今兒個(gè)真高興

今兒個(gè)真高興

　　“農(nóng)歷五月五，家家稻米香。”這是我們家鄉(xiāng)流行的一句歌詞。今天是五月初五，我們家吃粽子，我的心情也格外的高興，因?yàn)榻衲甑聂兆邮俏野�的�?/p>

　　往年的粽子總是媽媽包，今年我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子，媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)，今天我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)包粽子，煮粽子！”媽媽說(shuō)：“好哇！等會(huì)兒我教你怎么包粽子。”

　　媽媽說(shuō)：“你看先用一張粽葉，再放進(jìn)去江米、棗子、紅豆就做成了粽子。”媽媽說(shuō)完就拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些，把粽葉捏緊些。你看——”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　最后一道工序捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)、第三個(gè)……就這樣，不知不覺(jué)間我競(jìng)包了60個(gè)，真讓我大吃一驚。

　　我說(shuō)：“媽媽我放粽子了。”粽子剛到水里，水花就濺出來(lái)了，燙的我哎呀大叫了一聲。媽媽說(shuō)：“你順著鍋邊往里滾。”果然，沒(méi)再濺到我臉上。還是媽媽的辦法好，接下來(lái)我數(shù)呀數(shù)，每次數(shù)到二十，看看粽子熟了沒(méi)有，媽媽數(shù)：“要一個(gè)小時(shí)才能熟呢！”我沒(méi)說(shuō)什么，一直在數(shù)，到三十分鐘時(shí)，我高興地說(shuō)：“媽媽，煮熟了。”連忙盛給大家吃。

　　吃著自己煮好的粽子，我覺(jué)得特別的香！不是一般的香！

　　通過(guò)這次包粽子，我懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心，還要有恒心。

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