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員工獎罰規章制度標準（通用16篇）
在日常生活和工作中，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的員工獎罰規章制度標準，僅供參考，歡迎大家閱讀。
員工獎罰規章制度標準 1
一、店內任何員工應無條件服從上級的管理。
二、店內任何員工，不得以任何理由與顧客發生爭執。表現：
1、與顧客爭吵，辱罵顧客。
2、與顧客打架、斗毆。處罰：第一次：罰款五十元。第二次：開除
三、員工應嚴格按照規定于上下班時間上下班，任何人不得以任何借口遲到、早退、曠工（無故或未獲批準不正常上班）。遲到、早退五分鐘以內扣二元。遲到、早退三十分鐘內扣十元，超過三十分鐘扣除當天工資，嚴重者予以開除。曠工罰款五十元，超過2次予以開除。
四、員工上班前應將工裝，工牌穿戴整齊，并隨時保持工裝整潔。（違者罰一元）
五、上班時可淺淡化妝，不可濃裝艷抹，不得披頭散發。（違者罰兩元）
六、上班時保持精神飽滿，不允許無精打采。不得無故串崗，不得聊天和看報刊雜志，不得吃零食（違者罰兩元），工作時間不得擅自離崗（違者罰五元），有顧客時在賣場聊天者罰五元。
七、上班期間不得接打私人電話，不得會客。（違者罰兩元）
八、賣場上員工盡量講普通話
九、在賣場內確保正確站姿，不準依靠道具或做出有損店面形象的舉止。（違者罰兩元）
十、員工應對自己負責的.區位衛生進行打掃，并保持全天整潔。每月末掃除一次（違者罰二元。）。
十一、員工上下班必須在考勤機上簽到簽退。
1：做全天班的員工早？前簽到一次，晚后簽退一次即可。因當天上班時間不能及時趕到而臨時請他人暫代一下班的，則本人來后必須先簽到，然后代班者方能簽退。
2：遲到（早退）超過一分鐘開始記遲到（早退）。
3：一個月內忘簽到（簽退）一次按遲到（早退）五分鐘內處理；一個月累計忘簽到（簽退）二次每次按遲到（早退）三十分鐘內處理；一個月累計忘簽到（簽退）三次及以上每次扣除當天工資。
4：因已遲到（早退）而有意不簽到（簽退）則另行處理。
十二、在銷售過程中，每位導購都要做到面帶微笑，態度真誠。
十三、在銷售過程中導購要主動服務，不能相互推諉，要做到以客為先。
1、針扎應：見到顧客，應及時為其提供服務。
2、小跑服務。
3、顧客進門必須使用歡迎用語打招呼。（違者罰二元）
十四、店組長發現部屬有違規行為不予以及時糾正和不進行記錄的，則與該員工承擔相同處罰，超過三次則撤銷店組長職務。員工必須服從店組長管理及安排，否則店組長可上報負責人進行處理，行為嚴重的可由店組長向負責人建議辭退。
十五、員工之間要有團隊意識，要把每一個人當成是自己的兄弟姐妹，苦樂同擔。風雨同行。店組長不準隨便刁難部屬，不準隨便呵斥部屬。應該尊重和助店內每一位員工。
十六、半班員工不得請假，員工每月換班不能超過3次，店組長不得與店員換班。換班需填寫《換班單》，經店組長同意并簽字，否則視曠工處理。換接班必須及時做好貨品交接工作。如本店需要加班，員工無特殊原因不得拒絕。
十七、收銀臺與倉庫除負責人員，他人不得入內。發現一次給予嚴重警告。（違者罰五元。）
十八、每天進行貨品核對。如有失貨，按失物正常銷售價在責任班次所有導購工資中平均扣除。月底進行全場盤，如有責任不明失物，按失物正常銷售價由全體導購賠償。倉庫失物則由倉庫負責人員按正常銷售價賠償。
十九、每天員工要對店鋪的形勢進行分析，查找不利因素，及時做出個人工作心得和月總結。
二十、如屢次違規定者從嚴處罰，經勸告仍不能改正的予以辭退。
二十一、辭職：試用工應提前二天。正式員工應提前十五天、店組長需提前一個月向負責人提出書面申請，并且春節前后各一個月內不得辭職（以上違則保證金不予退還），并履行以下手續方可領回工服保證金（xx元，收銀員xx元）：
1、歸還員工牌；
2、歸還所領道具；
3、做好交接工作；
4、工裝損耗按規定從保證金中扣除（工作未做滿半年扣除xx元）。
二十二、店鋪于每天分準時營業，晚打烊。
二十三、正式員工在本店購物憑指標可享受七折優惠，具體如下：
1、工作時間滿1個月有購買一套當季服飾的指標，工作時間滿半年以上即擁有一年分四季各購買一套服飾的指標。
2、指標只限本人使用，不得轉借轉讓他人，否則作廢并給予相應處罰。使用指標購物時需通知組長，并經負責人同意。當季指標未使用可累積到下一季，但最多累積不超過二套。
3、特價和促銷商品不在優惠范圍內。
員工獎罰規章制度標準 2
一、獎勵制度
1、工作積極，團結同事。
2、員工過生日時，酒店為其贈送禮品。
3、工作能力優秀，不遲到，不早退，無曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務，經常得到客人的好評。
5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。
6、從酒店的利益出發，為酒店的發展，盡心盡力。
以上6條，酒店按季度、年度進行評比，依據評比結果給予表彰和現金獎勵。
二、懲罰制度
1、浪費公物，視情節輕微的。
2、對客人指手劃腳，品頭論足。
3、對賓客不禮貌，與客人爭辨。
4、與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違反安全衛生工作守則。
6、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的.事。
7、工作時間內躺臥、睡覺，隨意撥打電話。
8、當值時擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。
9、隨意進出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經請假，隨意曠工。
11、上班時間隨意吸煙，擅離工作崗位，無故遲到、早退。
12、當班時吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。
員工獎罰規章制度標準 3
藥房工作是醫院工作的前沿，直接面對患者，而且經藥劑人員發出的藥品又關系到患者的生命安全。所以要求藥劑人員的工作細節做以說明并列出相應獎懲制度。
1、入庫驗收，此為合格藥品進入藥房的`第一步，所以要求藥劑人員一定要認真，細心核對。雙人驗收，一人對藥品，一人對隨貨通行。核對藥品名稱、劑量、數量、批號、效期。如遇近效期或更換廠家的藥品，要與主任溝通后決定去留。如發現因責任心不強，不認真核對而出現嚴重差錯的，每人扣50元。
2、驗收登記，要求與隨貨通行相符，認真抄寫，避免人為筆誤而造成損失。如在外院檢查中因個人不認真登記被查處的，扣罰責任人50元。
3、藥房調劑工作，此為藥品流通中的重要環節，關系重大，要求藥劑人員必須嚴格執行“四查十對”，核對準確無誤后再發給患者。如對處方，用藥有疑問，一定要與處方醫生溝通后再發出藥品。藥品發出后，在發藥處扣上自己的印章。如在此環節中，因發錯藥品產生不良影響的，扣責任人50元。如因發錯藥品產生嚴重影響，驚動院里解決的，罰款100元。
4、結算處結算要認真核對，如產生嚴重影響的，扣責任人50元。如遇劃醫保，有不明白的地方要與專業人員聯系，確認后再收款。
5、藥品價格，如有調整要及時通知，了解情況后再商議。本細則即日起實行。
員工獎罰規章制度標準 4
一.獎勵制度
1.員工過生日時，酒店統一為其提供禮物或活動如統一就餐。
2.業務技能優秀，不遲到，不早退，不請假，無曠工。
3.工作積極，團結同事，任勞任怨。
4.禮貌，熱情，周到的服務，經常得到客人的好評。
5.所在區域樓層衛生，連續合格數周。
6.從公司利益出發，為酒店發展出謀劃策，有貢獻，盡心盡力。
以上6條，酒店按照月.季.年度進行評比依據評比結果給予獎勵。
二.懲罰制度
（一）.違反一下規定，每次處罰二十元。
1.上班遲到，早退三十分鐘以內，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠工3次無全勤）。
2.在工作時間.玩手機.閑聊.嬉戲干與工作無關的'事。
3.浪費公物，視情節處理。
4.妨害工作秩序或違反安全衛生工作守則。
5.工作時間內躺臥.睡覺.對客人指手畫腳，品頭論足，把個人情緒帶入工作中。
6.操作不按照規定，不標準服務，違規操作。
（二）.違反一下規定按次罰款五十元。
1.不服從管理與分配工作。（多次給予開除）
2.對同事惡意攻擊或誣告，偽證而制造事端。
3.隨意進入廚房，偷吃.偷拿等
4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。
6.上下班拒絕酒店管理人員或授權人員的檢查。
7.對賓客不禮貌，與賓客爭辯。
8.當班時擅自離崗，閑逛，干私人事情。
9.不請假，隨意曠工。
員工獎罰規章制度標準 5
一、目的：
為了表揚先進，激勵后進，提高員工工作積極性，特制定此制度。
二、獎勵涉及對象：
公司所有員工。
三、獎勵方式：
精神獎勵、物質獎勵。
四、獎勵事項分類：
1、重量級獎勵
員工涉及到如下事項，可享受100元—500元的經濟獎勵、100元—300加薪、員工大會通報表揚（獎勵金額視具體情況由公司領導和人事部門作出）
（1）在完成公司工作、任務方面取得顯著成績和經濟效益的；
（2）對公司提出合理化建議積極、有實效的；
（3）保護公司財物，使公司利益免受重大損失的；
（4）在公司、社會見義勇為，與各種違法違紀、不良現象斗爭有顯著成績；（頒發榮譽證書）
（5）對突發事件、事故妥善處理者；
（6）一貫忠于職守、認真負責、廉潔奉公、事跡突出的；
（7）全年出滿勤的；
（8）為公司帶來良好社會聲譽的'；
（9）其他應給予獎勵事項的。
2、一般性獎勵：
員工涉及到如下事項，可享受50元—200元的經濟獎勵、50元—200元加薪、員工大會通報表揚（獎勵金額視具體情況由公司領導和人事部門作出）
（1）品行優良、技術超群、工作認真、克盡職守成為公司楷模者；（頒發榮譽證書）
（2）領導有方、業務推展有相當成效者；
（3）參與、協助事故、事件救援工作者；
（4）遵規守紀，服從領導，敬業楷模者；
（5）主動積極為公司工作，提出合理化建議，減少成本開支，節約資源能源的員工；
（6）拾金（物）不昧者。
員工獎罰規章制度標準 6
一、獎勵制度
1、優秀服務獎勵
對于表現優秀的服務員，應該及時給予獎勵。獎勵形式可以是現金獎勵、榮譽證書、物質獎品。具體獎勵內容應該根據員工表現情況和經營情況進行評估。
2、月度最佳服務員工獎勵
每個月評選出表現最優秀的服務員，給予相應的獎勵。樣可以激勵員工不斷提高自己的服務質量，同時也可以增強員工的團意識。
3、團獎勵
對于團表現優秀的員工，應該給予相應的.獎勵。比如說，當某個團的服務質量得到了戶的高度評價，那么個團的所有員都應該得到獎勵。
二、懲罰制度
1、違反規定的員工懲罰
對于違反規定的員工，應該及時進行懲罰。比如說，如果員工在工作違反了酒吧的規定，那么可以給予口頭警告、罰款、扣除績效工資懲罰。
2、服務質量不達標的員工懲罰
如果員工的服務質量不達標，那么應該及時進行懲罰。比如說，如果員工經常出現服務態度不好、不盡職問，那么可以給予口頭警告、調整工作崗位、降低績效工資懲罰。
3、嚴重違紀員工懲罰
如果員工的違紀行為嚴重，那么應該給予相應的懲罰。比如說，如果員工在工作盜酒水或者他物品，那么可以給予開除、報警懲罰。
三、管理制度的操作流程
1、獎勵制度的操作流程
（1）評選出表現優秀的員工。
（2）確定獎勵形式和獎勵內容。
（3）頒發獎勵。
2、懲罰制度的操作流程
（1）發現員工違規情況。
（2）調查核實員工違規情況。
（3）確定懲罰措施。
（4）執行懲罰措施。
員工獎罰規章制度標準 7
為保證公司各項規章制度的有效執行，調動員工的勞動積極性，不斷提高現場工作管理的效能，特制定獎罰制度如下：
1、公司作業人員應嚴格遵守公司的`規章制度，自覺維護公司信譽和形象，裝卸作業時按要求戴好口罩和工作鞋等規定，違者每次罰款10元。
2、不準在作業范圍內用餐、閑逛、追逐打鬧，非工作需要，不準在貨物、機械、設備上閑坐、躺臥，違者每次罰款10元。
3、不準在倉庫內隨地吐痰，亂扔垃圾及大小便，違者除自行清理外，每次罰款10元。
4、裝卸作業人員工作要求，應服從倉庫員安排，工作中有疑問可協商解決，不得發生爭執和沖突，違者責任方每次罰款20元。
5、現場的所有作業，一律要通過倉庫員調派，作業人員不得自行接受客戶委托和收受費用，違者每次罰款50元。
6、堅持文明生產，禁止野蠻作業，作業中確保貨物完好無損，如造成損失的酌情賠償處理。
7、倉庫員收發貨應認真校對有關單證及貨物，嚴格把好交接關，因失職而造成公司經濟損失的，除由當事人承擔部份經濟損失外，還給予警告，甚至開除。
8、嚴禁攜帶火種或危險品、化工品進入作業場所，違者每次罰款50元，如造成嚴重后果，公司開除；另送交行政機關處理。
9、任何人不準有意損壞、偷竊公司財物，違者視情節輕重處罰100-500元，并公司開除。
10、對公司生產安全工作提出合理化建議，每項獎勵50元。
11、工作積極性高，作業效率創公司最新記錄的，每次獎勵50元。
12、員工服務態度好，為客戶排憂解難，受到客戶書面表揚的，每次獎勵50元。
此制度由專人記錄執行，每月公布一次，自公布之日起開始執行。
員工獎罰規章制度標準 8
懲罰部分：
1、上班遲到，早退半小時內的每次罰款10元，超過半小時的作曠工處理。
2、不請假私自不上班的作曠工處理，每天罰扣三天工資，嚴格執行食堂節假日值班制度，不請假或私自調動班次的，罰款20元。
3、養成良好的衛生習慣，有違反以下條例之一的每次罰款10元：上班不穿工作服，不戴工作帽，戴金銀首飾，留手指甲，不注意個人衛生，接觸熟食不戴口罩不洗手，在食堂經營范圍內吸煙等。
4、未經同意私帶外來人員進入廚房間、備餐間，每次罰款20元。
5、有私吃、盜竊食堂食品、物品，一經查實，每次罰款50元，情節嚴重的，作除名處理，報送公安機關追究刑事責任。
6、上班時嚴禁打牌、賭博、干私活，違反者每次罰10元。
7、不團結合作，與同事爭吵而影響工作，罰款20元，嚴重的用停工處理。
8、不服從管理及工作安排，無故頂撞、漫罵上司者，每次罰款50元，情節嚴重的'，作除名處理。
9、嚴格執行食品衛生“五四”制，不按要求搞好衛生工作的，每次罰款10元。
10、拾到用餐者的物品不及時上繳，私自占為已有，一經發現罰款50元。
11、因菜肴質量、服處質量投訴的，查明責任人后每次罰款10—100元，情節嚴重的，作除名處理。
12、不開無人燈、無人水、違反者每次罰款10元。
獎勵部分：
1、食堂提供合理化建議而被采納的，每條獎勵10—100元。
2、拾金不昧者視情節給予10—100元的獎勵。
3、工作表現突出，盡職盡責，給食堂工作帶來直接效益的，給給予20—200元的獎勵。
4、揭發他人違規違紀現象的，一經核查屬實的，獎勵10—100元。
注：違反條例者的罰款將在當月的工資中扣除。
員工獎罰規章制度標準 9
一、制定獎罰規章的目的
1.激勵員工，提高生產效率和產品質量。
2.規范員工的行為，防止違規行為，保證工作的正常進行。
3.營造和諧的工作氛圍，減少員工之間的摩擦和矛盾，增強集體凝聚力。
4.保證企業利益，有效遏制員工不良行為。
二、獎勵措施
1.獎勵對象：表現優異，認真負責，工作積極主動的員工。
2.獎勵形式：可采取表揚、獎金、獎品等多種形式。
3.獎勵標準：獎勵標準要公開透明，根據員工的實際表現來確定。
三、懲罰措施
1.懲罰對象：違反公司規章制度，個人素質和工作表現不佳的員工。
2.懲罰形式：可以采取口頭警告、書面警告、罰款、扣除獎金、降薪、開除等方式。
3.懲罰標準：懲罰標準要遵循公司的規章制度，全面公正，權威可信，以實際發生的問題、不良行為、損失為依據。
四、獎罰規章制度表
1.勤奮勞動、文明生產行為標準：
（1）按時到崗，按時下班；
（2）認真執行生產計劃任務；
（3）認真遵守工作流程；
（4）保持生產場地清潔衛生。
若員工能夠認真遵守以上四項行為標準，則可獲得公司的`表揚或相應的獎金。
2.不良違規行為標準：
（1）私自調換設備或更改生產流程；
（2）擅自外借公司工具或設備；
（3）下崗期間私自離崗。
若員工存在以上違規行為，則可根據根據公司規章制度予以相應的懲罰。
五、獎罰制度的重要性
生產車間的員工獎罰制度，對于維護企業正常生產秩序、增強員工凝聚力、提高生產效率和產品質量都有一定的重要意義。在制定獎罰制度時，應該結合企業的實際情況作出具體規定，并不斷完善和改進，確保其能夠起到想象中的效果，讓大家在有序的生產環境中，共同為企業的發展貢獻力量。
員工獎罰規章制度標準 10
第一節總則
1、為加強公司經營管理，明確獎懲的依據、標準和程序，使獎懲公開、公平、公正，更好地規范員工的行為，維護正常的生產秩序和工作秩序，鼓勵和鞭策廣大員工奮發向上，創造更好的工作業績，根據國家有關規定并結合國畜的實際情景，制定本制度。
2、公司提倡獎懲制度與嚴格管理相結合的.方式，以嚴密的考核為依據。在獎勵上要針對員工對公司的貢獻大小，而采用不一樣的形式獎勵；對違反公司規章制度，給公司造成經濟損失和不良影響的員工，要給予嚴肅處罰。
第二節獎勵
第一條、獎勵范圍：
如有下列情景，公司將予以獎勵：
a)對技術或工作方面有益的改善，提出有益的合理化提議并取得成效時；
b)預防災害或救災有功時；
c)為國家、社會立功，為公司的社會形象做出重大貢獻者；
d)獲得社會、政府或行業專業獎項，為公司爭得重大榮譽者；
e)對公司業務推進有重大貢獻者；
f)個人業務、經營業績完成情景優異者；
g)超額完成工作任務者或完成重要突擊任務者；
h)遺留問題解決有重大突破者；
i)有重大發明、革新，成效優秀，為公司取得顯著效益者；
j)為公司節儉很多成本支出或挽回重大經濟損失者；
k)對突發事件、事故妥善處理者；妥善平息重大客戶投訴事件者；
l)向公司提出合理化提議，經采納有實際成效者；
m)一貫忠于職守、認真負責、廉潔奉公，具有高度奉獻和敬業精神者；
n)顧全大局，主動維護公司利益，具有高度的團隊協作精神者；
o)培養和舉薦人才方面成績顯著者；
p)滿足公司設立的其它獎勵條件者。
第二條、獎勵項目：
公司設立的主要獎勵項目包括：
a)年度專業成就獎：以公司內各個系統的工作環節為基礎，每年由公司各職能部門組織在每個業務系統內評選，具體評選標準和體系由公司各職能部門制定，獎項設為公司優秀員工、優秀管理者、創新獎、優秀團隊獎等等；
b)公司根據企業經營狀況每年組織評選相應獎項。
員工獎罰規章制度標準 11
1、儀容儀表不合格罰5元。
2、遲到、早退5分鐘5元，10分鐘20元，20分鐘30元。（公事除外）。因為爆胎問題減半處罰。事假按時間扣除相應工資或雙倍時間做店內義工。
3、在店內洗頭、洗衣服（不包括制服）一次50元。
4、全員活動點名未到按遲到處理，不參加一次20元，（李總審批除外）。
5、上班時間在營業區域玩手機一次20元（拖臺中午14:00，晚21：00后除外）。
6、服務投訴，核實后50元一次處罰。
7、衛生不合格3處以上服務員處罰10元，副總20元，經理15元，質檢10元。廚房檢查不合格同樣，廚師長20元。
8、酒店內與人發生爭吵一次50元，情節惡劣一次200元，打架斗毆直接開除。
9、員工未持重情況下乘坐電梯一次20元。
10、私用打包盒打包袋一次20元。
11、未按時完成任務，無故拖延一次20元。
12、員工大會未到場領獎，取消資格。
13、客走未及時關電器一次10元。
14、客人跑單，樓層經理與服務員共同承擔，經理承擔責任大于服務員。
15、門口停車一次20元（下雨天除外）。
16、非宿舍人員打水回家一次20元。
17、微信不及時回復者（管理層）一次10元（休息除外，不得過餐段）。
18、下班離店不主動給叔叔查包者一次10元。
19、員工偷吃成品菜肴者一次50元。 20、頂撞上級一次50~200元。
21、偷竊、占用或故意損壞賓客財務，給酒店造成信譽影響者直接開除。
22、擅離職守、脫崗、串崗者一次20元。
23、預定包間不留號碼一個10元。
24、坐休吧臺一次20元，吧員時間(中午：11:00~13:00，晚：17:30~20:30)
25、手語不會年終獎扣除100元。
26、水電費超出預算，多出部分全員平攤。
27、樓層包間拖臺超過5桌（包括5桌），樓層管理員陪同值臺。
28、值班經理坐11號臺位，13:30巡臺，值班不能睡覺，發現一次20元。
29、值班人員中午11:00前準備好水果和茶水，晚17:30前。 30、預定臺只為辦公事可以逗留在內，其余時間任何人不得入內逗留干任何無關工作事情，經發現扣休兩天。
31、店內所有的公共設施損壞，不是自然破損，大家共同承擔（如：熱水器、洗衣機、微波爐等）
32、大廳有客人，不能睡覺，只能坐著。
員工獎罰規章制度標準 12
第一章總則
第一條根據中華人民共和國憲法的有關規定，為增強企業職工的國家主人翁責任感，鼓勵其積極性和創造性，維護正常的生產秩序和工作秩序，提高勞動生產率和工作效率，促進社會主義現代化建設，特制定本條例。
第二條企業職工必須遵守國家的政策、法律、法令，遵守勞動紀律，遵守企業的各項規章制度，愛護公共財產，學習和掌握本職工作所需要的文化技術業務知識和技能，團結協作，完成生產任務和工作任務。
第三條企業實行獎懲制度，必須把思想政治工作同經濟手段結合起來。在獎勵上，要堅持精神獎勵和物質鼓勵相結合，以精神鼓勵為主的原則；對違反紀律的職工，要堅持以思想教育為主、懲罰為輔的原則。
第四條本條例適用于全民所有制企業和城鎮集體所有制企業的全體職工。對企業中由國家行政機關任命的工作人員給予獎勵或懲罰，其批準權限和審批程序按照《國務院關于國家行政機關工作人員的獎懲暫行規定》辦理。
第二章獎勵
第五條對于有下列表現之一的職工，應當給予獎勵：
（一）在完成生產任務或者工作任務、提高產品質量或者服務質量、節約國家資財和能源等方面，做出顯著成績的；
（二）在生產、科學研究、工藝設計、產品設計、改善勞動條件等方面，有發明、技術改進或者提出合理化建議，取得重大成果或者顯著成績的；
（三）在改進企業經營管理，提高經濟效益方面做出顯著成績，對國家貢獻較大的；
（四）保護公共財產，防止或者挽救事故有功，使國家和人民利益免受重大損失的；
（五）同壞人、壞事作斗爭，對維持正常的生產秩序和工作秩序、維持社會治安，有顯著功績的；
（六）維護財經紀律、抵制歪風邪氣，事跡突出的；
（七）一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公，舍已為人，事跡突出的；
（八）其他應當給予獎勵的。
第六條對職工的獎勵分為：記功、記大功，晉級，通令嘉獎，授予先進生產（工作）者、勞動模范等榮譽稱號。在給予上述獎勵時，可以發給一次性獎金。
第七條記功、記大功、發給獎金、授予先進生產（工作）者的榮譽稱號，由工會提出建議，企業或者企業的上級主管部門決定。發放獎金一般一年進行一次，在企業勞動競賽獎的獎金總額內列支。
通令嘉獎，由各級人民政府或者企業主管部門決定。
授予勞動模范稱號的辦法，另行制定。
第八條對職工給予獎勵，需經所在單位群眾討論或評選，并按照第七條規定的權限辦理。職工獲得獎勵，由企業記入本人檔案。
第九條對職工中有發明、技術改進或合理化建議，符合第五條第（二）項規定的，按照《發明獎勵條例》、《合理化建議和技術改進獎勵條例》給予獎勵，不再重復發給獎金。
第十條經常性的生產獎、節約獎的發放原則、獎金來源、提獎辦法，按照國家有關規定辦理。
第三章處分
第十一條對于有下列行為之一的職工，經批評教育不改的，應當分別情況給予行政處分或者經濟處罰：
（一）違反勞動紀律，經常遲到、早退，曠工，消極怠工，沒有完成生產任務或者工作任務的；
（二）無正當理由不服從工作分配和調動、指揮，或者無理取鬧，聚眾鬧事，打架斗毆，影響生產秩序、工作秩序和社會秩序的；
（三）玩忽職守，違反技術操作規程和安全規程，或者違章指揮，造成事故，使人民生命、財產遭受損失的；
（四）工作不負責任，經常產生廢品，損壞設備工具，浪費原材料、能源，造成經濟損失的；
（五）濫用職權，違反政策法令，違反財經紀律，偷稅漏稅，截留上繳利潤，濫發獎金，揮霍浪費國家資財，損公肥私，使國家和企業在經濟上遭受損失的；
（六）有貪污盜竊、投機倒把、走私販私、受賄、敲詐勒索以及其他違法亂紀行為的；
（七）犯有其他嚴重錯誤的。
職工有上述行為，情節嚴重，觸犯刑律的，由司法機關依法懲處。
第十二條對職工的行政處分分為：警告，記過，記大過，降級，撤職，留用察看，開除。在給予上述行政處分的同時，可以給予一次性罰款。
第十三條對職工給予開除處分，須經廠長（經理）提出，由職工代表大會或職工大會討論決定，并報告企業主管部門和企業所在地的勞動或者人事部門備案。
第十四條對職工給予留用察看處分，察看期限為一至二年。留用察看期間停發工資，發給生活費。生活費標準應低于本人原工資，由企業根據情況確定。留用察看期滿以后，表現好的，恢復為正式職工，重新評定工資；表現不好的，予以開除。
第十五條對于受到撤職處分的職工，必要的時候，可以同時降低其工資級別。給予職工降級的處分，降級的幅度一般為一級，最多不要超過兩級。
第十六條對職工罰款的金額由企業決定，一般不要超過本人月標準工資的百分之二十。
第二十八條本條例自公布之日起施行。
第十七條對于有第十一條第（三）項和第（四）項行為的職工，應責令其賠償經濟損失。賠償經濟損失的金額，由企業根據具體情況確定，從職工本人的工資中扣除，但每月扣除的金額一般不要超過本人月標準工資的百分之二十。如果能夠迅速改正錯誤，表現良好的，賠償金額可以酌情減少。
第十八條職工無正當理由經常曠工，經批評教育無效，連續曠工時間超過十五天，或者一年以內累計曠工時間超過三十天的，企業有權予以除名。
第十九條給予職工行政處分和經濟處罰，必須弄清事實，取得證據，經過一定會議討論，征求工會意見，允許受處分者本人進行申辯，慎重決定。
第二十條審批職工處分的時間，從證實職工犯錯誤之日起，開除處分不得超過五個月，其他處分不得超過三個月。
職工受到行政處分、經濟處罰或者被除名，企業應當書面通知本人，并且記入本人檔案。
第二十一條在批準職工的處分以后，如果受處分者不服，可以在公布處分以后十日內，向上級領導機關提出書面申訴。但在上級領導機關未作出改變原處分的.決定以前，仍然按照原處分決定執行。
第二十二條職工被開除或者除名以后，一般在企業所在地落戶。
如果本人要求遷回原籍，應當按照從大城市遷到中小城市、從沿海地區遷到內地或者邊疆、從城鎮遷到農村的原則辦理。
符合本條規定的，企業主管部門應當事先同遷入地的公安部門聯系。遷入地公安部門應當憑企業主管部門的證明，辦理落戶手續。遷回農村的，生產隊應當準予落戶。
第二十三條受到警告、記過、記大過處分的職工在受處分滿半年以后，受到撤職處分的職工在滿一年以后，受到留用察看處分的職工在被批準恢復為正式職工以后，在評獎、提級等方面，應當按照規定的條件，與其他職工同樣對待。
第二十四條對于弄虛作假、騙取獎勵的職工，應當按照情節輕重，給予必要的處分。
第二十五條對于濫用職權，利用處分職工進行打擊報復或者對應受處分的職工進行包庇的人員，應當從嚴予以處分，直至追究刑事責任。
第四章附則
第二十六條各省、市、自治區人民政府和國務院各部門，可以根據本條例的規定，制訂實施辦法。
第二十七條各級勞動部門有權對執行本條例的情況進行監督檢查。
員工獎罰規章制度標準 13
第一條：為促進和保持公司員工工作積極性和自覺性，貫徹企業精神和經營宗旨，保證公司目標實現特制定本制度。
第二條：公司獎懲制度本著“獎優罰劣，獎勤罰懶，鼓勵上進，鞭策落后”的原則，與員工崗位掛鉤，與公司經濟效益相結合。
第三條：適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監督。
第四條：員工如果有下列表現的應給予獎勵。
1）如有以下表現者可以評選為公司每月的“優秀員工”評選活動，當月全勤，遵章守紀、恪盡職守、忠勤上進、績效突出者堪為全體員工楷模者、經全體員工無記名投票選出。
2）當月超額完成本人工作指標，為公司創造更大經濟效益；
3）為公司提出合理化建設，被公司采納并取得成效的；
4）在與甲方溝通過程中為公司創造后續績效或得到客戶點明表揚者；
5）制作標書注重細節、任勞任怨、效率高、標書整體規劃并我公司得以中標的，對標書制作人現金嘉獎；
6）其它對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的。
第五條：處罰方式――現金處罰（從當月工資中扣除并通報）。 員工如果損害公司利益，視情節輕重，分別給予以下處罰：
a、 通報批評； b、 經濟處罰；c、 辭退。
a: 員工有下列行為的應給與通報批評并作處罰。
1) 遲到、早退一次罰款10元；
2) 在工作時間擅離工作崗位或從事與工作無關的事情罰款20元；
3) 對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款100元；
6) 不配合各部門工作的罰款100元；
7) 部門經理及主管責任人對本部門制度的宣貫、執行和監督負直接責任，對部門人員獎勵或處罰承擔200%責任，即同時按對員工獎勵、處罰數的200%的比例獎勵、處罰本部門經理及主管負責人；
8) 若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執行部門有權力對其進行加倍處罰直至停職處理，造成后果的，由被處罰當事人承擔后果與損失；
9)各員工之間應互相監督、檢查，發現隱瞞、包庇問題或知情不報，并造成損失的罰款100元；
b:員工有以下行為嚴重者，給以辭退或開除處分，對處以辭退、開除處分的'員工，公司不予任何經濟補償，并按其給公司造成的損失情況酌情賠償公司損失：
1) 故意泄漏公司機密，把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費，致使公司蒙受損害；
2) 濫用職權，違反財經紀律，揮霍浪費公司資財，貪污、損公肥私，造成經濟損失的；
5）挑動是非，破壞團結，損害他人名譽或領導威信，影響惡劣的；
6）品行不端，嚴重損及公司信譽者。
6）嚴重曠工或從事其它兼職的；
7）多次嚴重違反公司規定屢教不改的；
8）其它重大過失或不當行為，導致嚴重后果的；
本制度由辦公室制定，經總經理核準后公布施行，修正時亦同。
員工獎罰規章制度標準 14
一、工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工應服從上司安排，認真、努力做好上司所安排的工作。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，盡量自己將問題圓滿解決，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在工作時間接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
11、上班期間，沒有客人，員工不的隨意在沙發、座椅上坐躺。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。在工作時間員工應佩戴工作牌。
2、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應盤頭，保證良好的精神面貌。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒色高跟鞋，肉色襪。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、公司衛生：
1、保潔人員應當在營業之前打掃一次，在工作期間應保證營業區的衛生良好，但不得影響到其他員工工作，不可妨礙到客人。
五、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
六、酒店財產：
1、員工應清楚自己工作時所需器具的擺放位置；
2、酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人
都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由公
安部門處理。
七、出勤：
1、員工必須依照《員工作息時間表》及管理人員安排的班次表上班，需要變更班次，須先征得領導允許。
2、員工在上班時間之前必須簽到。
3、嚴禁替他人簽到，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
4、員工如有急事不能按時上班，應電話通知征得部門經理認可，事畢后補請假手續，否則，按曠工處理。
5、工作牌遺失，立即報告人事部，經部門經理批準后補發新卡，辦理所需費用由遺失工作牌的員工本人承擔。
6、員工在工作時間未經批準不得離職。
八、酒店安全：
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
九、電路故障：
當電路出故障時，應采取下列措施：
1、通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
2、和正在用餐客人談話，表示歉意。
十、消防安全：
1、酒店配有標準的消防設備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火
器和消防設備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。
2、發現火災時，情節較小時，盡快用滅火器處理，情節嚴重時，撥打119。
十一、火災預防：
1、遵守有關場所"禁止吸煙"的規定。
2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內、包廂、過道或字紙簍里。
3、酒店內任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準在灶臺或高瓦數電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內。
6、任何員工發現還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。
7、如果發現電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告維修部門，以便及時修復。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發現泄漏，應該關閉閥門，報告維修部門。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。
十二、獎罰條例
為了實現個人利益與公司利益的高度統一，所有員工應遵守《員工日常行為準則》，在此特制定以下規定：
（一）、優秀員工：
酒店每月會取用一定的資金作為員工的獎金，按照各員工的崗位職責進行考核，月末、季末、年終進行評比，被評為優秀員工者，將受到酒店的榮譽及物質獎勵。
（二）、嘉獎、晉升：
酒店對改進管理，提高服務質量和經濟效益有突出貢獻，或者在酒店日常的工作中，創造出優異成績者將進行嘉獎或晉升。
（三）、失職的.種類，紀律處分：
1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、扣工資、停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經理發失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負責歸檔。
2、凡第三次發生甲類失職予以50元的經濟處罰，以后發現一次甲類失職扣除50元，超過五次將不能進行優秀員工評比，六次公司可將該員工辭退；
3、凡第一次發生乙類失職時予以100—500元的經濟處罰，第二次發生乙類失職時將扣除500—1000元的處分，對公司造成的經濟損失相關人員得酌情負責，情節特別嚴重者可被辭退。
4、上班期間，沒有客人，員工不的在沙發、座椅上坐躺。違反一次罰款30元。
5、一經被公司辭退的職員，該月工資將被扣除40％。
員工獎罰規章制度標準 15
一、獎罰規定及執行程序
1、獎罰由分來計算每一分為人民幣1元。
2、各類管理人員根據本公司的規章制度及員工的實際表現給予適當的獎勵或懲罰，并告知當事人，做好記錄由部門主管統計后交經理簽字后報財務由工資中扣除。
3、若有對處罰決定不服者當事人不得當場抗拒或頂撞，可事后逐級投訴。
4、領班5—10分；副理10—50分；經理50—100分；總經理100—200分。
二、獎勵制度
1、能盡職盡責的做好本職工作，能互相幫助，積極搞好團結工作，并能堅持不懈者，獎勵5—10分。
2、為本公司提供合理化建議或意見，被采納后經實施創造出顯著成績者，獎勵10—20分。
3、為本公司樹立良好的企業形象者，獎勵5—10分。
4、發現事故苗頭、隱患，能及時通知上級主管部門或及時采取措施，防止重大事故發生者根據情節獎勵5—20分。
5、拾到貴重物品或現金，及時主動的上交部門主管，視其金額或價值，給予5—20分獎勵。
6、保護公司安全或客人的人身安全，見義勇為者獎勵10—20分。
7、嚴格開支、節約費用有顯著成績者獎勵5—10分。
8、被評為本公司，部門或班組遵守規章制度的模范表率者獎勵5—10分。被評為本酒店“優秀員工”、“服務明星”、，帶薪休假1天并獎勵20—50分。
8、完成本職工作的前提下，主動協助其他部門或上級領導，使工作完善并達到一定的成效者獎勵5—10分。
10、不利于本公司的人和事，及時制止或向有關部門舉報者獎勵5—20分。
11、其他值得獎勵的事情獎勵5—20分。
三、懲罰制度：
（一）、凡有以下表現，一律扣減100—200分，并立即給予辭退。
1、觸犯國家法律法規者。
2、威脅、恐嚇或暴力加諸于本公司、同事或客戶者。
3、貪污、謾罵、索賄及一切打架、斗毆，尋釁滋事者。
4、強行向客人索取小費或其他報酬者。
5、組織、煽動員工罷工或打架斗毆、聚眾鬧事者。
6、有企圖的損壞、偷竊公司、同事、客戶的財務者。
7、私自外出兼職，私配公司鑰匙，圖謀不軌者。
8、違背公司的`規章制度，行為不端且屢教不改，作風不正者。
9、有意無單出品，造成重大損失并據損失賠償者。
10、私自偷拿客人的酒水、物品者，原物退回外，一次罰20分。如果價值超過200元，立即除名。
11、拾到客人物品不及時上交據為己有者，立即除名。
12、故意超收客人費用者，立即除名。
13、利用各種票據、單據、貴賓卡舞弊者，立即除名。
14、私拿或故意撕毀各種票據、單據、考勤記錄本等，立即除名。
15、利用職權公報私仇者，立即除名。
16、道德極其敗壞者，立即除名。
（二）、二級處罰
凡有下列行為、表現者，一次處罰20—50分。
1、違反本酒店規章制度造成不良后果者。
2、慫恿、挑撥同事和他人斗毆者。
3、制造謊言或惡意中傷其他員工者。
4、店內從事私人食品酒水、香煙的買賣者。
5、表達不實或對本酒店不利的言論者。
6、蓄意損害本酒店或客人物品者。
7、因違反安全、衛生要求，致使本酒店或客人遭受中等程度的負面沖擊者。
8、對本酒店設施損壞或事故隱患視而不見，知而不報者。
9、提供虛假不真實的參考資料或信息給上級主管或相關部門。
10、服務中因操作不當，將湯汁、酒水、煙灰等掉在客人身上或衣物上一次罰10—20分，造成的損失另行處理。
11、原材料及設備管理不善而造成損失者。
12、不服從上級的管理、安排、拒不執行上級的指導者。
13、對客人不禮貌并與客人爭執，造成不良影響者。
14、上班時間消極怠慢者。
15、無理吵鬧、粗言，違反公共秩序，擾亂營業場所者。
16、工作準備不充分，影響正常經營者。
17、在酒店內搞裙帶關系，拉幫結派，處事不公者。
18、私自享受空調、卡拉OK、包間等客用物品者。
19、工作中擅自離崗，閑逛、聊天、工作無責任心者。
20、因信息傳達不及時、不準確，導致工作失誤、中斷者。
21、工作中將臺布、小方巾或其他物品做非正常用途者。
22、管理人員發現下屬有違反紀律、規定而不處理或不按細則處理者。
23、請假中有騙假行為，造成不良影響者。
(三）、三級處罰凡有下列行為、表現者，一次處罰5—10分。
1、遲到、早退者：儀容儀表不符合酒店標準，不佩帶工牌者。
2、將閑雜人員帶入工作場所或私自留宿他人者。
3、衛生工作不仔細。同時在所屬區域內發現3處不合格者。
4、不在規定地點用餐，浪費較大者。
5、工作中打鬧、嬉戲、唱歌、看電視、看報紙者。
6、受到顧客投訴，經核查責任屬我方的員工者。
7、背后模仿、議論、嘲諷客人者。
8、未經同意或非工作需要私自使用客用設備者。
9、對客人的詢問或要求不予理睬或漫不經心者。
10、工作時間私自接打電話、閑聊者。
11、帶情緒上班、態度不端正，操作中毛手毛腳者，處罰外停工一天。
12、偷吃客人剩余食品、酒水者。
13、工作中與同事爭吵并不聽勸阻者。
14、工作中頂撞上級，不服從管理者。
15、工作時間在營業場所吃東西者。
16、未按時、按質量完成上級下達的工作任務者。
17、工作傲慢、粗心大意、上錯臺號者，處罰外自己買單。
18、下班后，所屬工作責任內的水、電、氣、門窗未關閉者。
19、在營業場所內跑步前行者。
20、在營業場所或營業過程中未使用普通話者。
21、上班未帶齊工具，如開瓶器、打火機、圓珠筆等者。
22、服務中不使用托盤托物品或托盤掉地者。
23、站姿不符合規定，在公共場所高聲喧嘩，吹口哨等不雅觀行為者。
24、進包間前未敲門者。
25、服務員在客人來時不向客人問好，客人走時不歡送者。
26、點估清菜品、菜式，開錯單號。
27、隨意簡化服務程序，不按服務規范操作者。
28、買單時未對照菜卡、酒水單，未退客人未上的菜品或酒水者，除處罰外，造成經濟損失領行負責。
29、在上菜前未能發現酒水或菜品明顯問題者。
30、工作中借故偷懶者。
31、因報錯價格或解釋不清，造成客人投訴者，造成經濟損失另行負責。
32、其他違反酒店規章制度，情節輕微者。
33、私自進入廚房使用味料者。
34、早餐過時5分鐘者。
35、上班時間在廚房未戴帽子者。
36、營業時間在營業場所吸煙者。
37、出現脫崗、竄崗等亂崗現象者。
38、菜品出現頭發、鋼絲球等雜物者。
39、分量不準者。
40、刀工差錯者。
41、配錯菜者。
42、上號提訴者。
43、小菜清洗不干凈者。
44、水臺衛生差、菜源浪費者。
45、菜品投訴者。
46、衛生不合格（點心、蒸菜、案板、涼鹵等）。
47、浪費水、電、氣等者。
48、庫里物品亂放者。
49、餐具亂扔亂放者。
50、大掃除衛生或當班衛生不做或做不徹底者。
51、開會遲到者。
52、嘴里嚼口香糖、牙簽等者。
53、在廚房洗頭、洗臉者。
員工獎罰規章制度標準 16
一、獎勵條件
（一）對改進飯店管理、提高服務質量有重大貢獻者。
（二）在服務工作中，創造優異成績者。
（三）為賓客提供最佳服務、工作積極熱心，多次受到賓客表揚者。
（四）發現事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發生者。
（五）見義勇為、保護國家財產和賓客安全者。
（六）恪盡職守，拾金不昧，建功敬業，克己奉公，在精神文明建設中有突出貢獻者。
（七）每月被飯店評為最佳員工者。
（八）勵行節約，控制成本有顯著成績者。
（九）其他應予以獎勵者。
二、獎勵方式：
獎勵方式：通報表揚、授予榮譽稱號、授予獎金、晉級、加薪等。
三、獎勵程序：
（一）部門獎勵由部門經理提出、批準、報總經理審批。
（二）飯店嘉獎，由部門經理提出，評審無違反員工守則之規定，報總經理批準。
（三）凡獲飯店表彰獎勵的員工，其事跡記入檔案，以備查考。
四、紀律處分：
（一）輕度違紀：口頭警告。
1、上崗時，衣冠不整、不佩帶工號牌。
2、當班時未經許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。
3、私吃客人遺留食品或酒店贈品。
5、無故遲到、早退者（包括不參加班前、班后衛生）
6、未經許可，隨意玩弄場內設施者。
7、工作散漫，未及時向客人提供合理服務。
8、當天沒按指定崗位打掃衛生者。
9、未經管理人員批準私自調班者。
10、班前會及大掃除無故缺席。
11、當班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語言。
12、未經同意離開工作崗位而無合理解釋。
13、逗留他處偷懶或閑聊，離崗者。
14、開單或送食品時出現差錯。
15、在營業場所奔跑者。
16、亂寫亂畫破壞公共設施。
17、不按規范招呼服務客人。
18、對工作不主動使之失職。
19、當班時用廁時間超過10分鐘。
20、不按規范站立或站立時間未準時。
21、開餐前未按要求進行餐前檢查、餐前準備。
22、拿酒水上餐具未使用托盤者。
23、未及時清理空瓶、空箱、空碟者。
24、當班時間聚堆聊天。
25、接聽電話不規范或不禮貌。
26、遇到客人無主動問候意識。
27、不保持儀表的整潔及制服整齊或未淡妝上崗。
28、服務未用敬語、禮貌用語或用禁語。
29、當班吸煙、吃東西，未按規定時間用餐。
30、當班時辦理私人事務，打私人電話，翻閱與工作無關的書刊、雜志，看電視，聽錄音機等。
31、當班期間聚堆閑談、聊天、打鬧等。
32、隨地吐痰、亂拋雜物或大聲喧嘩。
33、酒后當班帶有醉態或當班睡覺。
34、當班時間打瞌睡或擅離崗位。
35、違反規定攜帶私人物品上崗
36、在飯店內粗言穢語。
37、下班后無故逗留在飯店，
38、不遵守飯店關于宿舍及更衣室有關規定。
39、違反安全規定或部門制度，未造成飯店經濟或聲譽損失。
40、其它應給予口頭警告的輕微過失。
口頭警告：處以1分—5分處罰，每分1元并記錄在案。
（二）重度違紀：書面警告
1、不遵守飯店規章制度，崗位職責，操作服務程序。
2、未將已發生的'事故及異常情況向領導匯報。
3、當月無故遲到，早退，累計3次或曠工一天
4、因失職造成飯店重大損失或影響。
5、不服從上級合理指令。
6、散布虛假言論，對飯店同事的名譽進行惡意。
7、和同事吵架或破壞工作秩序。
8、其它應處于書面警告的嚴重過失。
9、對客人不禮貌或與客人爭吵。
10、其它應給予重度違紀的書面警告。
書面警告：部門簽發處罰單，并處以5--20分以上處罰，累計3次書面警告，飯店保留限時辭退的權利。
（三）嚴重違紀：即時辭退或開除。
1、酗酒、打架者。
2、無故曠工一天以上。
3、偷盜、占用或損壞飯店及他人財物。
4、因操作或管理不善，導致食物中毒等意外傷害，造成重大損失
5、惡意破壞飯店聲譽。
6、觸犯任何刑事罪案，造成刑事責任的。
7、因在外兼職而影響本職工作的，或經營與本職有關對飯店造成損失的。
8、其它應予以辭退或開除的嚴重過失
9、對客人不禮貌或與客人爭吵。
10、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。
11、蓄意破壞公物或客人物品者。
12、工作差或服務欠佳，受到客人投訴者。
13、發表虛假或性言論，從而影響客人或酒店同事的聲譽者。
14、營業期間無正當理由早退者。
15、私自領用客人存酒據為己有者。
16、其它應給予嚴重違紀的過失。
（四）違紀處理程序
1、輕度違紀：由部門經理備案。
2、重度違紀、嚴重違紀：由部門經理報總經理查實，總經理批準生效。
（五）員工申訴
員工不服紀律處分，可直接或書面向總經理申訴，調查核實后由總經理裁決。
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