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第一冊種子的萌發
一、教學目標：
1、 知識目標：觀察種子結構并描述
2、 能力目標：培養學生實驗動手、觀察、分析能力
3、 情感目標：培養學生熱愛勞動的情感
二、教學重點：
觀察種子結構并描述
三、教學難點：
從實驗中觀察、找到相應的結構
四、課前準備
1、學生準備
（1） 預習本課內容。
（2） 準備放大鏡、小刀等用具。
2、教師準備
（1） 準備浸軟的大豆種子和玉米種子。
（2） 準備大豆種子及玉米種子結構圖。
五、教學過程
一、導入新課
種子屬于植物的生殖器官。綠色開花植物一般都是由種子萌發發育來的。那么， 種子有些什么結構呢？這些都是我們這節課要研究的內容。
二、探究過程
（一） 種子的結構
分發給每個學生浸軟的種子（一粒大豆、一粒玉米）。
（1） 觀察種子的外部形態。
（2） 解剖大豆種子和玉米種子，觀察種子的內部結構，結合掛圖比較大豆和玉米種子的各部分結構。
教師：指導學生學會觀察的方法即先觀察外部形態，再觀察內部結構；指導學生解剖種子。對于大豆應剝去種皮后，從種臍相對的一側輕輕分開兩個豆瓣，再進行觀察，對于玉米種子應在種子中央縱剖，仔細觀察內部的結構。
組織討論，通過問題提示，激勵學生動腦思考，踴躍回答。
問題：1、大豆種子和玉米種子包括哪些結構？
2、大豆種子和玉米種子在結構上有何區別？
3、哪些結構和種子的萌發有關？
4、種子的重要部分是什么？
三、課堂小結
引導學生回顧本節課的主要內容，理清思路，種子的結構
作業
請同學們課后再找些其它植物的種子并觀察其結構
課后反思
本教案通過實驗操作、觀察，學生成為教學的主體，激發了學生的學習興趣。
第二課時（種子萌發需要的條件）
一、教學目標：
1、 知識目標：了解種子萌發所需的條件
2、 能力目標：學生設計探究實驗能力進一步得到提高
3、情感目標：培養學生崇尚科學探究的情感
二、教學重點：
設計探究過程及對照實驗
三、教學難點：
探究種子萌發需要的外界條件和活動。
四、課前準備：
1、學生準備：（1）預習本課內容
（2）準備未發芽的種子若干
2、教師準備：（1）種子萌發過程的多媒體課件。
（2）預先種植的幾組的對照實驗
五、教學過程：
一、導入新棵：
一粒小小的種子萌發后為什么能發育成一株新的植物體？種子是怎樣萌發的？種子萌發時需要什么條件？這些都是我們這節課要研究的內容。
二、探究過程：
（二） 種子萌發需要的外界條件
（1） 學生結合實際提出“影響大豆種子萌發的外界條件有哪些？”
（2） 學生4人一組通過交流討論提出種子萌發需要水、空氣和適宜的溫度的假設。
（3） 每組選擇其中一個或多個條件進行探究實驗。
（4） 分發給每組2~4；粒優良大豆種子。
（5） 各組自己準備材料用具，如培養皿、吸水紙、標簽、清水等。
（6） 填觀察記錄表，如下表：
1
2
3
4
5
6
處理方式
探究的條件
水
空氣
溫度
預期效果
實驗結果
教師：做實驗前，指導學生將種子分成兩等份，設置對照實驗，實驗過程中，指導學生每天定時觀察、記錄，每天把實驗現象及時反饋給教師。
（三） 子萌發的過程
學生：看關于種子萌發過程的多媒體課件，觀察種子的個部分結構的發育狀況，回答問題：
（1） 種子的哪一部分結構先發育？
（2） 胚根、胚軸、胚芽各發育成了新植株的哪一部分？
（3） 子葉發生了什么變化？
教師：通過回答以上問題，學生對種子的個部分結構的功能有了更深得了解，從種子萌發過程的動畫中，學生對種子萌發的過程有了形象、直觀的了解，在此基礎上教師補充、總結種子萌發的過程。
三、課堂小結
種子萌發需要的外界條件——種子萌發的過程。
作業
課后回家利用兩個花盆，用沙子栽培兩株植物，一株只澆水，另一株除了澆水外，還施加少量的氮肥，定時觀察和記錄它們的生長情況。
課后反思
本教案通過探究活動，使學生能夠設計出探究性實驗，從爾激發學生的學習興趣，同時還有助于培養學生勇于探索的科學品質和同學間的協作精神。
植物根的生長（2課時）
第一課時（根尖的結構）
一、教學目標：
1、 知識目標： 識別植物根尖的基本結構及相關特點
2、 能力目標：培養學生自學能力，實驗操作、觀察能力
3、 情感目標：培養學生實事求是的科學態度
二、教學重點：
識別植物根系的基本結構，說出各部分的主要功能。
三、教學難點：
1、描述根尖各部分的細胞結構特點。
四、課前準備
1、學生準備
（1） 預習本課，觀察教科書中的圖5-3。
（2） 課前培養：利用培養皿培養小麥（大麥）種子，使其長出樹條幼根。上課前一天，將幼根朝上放置，蓋上培養皿蓋（培養皿內保持較適宜溫度），使根毛大量長出。
2、教師準備
（1）根據教科書，準備觀察“根尖的結構”的材料用具。不同之處：一是準備小麥（大麥）種子萌發后的根尖，以備用肉眼或者放大鏡觀察。二是用壓片法制作臨時裝片（用紫藥水染色可觀察到根尖各部分細胞的特點）。
五、教學過程
一、導入新課
教師出示資料：
1、 人曾對一年生蘋果樹苗的根系做過細致的觀察，發現其分支總數達50000條之多，而樹干分支不過10條，也就是說根的分支能力是地上部分的數千倍。
引導學生通過閱讀資料，產生疑問并自己提出問題，根的生長速度為什么這么快？根的結構是怎樣的？為什么根毛這么多？等等。以此引發學生產生豐富的聯想，提出問題，并作出最貼近問題答案的假設，訓練學生掌握正確科學探究的方法，促使學生產生探究的興趣。
二、探究過程
（四） 觀察“根尖模式圖”，掌握根尖的基本結構。
（五） 實驗方案
1、 用肉眼、放大鏡觀察根尖，直觀感受根尖各部分的外觀形態。]
2、 用顯微鏡觀察根尖的臨時裝片，再觀察根尖的永久裝片，再對比“根尖模式圖”，總結根尖的基本結構。
用顯微鏡觀察根尖的結構時，要求學生從尖端向上依次觀察，教師巡回指導，指出觀察的方法和觀察的角度等。組織學生討論，通過問題討論，總結出根尖的結構，隨觀察的次序提出問題：根冠、分生區、伸長區和成熟區的細胞的體積大小，排列和形態是怎樣的？你還觀察到哪些結構？
三、 課堂小結
引導學生回顧本節內容。理清思路：根尖的結構
作業：課后找到其它幾種根進行觀察找到根的四個區
課后反思：本案例力求激發學生的求知欲和好奇心，是學生對所探究的知識產生濃厚的興趣，使學生自覺地成為學習的中心和主體，以達到新的《生物課程標準》的要求和培養學生探究意識的目的。
第二課時（根的生長）
一、教學目標：
1、知識目標：1說出各部分的主要功能。
2、描述根生長的原因。
2、能力目標：培養學生的實驗探究能力
3、情感目標：培養學生參與社會和為社會服務的觀念和熱愛祖國的良好素養
二、教學重點：
探究根的生長部位，描述根生長的原因。
三、教學難點：
探究根的生長部位實驗。及各部分的主要功能
四、課前準備：
1、學生準備：查詢書籍、錄象、網站，搜集一些有關綠色植物對水和無機鹽的吸收、水土保持方面的資料。
2、教師準備：（1）準備教科書第61頁探究“根的生長部位”的實驗材料用具（如長出2cm幼根的紅豆的幼苗）。
（2）查詢書籍、網站、錄象，搜集一些有關根對水和無機鹽的吸收作用和水土保持方面的資料。
五、教學過程：
一、導入新課：
株黑麥平均每天長出11490萬條根毛，每天伸長80km多，從萌發到抽穗，約有150億條根毛。
引導學生通過閱讀資料，產生疑問并自己提出問題，根的生長速度為什么這么快？根的結構是怎樣的？為什么根毛這么多？等等。以此引發學生產生豐富的聯想，提出問題，并作出最貼近問題答案的假設，訓練學生掌握正確科學探究的方法，促使學生產生探究的興趣。
二、探究活動：
實驗方案 ：學生4人一組進行實驗。
1、用放大鏡觀察根尖（長出2cm的紅豆根），說出伸長區的外形特點。
2、 提出探究問題：根尖什么部位生長最快？觀察前一天切去根尖的根是否生長？想一想為什么？
取一株根長約2cm的紅豆苗，給幼根的各部位作標記，測量長度，認真培養，待生長24h后再作對比。
教師巡回指導，隨時提示根尖所作標記的部位、長度和距離，應注意的事項等/組織學生討論：標記做幾條合適？如果畫不上標記，應怎樣處理？做標記是應注意哪些方面？這個實驗證實了什么？什么部位能迅速伸長而使根的長度不斷增長？進而總結出根生長的主要原因。
引導學生討論，為什么移栽植物時一般要帶土？根吸收水和無機鹽的主要部位是什么？聯系實際，舉例說說根的經濟價值。
三、課堂小結：根生長的原因——根各部分的功能
作業
請學生課后查找資料，了解黃土高原的現狀，談一談植物對黃土高原的保護作用，怎樣才能重現黃土高原“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”的美麗景色？
課后反思
通過探究性實驗，激發學生因渴望了解而產生探究的心理意識，引導學生主動進行探究性學習，培養學生的實驗操作能力和對問題的分析處理能力，培養學生實事求是的科學探究態度，使學生在探究中感悟，促使他們成就感和自豪感的產生，并轉化成為探究的動力。
植物生長需要水和無機鹽（2課時）
第一課時（植物生長需要水）
一、教學目標：
1、知識目標：了解細胞吸水和失水的原因
說出植物根尖吸水的主要部分及其原因
2、能力目標：培養學生動手實驗能力
3、情感目標：培養學生崇尚科學探究的情感
二、教學重點：細胞吸水和失水的原因。
三、教學難點：說出植物根尖吸水的主要部分及其原因
四、課前準備
1、學生準備
（1）預習本課實驗操作內容，
（3）查詢書籍、網站、錄象，搜集植物生長需要水方面的資料。
2、教師準備
（1）根據教科書，準備實驗“外界溶液濃度影響根細胞的吸水”的材料用具。
（2）準備進一步探究的實驗：兩個新鮮蘿卜，中央挖兩個同樣大小的洞，分別加入鹽水、清水。
（3）制作“根毛細胞從土壤溶液中吸水”的剪貼圖。
（4）查詢書籍、網站、錄象，搜集一些植物的生長需要水方面的知識。
五、教學過程
一、導入新課
農諺“有收無收在于水”請同學們分析這句話的意義，得出水對植物生長的重要性，再提問吸收水是什么，導入新課，接著復習根的結構，引導學生回憶吸收水分的主要部位和原因。
二、探究過程
（一）外界溶液濃度影響根細胞的吸水
學生4人一組。
1、準備的幼苗放入鹽水中，置于光下，觀察其現象。（出現萎蔫現象）
2、將幼苗迅速放入自來水中，過一段時間后，觀察其現象。（莖和葉重新伸展開來，幼苗恢復正常）
教師：巡回指導，組織討論：①描述現象。②幼苗為什么會出現這樣的現象？③鹽水和蒸餾水相比有什么區別？同時引導學生總結：外界溶液濃度直接影響根細胞的吸水和失水；由③得出溶液的含義，接著指出水中溶解的鹽的多少，可以用濃度的高低來表示。④自來水是溶液嗎？（教師指出自來水中溶有極少的無機鹽，所以是溶液。）
教師補充：在此實驗中，清水和鹽水存在于植物細胞的周圍，所以稱為“外界溶液”，鹽水和清水哪一種濃度高？然后出示成熟的植物細胞圖，引導學生從切西瓜流出西瓜汁的現象，回憶液泡及細胞液的知識。
提問：細胞液是溶液嗎》為什么？請學生作出肯定的回答。
（二）根吸水、失水的原理
學生4人一組，取兩個新鮮蘿卜，中央挖兩個同樣大小的洞，分別注入清水和鹽水，并使液面等高，過一段時間后，觀察清水、鹽水液面的變化，引導學生思考：①液面是否有變化？怎么變的？②為什么會出現此現象？經小組討論、教師點撥，用學生拔河的活動來說明在鹽水中植物細胞失水的道理，用學生的人數多少表示溶液濃度的高低，人多力量大，繩子就向人多的方向移動。這時教師馬上指出：繩子移動的方向是不是代表了水移動的方向，從而引導學生分析出水流動的方向，是從濃度低向濃度高，結果水分從細胞內流向細胞外，細胞就失水。使學生理解細胞失水的原因是：細胞濃度小于外界溶液濃度。
讓學生自己概括出細胞吸水和失水的原理，拓展學生知識面。
聯系實際使學生明白細胞吸水和失水現象在生活中很容易看到，也是可以用其原理來理解的。
討論回答：①糖拌西紅柿后，盤中有何現象，為什么？②家中腌咸菜的缸內，過一段時間后，缸內的水面有何變化？③為什么發蔫的青菜放在清水中會硬挺起來？
（三）根毛吸水的道理
學生4人一組。
①出示“根毛細胞從土壤溶液中吸水”剪貼圖；②根據剪貼圖和教科書第54頁第一段文字，總結出根毛吸水的道理。
教師補充：提出問題：①一般情況下，根毛吸水還是失水？②吸水的條件是什么？③水分如何進入液泡中？
設疑：什么情況下根會失水？燒苗的原因是什么？該如何補救？鹽堿地為何長不好莊稼？
三、課堂小結：引導學生回顧本節課的主要內容，理請思路：細胞吸水、失水的原理——根毛吸水的道理——合理灌溉。
作業：請同學們課后查找資料，了解根毛吸水、失水的道理。談一談合理灌溉、合理施肥在農業中的作用。
課后反思：通過探究性實驗，激發學生的學習興趣，引導學生積極主動地獲取生物科學知識，領悟科學研究方法，聯系實際，用學生熟悉的生活現象來驗證原理。
第二課時（植物生長需要無機鹽）
一、教學目標：
1、 知識目標：了解植物生長需要無機鹽
知道三種無機鹽（氮、磷、鉀）的作用
2、能力目標：培養學生科學探究的能力
3、情感目標：培養學生參與社會和為社會服務的觀念
二、教學重點：實驗總結出三種無機鹽的作用
三、教學難點：舉例說明植物生長需要的主要無機鹽及其作
四、課前準備：
1、學生準備：
（1）提前一段時間做課本第65頁的實驗“含氮無機鹽對植物的生長的影響”。）
（2）前3~4周，每組分別在甲、乙、丙、丁四個瓶內用小石子培育幼苗（各組采用不同的材料，如玉米、小麥、蠶豆等），供給甲瓶不缺肥料的營養液，乙瓶缺氮的營養液，丙瓶缺磷的營養液，丁瓶缺鉀的營養液，讓學生每天進行觀察，做好記錄，包括：測量幼苗的高度，記錄幼苗的高度，記錄幼苗的顏色、莖葉的生長情況等。
2、 教師準備：
（1）前3~4周分別在甲、乙、丙、丁四個瓶內用小石子培育幼苗，供給甲瓶不缺肥料的營養液，乙瓶缺氮的營養液，丙瓶缺磷的營養液，丁瓶缺鉀的營養液
（2）查詢書籍、網站、錄象，搜集一些植物的生長需要無機鹽方面的知識。
五、教學過程：
一、導入新課：復習根的結構，根的吸水導入無機鹽的作用接著以農諺“收多收少在于肥”對植物生長的重要性再提問無機鹽（即鹽）有什么作用 ，導入新課，
二、探究過程：
1、植物生長需要無機鹽
植物的根不僅能吸收水，還能吸收溶解在水中的無機鹽，農田里的莊稼和其他植物為什么需要無機鹽？又需要哪些無機鹽？
學生4人一組。
1、觀察課前培養的兩株植物，對其生長趨勢進行比較。
2、澆自來水和既澆水又澆含氮的無機鹽，植物長勢不同，這說明了什么問題？
教師：巡回指導，組織討論，分析實驗結果，得出結論：植物生長需要無機鹽。再引導學生思考植物吸收什么形式的無機鹽？明確根吸收的是溶于水中的無機鹽，并提出：植物除了需要含氮的無機鹽，還需要含什么的無機鹽？它們對植物的生長有何作用？如果缺少有何癥狀？
2、關于氮、磷、鉀對植物生長的作用
學生4人一組。
1、每組出示課前準備好的幼苗，并出示實驗記錄：
2、根據實驗記錄以甲瓶為對照，比較甲、乙、丙、丁瓶內的幼苗的生長情況，有何異常？
從而逆向推理出氮、磷、鉀對植物生長的作用。再根據其作用引導學生考慮在種植哪些植物時需要多施含此種無機鹽的肥料。
接著，教師介紹這種無機鹽含量較多的肥料名稱。
最后，教師將各組缺少某一種無機鹽的幼苗參混后，隨機抽出幾棵幼苗，讓學生用剛學到的知識給幼苗診斷，鑒別幼苗的原因。
三、課堂小結:植物生長需要含氮、磷、鉀的無機鹽——合理施肥。
作業：課后回家調查自家周圍的農作物，了解一下是缺哪種無機鹽
課后反思:通過探究性實驗，激發學生的學習興趣，引導學生積極主動地獲取生物科學知識，領悟科學研究方法，聯系實際，用學生熟悉的生活現象來驗證原理。
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