發(fā)展*縣草食畜禽動物產業(yè)的調研工作報告

關于發(fā)展*縣草食畜禽動物產業(yè)的調研工作報告

　　一、草畜產業(yè)發(fā)展現狀

　　1、全縣畜牧業(yè)發(fā)展的總體情況

　　近年來，蘆溪縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，按照“開發(fā)草產業(yè)、提升豬產業(yè)、優(yōu)化羊產業(yè)、推進牛產業(yè)、發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)”的總體思路，以科技興牧、提高綜合效益為中心，調整優(yōu)化產業(yè)結構，強化畜牧業(yè)基礎設施建設，推廣配套技術，大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，建立健全社會化服務體系，創(chuàng)新產業(yè)化經營機制，使草畜產業(yè)呈現出了良好的發(fā)展態(tài)勢,逐步成為全縣的農業(yè)支柱產業(yè)。2003年底，全縣天然草原面積有19.6萬畝，已利用面積10萬畝；年內生豬總飼養(yǎng)量25.01萬頭，出欄14.25萬頭，年未存欄10.76萬頭；牛總飼養(yǎng)量3.47萬頭，出欄0.36萬頭，年未存欄3.11萬頭，其中奶牛0.05萬頭；羊總飼養(yǎng)量4.2萬頭，出欄2.34萬頭，年未存欄1.86萬頭；雞125.6萬只，出欄70.99萬只，年未存欄54.61萬只；鴨總飼養(yǎng)量101.78萬只，出欄57.53萬只，年未存欄44.25萬只；鵝總飼養(yǎng)量33.25萬只，出欄18.73萬只，存欄14.52萬只。年內肉類總產量15458噸，蛋產量1241噸，牛奶產量2282噸、水產品產量3530噸。草畜產業(yè)產值達9122萬元，農民人均牧業(yè)純收入達374.5元，占農民人均純收入的18.6%。

　　2、畜牧業(yè)大戶養(yǎng)殖情況

　　2003年涌現出總飼養(yǎng)量在50頭以上的山羊養(yǎng)殖大戶60戶，總飼養(yǎng)量在10頭以上的肉牛養(yǎng)殖大戶10戶，總飼養(yǎng)量在5頭以上的奶牛養(yǎng)殖大戶8戶，總飼養(yǎng)量在60只以上的養(yǎng)雞大戶20戶，總飼養(yǎng)量在60只以上的養(yǎng)鴨大戶280戶，總飼養(yǎng)量在60只以上的養(yǎng)鵝大戶80戶。

　　3、畜牧業(yè)加工情況

　　目前我縣的畜牧業(yè)收入以直接出售為主，僅有畜牧業(yè)加工企業(yè)5家，2003年完成畜牧業(yè)加工產值僅3000萬元左右，且大多以加工豬肉為主，加工牛、羊、鵝、兔等草食畜禽產值僅100萬元左右。二、草食畜禽發(fā)展的有利條件綜合分析，蘆溪縣大力發(fā)展草畜產業(yè)，具有良好地基礎條件和市場潛力，主要表現在：

　　(一)飼草資源充足。全縣現有可利用草場面積10萬畝，人工牧草1.2萬畝，年產農作物秸稈30萬噸。據測算，僅上述資源得到充分利用后，載畜量可達130萬個羊單位。而目前全縣草食畜存欄只有42.3萬個羊單位。如按新增10萬畝牧草計算，在現有基礎上可凈增50萬個羊單位。考慮到現今畜禽育肥期縮短、利用配合飼料飼喂等先進適用技術推廣應用等因素，全縣草畜承載量可在目前水平上翻一番多。

　　（二）發(fā)展條件較好。多年來，經過全縣廣大干部群眾的艱苦探索，創(chuàng)出了公司加農戶加基地的經營模式，龍頭企業(yè)蘆溪縣一村食品有限公司和源華食品有限公司，發(fā)展勢頭強勁，全縣規(guī)模養(yǎng)殖、種草大戶不斷增多，占到全縣總農戶的16.5%。配混合飼料利用、秸稈青貯氨化、“五良”綜合配套利用等技術正在穩(wěn)步推廣。黃牛凍配點、豬人工授精點、雛雞孵化點等基礎設施可基本滿足畜禽品種改良的需要。草畜產業(yè)生產、加工的科技含量有了較大幅度的提高，科技成果的應用率、覆蓋率、貢獻率達到了較高水平，這些都為我縣草畜產業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎。

　　（三）比較效益明顯。從近幾年的情況來看，種植業(yè)除設施農業(yè)外，水稻等大田作物的邊際產出效益逐漸下降，挖潛空間十分有限。而草畜產業(yè)卻是一個朝陽產業(yè)，邊際產出效益仍有很大的發(fā)展?jié)摿Γ�是未來支撐全縣農村經濟的重要支柱產業(yè)和增加農民收入的重要來源。據調查測算，2003年全縣水稻畝收益為157.6元。若按設施畜牧業(yè)計算，則收益更高，如某農戶2003年占地1畝，新修暖棚牛舍8間，飼養(yǎng)肉牛20頭，養(yǎng)羊100多只，年純收入近2萬元，遠遠高于設施種植業(yè)的產出效益。

　　(四)市場前景廣闊。加入WTO，蘆溪縣在全球性的經濟大分工中，具有一定競爭力和能夠占有一定市場份額的，應當首推草畜產業(yè)。畜產品價格方面，蘆溪縣牛羊肉等畜產品價格優(yōu)勢更為明顯，其中羊肉價格比國際市場低50%左右，牛肉價格低80%左右；從國內市場看，草產品需求量年達1000萬噸，而且每年以10%的速度遞增，而國內生產能力只有200萬噸。畜產品價格方面，從近年來市場情況分析，價格波動最大

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