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《節日的餐桌》教學反思
身為一名到崗不久的人民教師，課堂教學是我們的工作之一，借助教學反思我們可以學習到很多講課技巧，那要怎么寫好教學反思呢？下面是小編為大家整理的《節日的餐桌》教學反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一、這節課缺少了對文化的滲透，可以在教學環節中滲透中國飲食文化，中國八大菜系，廣東菜系，中西方飲食文化的對比等加深學生多于飲食的理解。
二、在課堂內容的設計上，純技術性的內容過多，和孩子們的美好互動太少，可以多聽聽孩子的想法。
三、課堂作業的布置上，布置的內容過多，在時間的把握上要多留意，部分孩子完成不了，但是效果還不錯。
四、在評價環節，評價形式可以多樣，引導學生從不同角度點評。
五、語速太快，可以適當慢一點，柔一點。以上這幾點，是我在教學過程在意識到的問題。
課后的評課過程中，幾位老師都給了我很多建議：
1、課程標準提出了美術是一門文化課，美是對文化素養的提升，兩節有關美食的課缺少了對文化的滲透，可以在教學環節中滲透中國飲食文化，中國八大菜系，廣東菜系，中西方飲食文化的對比等加深學生多于飲食的理解。從食物到菜品的轉化如魚從打撈上來到變成一道菜的過程從而讓學生珍惜食物。也可以以情景劇的方式作為活動，提升學生的興趣。從欣賞對比，再到圖片，背景音樂的相互搭配，使美術課真正做到以美育人，以文化人，陶冶情操，美化心靈。
2、在評價環節，評價形式可以多樣，引導學生從不同角度點評。例如從擺盤的學問如盤子的外形，擺法引導學生多說說自己的作品。還可以從食物的色彩、造型如讓人有食欲的食物是什么顏色的？你為什么會選擇這種顏色？有食欲的顏色都是暖色調的，暖色調的顏色包括哪些等方面進行評價。
3、美術課堂與其他學科的結合加深美術課的深度，文化底蘊。
經過本次的教學活動及評課活動，我得到了很多的啟示。美術課是文化課，在將來的課堂中滲透“大美術”。我要更好的把握住教學的重難點，突出課程的知識性，要將課堂內容設計的生動有趣，還要凸顯學生的主體性把課堂還給學生，讓學生做課堂真正的主人。
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