兩個以上孩子,倘若是上小學或者初中,依賴家里的省吃儉用尚能基本維持,到了高中階段則不然,在農村地區,一個高中生每年的學費和日常花費需要6000元(調查所得數據)左右。一般農民家庭的經濟狀況能承擔的最多只能是一個孩子上高中的費用,并且倍感拮據;倘若孩子上了大學,便有很多家庭能經不起(在城市人看來并不算什么的)重負,
3、因病返貧的情況較為普遍,農村醫療保險制度以及最低生活保障制度有待加強。
農村醫療保險制度在我縣已經實施一年,一般要求在縣鄉級以上醫院就醫方可憑有效證件報銷一定數額以上部分金額的一定比例。對于多數農民來說,一般小病就是靠土方或者買些常用藥,舍不得上醫院。醫療保險對他們來說形同虛設。而真正去醫院的農民,一般花費一兩千的,按照規定只能得到一兩百的保險金,只能算是杯水車薪。而最低生活保障制度由于我縣財政力量有限,一是保障力度較小,二是以錢定人,農村低保應保未保率高達50%,值得政府有關部門引起重視。
新興鄉茶葉產業化情況調查
農民增收、農村發展、農業現代化是一個系統工程,農村稅費改革、鄉鎮財政體制改革、鄉鎮機構改革、農村金融體制改革、農村醫療及教育體系改革、農村民主政治建設、農業產業結構調整、新型農民合作經濟組織建設以及我省以改善農民生活環境為目標的xxx千村示范、萬村整治xxx工程……這一切構成了一個有機整體,牽一發而動全身!
由于寒假時間有限,而且我縣是一個傳統的農業縣,從事第一產業的從業人員占全縣從業人員的,農業產業化經營是未來幾年我縣廣大農民增收的主要手段,因此我把對調查的深入了解的方向定為前面提到的我縣第一類農村——平原村的農業產業化經營情況,走訪了我縣茶葉產業結構調整進程中的典型——新興鄉,并訪問了政府有關工作人員。
1、新興鄉茶葉產業化經營的現狀
新興鄉經過幾年的農業結構調整和篩選培育,形成了以茶葉為主的具有特色優勢的農業主導產業。已有茶葉基地一萬多畝,產值億元,高效茶園畝產值超萬元。全鄉90%以上農戶均從事茶葉產業,其中有10%左右的農戶辦起了茶葉加工企業,而手工作坊式的加工戶更是遍地開花。該鄉的茶青市場XX年交易量達6900噸,交易額4140萬元,已成為全國最大的茶青交易市場之一。品牌意識逐漸深入人心,規模較大的企業普遍重視品牌建設,努力樹立本企業品牌。而在這方面,政府也給予大力扶持,連續幾年投入上百萬打造品牌,松陽銀猴系列綠茶通過了綠色食品認證,其系列標準經過多次修訂后,已開始申報省地方農業標準。農村專業合作組織從XX年開始起步,運作還比較松散。通過茶葉產業的經營,該鄉農民人均收入較之傳統農業有很大提高,達4388元,高于全縣平均水平。
2、存在的主要問題
(1)土地問題
全鄉萬畝茶葉基地中,除部分由企業主開發的農業基地外,絕大多數是由農戶自主開發“一畝三分地”而連接而成的“百衲衣”。農戶分散經營,既給標準化無公害生產帶來了巨大困難,也嚴重制約了科技推廣和機械化生產,增加了勞動成本。如人工一項開支往往占一畝綠茶產值的四分之一,而機械采茶則可以提高功效4-5倍。而且分散經營使大多數農戶一戶獨立完成產供銷,無力影響市場供求和價格,導致產業的高風險。而大多數專業合作組織為“公司+農戶”式運作,還未與農戶結成真正的利益共同體,經常出現價高時農戶自行銷售,價低時企業又不愿按協議價格收購的矛盾。這些也是農業產業化發展,農民增收亟需解決的問題。
(2)產業鏈問題
全鄉目前的茶葉加工企業由于自身基地有限,與農戶之間的利益聯結機制不完善,產供銷、農工貿聯結不緊密,導致本身無法擴大規模。其他手工作坊衛生條件差,管理松散,導致農產品質量問題突出,甚至曾為松陽的茶葉品牌抹黑。由于規模的限制,使得該鄉的茶葉加工能力受到了很大限制,許多農戶種植的茶葉均以鮮銷為主,結果把加工環節的巨大利潤送給了外地的茶葉加工產業。而且大多數加工企業由于資金,技術等原因,僅限于初級加工,缺乏精細加工和深度開發,沒有自己的品牌,產業鏈難以延長。另外,本鄉的販銷隊伍量少質弱,農產品外銷多數依賴外地客商。而這本身也是產業鏈延長的一個重要環節,不僅能吸收勞動力,增加農民收入,還能解決土地緊缺農戶分散經營帶來的一系列問題。
(3)品牌問題
打造品牌僅僅依靠政府是不夠的,品牌需要規模化生產,專業化銷售,需要政府、企業、農戶的聯手來打造。而我縣目前雖有銀猴系列品牌,有龍頭市場,但是大多數企業的規模實力都不到要求,又缺少一支強大的農民茶葉營銷隊伍,使得我們的品牌無法很好的統領全縣的茶葉產業,形成群龍無首的局面。
三、對策建議
政府除了使用有限的財政力量加大對農村發展農民生活的支持外,更重要的是為做好規劃引導,為農業發展提供體制創新上的指導與規范,提高農業產業合作經營的組織化程度,為農戶提供有效的信息,一方面鼓勵農戶轉向二三產業以解決土地分散經營的不足,另一方面又要引導二三產業的從業人員投資本縣第一產業或提供服務,以實現產業之間的聯動,形成完整的產業鏈結構。將農村產業結構調整和加快勞動力轉移以減少農村人口以解決土地不足問題這兩大解決農民增收致富的法寶結合起來。
家鄉文化調研報告12
我的家鄉在威海,中國十佳宜居城市之一,三面環海,海產品豐富,環境優美。我居住的村莊叫蒲灣村,一個只要走上十幾分鐘的路程就可以看到大海的村子。村里最有名的建筑非海草房莫屬。雖然現在大多數人都住上了樓房,但還是保留了幾個古老富有特色的海草房。
由于靠近海邊,所以用于建造海草房的原料海帶草特別豐富。海草房屋頂用特有的海帶草苫成,堆尖如垛,淺褐色中帶著灰白色調,古樸中透著深沉的氣質。用于建造海草房的“海草”不是一般的海草,而是生長在5~10米淺海的大葉海苔等野生藻類。海草生鮮時顏色翠綠,曬干后變為紫褐色,非常柔韌。
蓋海草房最關鍵的步驟是往屋頂上苫海草了,當地人蓋房又稱“苫房”。苫房的原理其實跟建造瓦房安裝瓦片有相通之處,只不過是用海草從下往上一層壓一層地苫好。海草房苫房是一門手藝,一棟海草房的好壞、使用時間的長短,主要取決于是否海草苫得嚴密。因為只要屋子不漏水,墻是很難倒的,可以一直住下去。據說苫間海草房要三四個人花上十幾天才能搞好。然而現如今許多有手藝的建造海草房的人已經不在了,而能傳承這種手藝的人也是極少數的。與現代式的房屋相比,海草房更多的融入了人們的智慧與手藝,體現了人與自然的結合以及人與自然的和諧相處,少了鋼筋水泥,這種原始的建筑更容易讓人產生好感。
據我的調查,海草房從我們村子建設以來就有了,大概有五六百年的歷史,歷史悠遠。由于新農村建設,許多大瓦房拔地而起,其他村子在這個過程中由于海草房與現代建筑格格不入,漸漸淘汰了古老的海草房,而只有我們村子還保留了幾個海草房,現在居住其中的大多數是些老人,年輕人更傾向于平房。海草房有許多優點,古樸典雅,冬暖夏涼,是一個非常適宜人類居住的建筑。從老人們口中,我感受到了她們對海草房獨有的感情,而那些年輕人卻僅限于知道其存在,對其歷史了解甚少。
曾有名人對海草房情有獨鐘,吳冠中這樣描述海草房:那松軟的草質感,調和了堅硬的石頭,又令房頂略具緩緩的弧線身段。有的人家將廢漁網套在草頂上,仿佛婦女的發網,卻也添幾分俏麗。看一眼那漁家院子,立即給你方穩、厚重的感覺。大塊石頭砌成粗獷的.墻,選材時隨方就圓,三角形的大山墻,在方形院子的整體基調中畫出了豐富的幾何形變化,它肩負著房蓋上外覆的一層厚厚的草頂。吳冠中優美的言辭形象生動的描述出了海草房的外觀,令人充滿無限向往。海草房不華麗,不高貴,但如果你是親眼見到他的真面容,一定會被其古樸的外表所打動,他體現了當時人們的勤勞與樸素。
隨著時代的進步與發展,海草房的知名度也逐漸提高,許多人慕名而來參觀海草房,并想嘗試一下住在海草房是一種怎樣的體驗。不過近年來,海草房的情況卻令人堪憂。越來越多的近海養殖,使海草的數量越來越少,幾乎打撈不上來足夠的海草去搭建一個海草房,人們也越來越不樂意花費精力去搭建,所以海草房的光輝時代已經過去。
關于海草房的保護也是一個引人關注且亟待解決的問題。我們村子零星分布著幾個海草房,多數年久失修,大隊也不會特別重修或加固。我認為海草房是幾代人記憶中的獨特建筑,我們應該加大保護力度,可是適當向村民宣傳保護僅有的海草房,大隊也應該從經費種拿出一部分用于海草房的修建,我們每個人都應該肩負起保護海草房的重任,讓其不至于淹沒在歷史的長河中。
家鄉文化調研報告13
一、調查目的
我們日照綠茶特別有名,被譽為“江北第一茶”。日照綠茶具有獨特的品質和口味,好多人都喜歡日照綠茶。還因為我爸爸媽媽非常喜歡喝日照綠茶,他們每天在家都喝功夫茶,受他們的影響,我也開始喝茶了。我想調查研究一下我們日照綠茶的歷史淵源、制作工藝及品質特征。
二、調查人員
劉涵日、爸爸和媽媽
三、調查內容
調查研究一下我們日照綠茶的歷史淵源、制作工藝及品質特征。
四、調查方法
1、親自到茶廠體驗了解詢問;
五、調查過程
1、歷史淵源日照種茶始于何時,已不可考。據傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株,因生于懸崖之上,高不可攀,無人敢登峰采摘,唯拾其落葉,或拋石擊葉,用開水沖飲,不僅可明目提神,還可治腹疼,有奇效。
2、制作工藝日照綠茶的制作工藝十分復雜,包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細,大小均勻一致,不采雨水葉、病蟲葉等,然后用竹簍裝盛,禁用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟。進廠后抖松攤放3-4個小時,鮮葉開始透發香氣即開始加工。殺青采用殺青機或人工殺青,使葉失水35%到37%之間,然后攤涼。揉捻采用揉捻機,輕揉不加壓,時間3-5分鐘,揉捻時間過長,易出現茶汁外溢,影響色澤和顯毫。搓團提毫采用手工操作,這是一項技術活,憑技術工人經驗調節,邊搓團,邊解塊散熱,搓至條形卷曲,茸毫顯露,干燥達80%即可。最后一道工序是烘干,用烘干機邊翻邊抖動,直至干燥,烘至含水量6%就完成了。
3、品質特征日照綠茶湯色黃綠明亮,栗香濃郁、回味甘醇,葉片厚、香氣高、耐沖泡。日照得天獨厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質和人體必需的微量元素,專家稱日照綠茶的營養價值高于其它同類產品。綠茶不僅是一種健康飲品,它還具有很好的保健功能,常飲綠茶,可預防心腦血管疾病,提神健胃,降壓利尿,消食醒酒,防癌抗輻射,減肥美容,延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶,能防電腦輻射,而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶,春茶是綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更上極品中的'極品,價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標志品牌,圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌,獲得了地理標志產品稱號,獲準使用專用標志。
六、調查結果
通過調查,我對我們家鄉的綠茶有了更多的了解,我要讓更多的人了解日照綠茶,多喝日照綠茶,讓日照綠茶更加有名。
家鄉文化調研報告14
一、調查目的:
春節是中國富有特色的傳統節日,而春節的習俗在不同的地域又有不同的特色。汕尾春節民俗文化作為汕尾民俗文化的重要組成部分,也別有一番風味。本次調查著重于了解汕尾春節的民風民俗,繼承和發揚汕尾文化的精華,摒棄封建迷信,共筑青春中國夢。
二、調查時間:
20xx年1月31日—20xx年2月4日
三、調查對象:
家鄉的居民(主要包括小孩、青年人、中年人、老年人等)
四、調查方式:
結合地方文化,為了能更直觀詳細地得出結果,在本次調查中,采用了抽樣法來完成本次社會調查
五、調查結果:
(一)、貼門神、春聯
春節,代表了新的一年的開始;春節,意味著新春的到來,是美好的象征。周而復始的過著春節,可為什么要過春節呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯,掛上紅燈籠,并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此,人們每年都貼對聯,掛燈籠,放鞭炮。“年”從此再也不敢出來了。所以人們第二天都會穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天,人們仍會說“過年好”。家家戶戶都會上街購買春聯,有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春,將宅子里里外外門戶裝點一新。把“福”倒過來貼,有“福到了”的意思,還會在家里吊上大紅燈籠,還會在家里的花盆插上富貴竹,代表著全家富貴。在貼“福”這個字,根據村里的老人講述,我要具體介紹一下,貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字現在的解釋是“幸福”,而在過去則指”福氣'、福運'。春節貼“福”字,無論是現在還是過去,都寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現這種向往和祝愿,干脆將“福'字倒過來貼,表示“幸福已倒',福氣已到”
(二)全家吃團圓飯
除夕這天,女人們會準備晚上要吃的食物,主要的食物雞,這雞必須拜過神,據說
拜過神的雞,吃了之后就會平平安安。還會準備其他的食物,例如,鴨、鵝,海鮮,蔥頭,蒜頭。蔥頭代表孩子學習越來越聰明,蒜頭代表著孩子在學習上算數好。在春節期間每一樣食物都代表不一樣的寓意。做好了食物,就會一家人一起坐下來吃團圓飯。
(三)、大年初一
拜茶:正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂xxx紅棗茶xxx,取其吉利之意:紅棗--日子越過越紅火,桂圓--合家團圓、平安順利,年糕--步步登高。xxx拜茶xxx分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會以xxx正月初一喝湯的xxx這話自嘲。喝過茶后,還要再燒線面吃,俗謂xxx長壽面xxx,既是圖吉利,祝愿全家老小長命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。緊接著就去拜神,拜完神回來后就要帶上柑到期親友家中拜年。拜年以親疏順序上門,故在我的家鄉有俗諺:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”主客互相致吉利話,主人請拜訪者吃柑,共品功夫茶,客人贈送主人柑,主人與柑回敬,俗稱“換敬”,表示回敬美好愿望。
(四)、回娘家
正月初二、初三,嫁出去的'女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,還有年糕,柑橘。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,盡管在初一日給壓歲錢時已經送了,可這一次意義不同。這習俗,被我的家鄉人稱為“食日晝”。不僅是嫁出去的女兒要回娘家,就連親戚也要帶著柑橘來拜年的。
(五)迎神接福
正月初五是“神”或日“迎神”的日子。原來,年前臘月二十四日是“送神”日,下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職,報告一年來下界人間行為的善惡。正月初這天,再回到下界來繼續監督人們,于是家家戶戶便在初五日迎接神的光臨。迎神時,富裕人家要供上三牲--雞、魚、豬頭,如果經濟不允許,也可免去,但是
一盤米、一盤紅糖卻少不了。因為奉上白米千盤,意謂新年五谷豐登;紅糖一盤,暗含生活甜蜜。焚香上禮畢,便燃放爆竹,這時神靈便全部各就各位了。
六、總結情況
為了較深入了解如今汕尾春節的民俗情況,調查結果顯示,可以知道:青年一代對于春節拜祭祖先的習俗已經不似上一輩那么重視,大多數青年人只是把祭祖當成上一輩的事,對于祭拜的實質并不了解,只是形式上的遵從。盡管對于拜祭的各種情況并不甚了解、重視,但是仍有一半比例的青年人認為春節祭拜神靈是有必要的,拜祭所花的費用屬于不可節省的正常開支。從一定程度上反映了過年應該拜神祭祖的想法是根深蒂固的,無論是這一代還是上一代,對于拜祭的花費帶有一定的盲目性。
七、提出建議
從調查的結果看,汕尾地區的春節氣氛越來越濃烈,而拜神是春節期間在汕尾地區的傳統習俗,然而這個習俗對整個社會思想的發展卻是弊大于利,大致體現為下面幾個方面:無謂花費巨大;宣傳迷信思想;嚴重污染環境。所以由此我提出以下幾個建議:
1、盡量減少拜神中的無謂開銷;
2、宣傳唯物主義思想,打擊封建迷信思想;
3、摒棄迷信內容,弘揚優秀文化;
4、對待傳統文化,我們應該取其精華,去其糟粕,開拓創新。
家鄉文化調研報告15
調查時間:XX年2月15日——2月20日
我的家鄉西安是華夏文明的發祥地,是一座歷史悠久的文化名城。位于關中平原中部,北臨渭河,南依秦嶺,周圍曲流環繞,氣候適宜,土地肥沃,物產豐富,景色秀麗,我愛我的家鄉,可是家鄉有一些文化我還是不太了解,所以我借這次實踐調研,了解家鄉文化。
現在大家跟隨我的腳步,一起去了解一下家鄉文化吧!
民以食為天,所以這第一站我來到西安有很成規模的小吃街也就是清真回民街!
這里的小吃又全又好吃,一到這里我先飽了個眼福,哇!這里的東西也真的太多了,我先走進一家賣牛肉夾饃的小店···
怎么樣好吃嗎?接下來我來到一家牛羊肉泡饃店,這家里的顧客十分的多,相信這家店做的泡饃也一定的'香。
這家泡饃果然的香,我平時都不太吃泡饃,今天吃了一大碗,沒想到家鄉的美食太好吃了,家鄉太偉大了
家中成員生日,全家吃面條,稱“長壽面”。寓意著這一家能長壽
吃五豆
吃五豆是西安關中地區的民間習俗。臘月初五,將大豆、小豆、綠豆、紅豆、黑豆5種豆子放入鍋中煮熟,全家人食用,但不能吃完,必須要吃后有余。以此預祝來年五谷豐登,吉慶有余。吃五豆在冬至過后,此時晝漸長、夜漸短。因此吃五豆還帶有節令性變化的含義。
今天我來到一家西安特產店,德懋恭水晶餅、瓊鍋糖、酸梅粉、臘羊肉、黃桂稠酒、花生酥、臨潼火晶柿子、臨潼石榴、花饃、中華獼猴桃、板栗等特產一應俱全······
【家鄉文化調研報告】相關文章:
家鄉調研報告01-01
文化產業調研報告03-09
文化產業發展調研報告07-26
民俗文化調研報告(合集)06-18
農村文化建設調研報告08-11
校園文化建設調研報告12-27
企業文化建設調研報告08-03
家鄉體育調研報告范文(通用8篇)10-29
家鄉體育發展調研報告范文(精選9篇)10-29