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    超市工作計劃

    時間:2022-04-27 23:13:37 工作計劃

    超市工作計劃錦集9篇

      時間過得可真快,從來都不等人,又將迎來新的工作,新的挑戰,該好好計劃一下接下來的工作了!那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編精心整理的超市工作計劃9篇,希望能夠幫助到大家。

    超市工作計劃錦集9篇

    超市工作計劃 篇1

      首先,要針對員損耗是一個在連鎖企業經營中經常說到的字眼。業內人士普遍認為,如果超市經營利潤為1%,若能夠將大賣場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經營利潤就可以增長100%。那么如何做好超市的防損管理?我認為應從內外兩個方面入手。

      一、內部原因造成的損耗及防損

      由于超市營業面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

      二、加強內部員工管理

      員工偷竊有多種表現形態,如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

      首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執行。

      其次,要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場,應暫時存放在指定地點。

      第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

      三、強化員工作業管理

      加強對員工作業的管理,規范員工作業的流程,盡可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。

      首先,由于大賣場經營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價格標簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品后投訴,不僅會在經濟上造成損耗,而且對企業的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調換;檢查商品的保質期等。

      其次,由于超市的特殊性,在經營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

      超市大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區域,但難免會“侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣場營業過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區,并由專門的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。

      第三,超市的收銀員作為現金作業的管理者,其行為不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業紀律,并制定相關的處罰條例,嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織并監督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。

      第四,生鮮食品現已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

      首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發現故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

      其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。

      再次,生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應盡量避免作業時間太長或作業現場濕度過高,造成商品鮮度下降。

      四、外部原因造成的損耗及防損

      超市除了內部員工的'原因造成的損耗外,外部環境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

      首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:

      1、供應商進入退貨區域時,必須先登記,領到出入證方能進入。離開時經保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

      2、供應商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經部門主管批準后方可退。

      3、供應商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經門店保安檢查后方可離開。

      其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內時,應留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。

      盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。

      超市防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發生會對超市的經營發展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。

      五、超市防損主要有兩點

      1、防安全!排出一切安全隱患!

      2、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!

    超市工作計劃 篇2

      政務服務中心是政府設立的,把與社會公眾密切相關的、具有行政審批權和公共服務職能的部門集中起來,為社會公眾辦事的機構和新型辦公場所。我縣政務服務中心自20xx年4月1日按新機制運行以來,在縣委、縣政府的領導下,認真貫徹實施《行政許可法》和《四川省政務服務監督管理辦法》,倡導“以人為本,服務至上”的理念,堅持“便民、高效、廉潔、規范”的原則,嚴格實行“一站式辦公,一條龍服務,并聯式審批,陽光下作業,規范化管理”的運行模式,打造為社會公眾服務的“政務超市”。

      一、轉變觀念樹立公仆意識

      樹立廣大企業和辦事群眾是顧客、是上帝,窗口工作人員是服務員、是公仆的觀念,徹底改變“門難進,臉難看,事難辦”的現狀,實現“管理型機關”向“服務型機關”的轉變。

      二、創新制度提高行政效能

      (一)完善政務公開制度

      對行政審批事項實行項目名稱、法定依據、辦理程序、申報材料、承諾時限、收費標準“六公開”,并把“六公開”內容印成《服務指南》,同時在中心網站上公布,供服務對象查閱。目前,中心網站訪問量達32萬余人次,月平均訪問量達2.7萬人次。行政審批事項的辦理,各窗口采用專用行政審批軟件錄入受理,并開通網上咨詢、查閱服務和手機短信自動通知系統,及時通知服務對象已辦結審批事項。由于政務公開力度的加大,真正做到“陽光作業”,中心運行至今,沒有一起舉報“吃拿卡要”的.問題,同時,行政收費得到規范,從源頭上遏制了腐敗現象的發生。

      (二)完善監察投訴機制

      在中心服務大廳設立咨詢投訴窗口,由中心管理人員輪流值班,接受辦事群眾的咨詢投訴,要求做到:凡口頭咨詢投訴的必口頭回復;凡書面咨詢投訴的必書面回復。同時在大廳觸摸屏設電子評價裝置、辦件受理單上印評價意見,辦事群眾可以對服務人員的服務態度、業務能力等進行現場評價。

      (三)完善規范管理制度

      為使窗口工作人員的工作行為得到約束,中心出臺《蓬溪縣政務服務工作年度目標考核實施細則》、《職業道德規范》、《窗口工作人員服務規范》等十余項規章制度,對工作人員服務語言、服務態度、服務儀表等做出具體規定,每月進行考核,并以此為依據,對工作人員和窗口單位進行年度考核。此外,為方便辦事群眾,同時提升隊伍形象,中心實行“早九晚五”作息時間和上班時間統一穿著正裝。

      三、優質服務做群眾貼心人

      走進大廳,一張桌、一根凳、一支筆、一張紙、一杯水、電腦觸摸屏等人性化服務設施應有盡有。服務大廳里,每天到窗口辦事的群眾絡繹不絕,同時,中心的環境是敞開的,工作人員的一言一行都在群眾的眼皮底下,正因為如此,工作人員的服務和辦事的效率始終是人們關注的焦點之一。由于大廳面向的是廣大社會公眾,在工作中難免不會遇到由于服務對象不理解而產生情緒,甚至進行謾罵和人身攻擊的行為,我們要求工作人員始終保持微笑服務,為此,中心特別設立了“委屈”獎。

      四、豐富內涵拓展服務外延

      中心會同法制辦對40個職能部門清理審核的529項行政審批事項應進必進,邀請與行政許可相關的中介組織、服務型機構進入中心辦公。目前,郵政局特快專遞已進入中心,在條件允許的情況下,將政府采購中心、項目招投標、新聞媒體投訴等前移到中心辦公。讓辦事群眾進一道門,辦完所有的事。

      彈指一揮間,蓬溪縣政務服務中心已走過一年的歷程,中心不斷創新審批服務方式,完善政務服務功能,實行陽光作業。一年來,共受理行政審批事項3萬余件,即辦件達61.2%,承諾件按期辦結率100%,提前辦結率98%,極大提高了行政審批效率,得到社會公眾的一致好評。“您的滿意是我們工作的目標”是中心永遠的追求。

    超市工作計劃 篇3

      ⒈上半年××××除根據××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

      ⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

      ⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,××一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

      4.經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

      5.完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的'工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

      6.月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

      在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

      ⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

      ⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

      ⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

      ⒋做好公司的安全工作。


    超市工作計劃 篇4

      銷售計劃

      1、為配貨做好準配

      2、讓大家知道目標

      3、時時通報進展(門店店長室制定統一看板)

      4、不斷的調節分析

      5、銷售計劃的制定方法

      A:有對比的計劃同期增長率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標

      B:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計算出系數。門店的可比日期*系數*5%--10%作為銷售

      備貨商品選擇

      1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。

      2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

      3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

      4、采購洽談的春供商品、區域商品。

      5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

      6、無同期門店參照可比門店(無為參照青陽、寧國、黃山參照府山)

      備貨跟蹤

      1、店長關注總額及100名主力單品DM單品

      2、處長關注本處庫存總額及本處到貨情況

      3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實際庫存與目標庫存

      倉庫

      1、大庫存的清理

      2、倉庫整理

      3、倉庫規劃(現金商品不可退貨商品有專區及專人管理)(快周轉商品庫位調整方便出貨)

      4、租倉申請

      人力調配

      1、可調配人員

      2、人事、收貨、財務、電工、物資

      3、預估工作壓力較大的部門收銀、打稱臺等

      4、有人員調配明細,及工作要求(特別是到崗時間)

      5、臨時工申請(人事有計劃)

      6、高峰期上班管理及就餐辦法

      電工重點

      1、在高峰前一個月開始設備保養及維修

      2、不足資產申報如:凍品庫不足

      3、電力檢查

      4、維修工具儲備

      5、照明設備維修

      6、保證所有設備正常運轉(特別貨梯、步梯)

      物質

      1、春節耗材儲備及要貨

      2、高檔商品庫存安全管理

      3、活動的組織及叫賣培訓

      4、部分資產申報補從(購物車、籃、存包柜)

      5、緊張資產調配辦法如液壓車

      6、需維修資產的統計跟蹤維修

      收銀

      1、保證有足夠的零幣;

      2、銷售高峰期時收銀機開啟(臨時收銀臺申請);

      3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓;

      4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用;

      5、儲備好各項收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)

      6、組織好各項促銷活動的廣播稿,節日歌曲的準備;

      7、所有收銀員在下班時要將零幣準備好,避免上機時兌零(指定專人在收銀臺換零);

      8、安排管理員專職客訴處理、服務臺支援

      9、現場有店辦人員處理突發事件收銀臺權限控管

      10、建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等

      防損

      1、前臺購物車、購物籃的回收、顧客的疏導及賣場車籃的擺放;門店的對講機能正常使用

      2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場停車;

      3、防損主管負責整個賣場的巡視;

      4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作;

      5、清洗購物車、購物籃

      6、廣場地面清洗

      7、安全大檢查含消防等

      8、突發事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃

      9、防盜設備是否能正常使用,防盜扣及防盜標貼的準備

      生鮮

      1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時間上提前30分鐘到崗;

      2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷售的影響;

      3、各項物資提前領用要合理;

      4、組織各課的叫賣工作,特別水果、面包、熟食;

      5、稱臺人員組織及稱臺調配

      6、冷庫清理,保證有充足倉儲空間備貨。

      食品、非食品

      1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;

      2、組織好各自的貨源,特別關注節日商品的貨源,

      3、做好隨時支援的準備,對講機要拿在手上。

      4、將旺銷商品盡量存貨在賣場(架高層);

      5、對現金及不可退貨年貨專人跟蹤;

      6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設備統籌通用;

      7、專業的超市經營管理實操干貨。

      店辦

      1、人員調配、尤其是收銀支援人員。

      2、團購組織特別是IC卡的售賣。

      3、信息收集特備媒體。

      4、政府拜訪。

      5、裝袋工作的安排。

      6、煙草公司的拜訪。

      7、團購大客戶的拜訪。

      收貨

      1、液壓車的檢修,分配到相關部門。

      2、墊倉板的整理,確保數量。損壞的需報公司統一維修。

      門店財務

      1、團購IC卡的準備(預估銷售計劃,報總部財務。如100元的多少等)

      2、發票的準備。

      3、聯系銀行收款。

      4、營業中的大鈔收取。

      總部采購

      1、增加促銷人員,尤其是春節期間銷售好的'分類。如白酒、散裝食品、糧油等。

      2、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。

      3、對門店上交的市調報告,尤其是當令商品的市調能及時跟價。

      4、積極引進新品、豐富商品分類,尤其是區域特色商品,如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

      5、名酒的備貨。

      6、有吸引力的促銷單品、轟動性的主題促銷活動。

      物流中心

      1、按照門店的備貨計劃,有計劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。

      2、對困難的的充分預估,到時候公司11家店,90%的貨要通過物流配送,公司春節銷售預估在7500萬左右,配送量可想而知。

      3、春節前的門店收貨部的巡視。

      4、制定整個公司的物流配送計劃。

      5、門店收貨人員的二次培訓。

    超市工作計劃 篇5

      1、上半年某某除根據某某總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

      2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

      3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,某某一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

      1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

      2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

      3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

      在某某年下半年當中,某某將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的`臺階。

      ⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

      ⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

      ⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

      ⒋做好公司的安全工作。

    超市工作計劃 篇6

      新的一年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

      一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

      二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

      三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。

      四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟增長點。

      五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

      六、狠抓渠道優化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的`政策。

      七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

      八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型。我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規范全場員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

    超市工作計劃 篇7

      各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。

      20xx年是“五年發展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點,緊抓全體員工的相關業務技能,以提升現場管理,強抓流程為主題,通過現場培訓、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結如下:

      一、 穩步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明

      1.狠抓基礎管理、強化執行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發指導性強的管理通知,與門店共同從賣場環境、食品安全、銷售環節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質檢員自查以及下發通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

      針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務標準、現場購物環境、薄弱時段經營等重點管理環節入手,梳理存在的問題,確保門店規范經營。

      2.嚴把收貨關,確保進入商場的商品無假冒偽劣產品:為了加強食品的安全監管,分公司營運部要求門店在收貨環節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質檢員進行了針對性的培訓,并要求質檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優質、最安全的商品。

      3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門店庫存管理效率。

      4.調整商品品類:通過詳盡市調擬定類別品種、品牌需求,根據市場需求對門店的品種數及類別的豐富性進行跟進,確保了經營品類齊全。

      5.強化培訓機制,提升專業技能:分公司營運部一方面為提升員工專業技能,提升門店經營形象,通過開展陳列比賽,充分調動員工的創新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質檢員技能指導。不定期對質檢員進行培訓,結合門店的質量管理問題對質檢員明確工作要求,促進門店質量管理規范化、標準化。

      二、 穩步促進門店經營提升,規范價格體系提升商品毛利水平

      1.執行公司建立的價格監測管理制度,分公司營運部定期收集監測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調查,匯總并轉交相關部門進行合理調整,確保門店重點、

      敏感商品的價格優勢。

      2.嚴格按照商品價格管理的規范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據供應商及采購部的.需求,對促銷信息進行維護、對聯營商品進行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

      3.提升公司形象,建立價格監控體系:我們加強了價格誠信建設,在分公司內部建立價格定調價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。

      4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監測表》、《城市居民日用工業消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關于對我司物價的檢查。

      5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據門店經營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

      三、穩步提升顧客滿意度, 提升服務質量,

      1.規范服務流程,加強服務技巧培訓:分公司營運部以服務規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價格投訴、質量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

      2. 開展“微笑服務月活動”, 提升門店服務質量。分公司大力推廣“微笑服務月”活動,使全體員工深刻領悟微笑服務的文明宗旨,在服務過程中時刻遵守微笑服務的規范要求,積極展現微笑服務的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務氛圍,員工也在工作中注重服務細節,力求通過規范、周到的服務,贏得顧客的信賴,從而穩定客群。

      3.擴充服務范圍:我們新增了聯通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務功能共實現交易金額3.98萬元(其中電信業務實現交易額1.23萬,聯通業務實現交易額2.78萬元),公司盈利0.19萬元。

    超市工作計劃 篇8

      在新的一年,我超市酒飲組工作計劃現在做以下幾個方面的制定:

      第一,人事管理。由于酒飲組人手不足,新的一年還需新招幾名酒飲理貨員。我們也將推出創新性的人事管理,將營業區與營業員實現有機結合,劃分區域,實行責任到人,并及時根據市場情況和銷售形式進行調整,并與業務負責分工相結合,力求實現靈活創新的銷售模式。

      第二,商品管理。一方面繼續推進市場調研,結合網絡、實體調查等多種渠道和方法進行銷售分析,掌握市場信息,掌握商品銷售信息,了解新情況新變化。另一方面,加強對商品本身的管理,價格調整以及非暢銷產品的`銷售管理定期檢查。

      對于商品的生產日期、有效期進行有力監管,力爭做到對于每一批次商品做到心中有數。確保商品不發生滯銷、脫銷情況。

      第三,銷售業績。在銷售方面,力爭在今年把銷售成績實現30%的提升,圓滿完成公司下發給酒飲組的目標。

      最后,衷心希望全體超市酒飲組組員認真執行工作計劃,感謝大家的支持!展望新的一年里,我們一起努力,對于未來充分希望。

    超市工作計劃 篇9

      一、店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

      1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

      2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。

      3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

      4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

      5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

      6. 重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

      7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

      二、經營管理

      1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

      2. 明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。

      3. 在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

      4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務.

      5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。

      6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

      為發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的`購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作:

      1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

      2、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用 做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

      3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

      4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決 加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

      5、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題,

      6、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作.

      7、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象,靠周到而細致的服務去吸引顧客。

      8、嚴格執行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

      9、積極拓展渠道,維護老客戶,拓展新客戶,只有提高服務質量,今后還將繼續努力保持店內形象,維護店內衛生,完善專賣店各項制度的管理.

      總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

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