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有關(guān)包餃子日記集錦7篇
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
牛皮不是吹的,火車(chē)不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢!你還別不信,吃餃子時(shí)我認(rèn)識(shí)它,包餃子時(shí)它認(rèn)識(shí)我。
今天我就來(lái)大顯“身手”---包餃子。“萬(wàn)事”具備只欠“東風(fēng)”(媽媽)了,可“東風(fēng)”怎么還不來(lái)?盼星星,昐月亮,好不容易昐到媽媽回來(lái),我聽(tīng)了聽(tīng)包餃子的方法,就動(dòng)起手來(lái)了。媽媽見(jiàn)我急不可耐的樣子就說(shuō):“你自己不聽(tīng)我講,意思是你已經(jīng)學(xué)會(huì)了,那你自己包吧!我就不用教了”。說(shuō)罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語(yǔ)氣說(shuō):“中午你就吃你包的餃子”。“沒(méi)問(wèn)題”我滿口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡料放在皮上一擠一推,結(jié)果用力太猛擠破了餃子皮,餡漏出來(lái)了,我趕忙采取“緊急救護(hù)”,用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”,這時(shí)媽媽看到我的狼狽樣便來(lái)“救場(chǎng)”了,我的小餃子挺著個(gè)帶補(bǔ)丁的“將軍肚”站在那兒,樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了,爸爸媽媽吃著自己包的餃子,我則在鍋旁找來(lái)找去。媽媽說(shuō):“你干啥呢?,”找餃子,我包的餃子呢?我問(wèn)媽媽,“早煮成片湯了,來(lái)吃這盤(pán)餃子吧”媽媽對(duì)我說(shuō),我怪不好意思的,便又動(dòng)手包了3個(gè)餃子,剛要下鍋,被爸爸及忙攔住了,爸爸說(shuō):“你包的這個(gè)是餃子嗎?我覺(jué)得就是餃子親媽來(lái)了也難認(rèn)出,如果放進(jìn)鍋里煮,你只能見(jiàn)到它的‘衣服’了”,我還不相信,最后一煮,結(jié)果不說(shuō)大家也知道了,我包的餃子都成了片湯。
我還是不甘心,又包了幾個(gè)還是老樣子,急得我大喊大叫,媽媽說(shuō):“別著急,成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的.,關(guān)鍵是看你用功了沒(méi)有,用心了沒(méi)有,慢慢來(lái)什么事情都有個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,來(lái)我教你包,你要用心聽(tīng)”。這會(huì)兒我認(rèn)真的學(xué)了又學(xué),反復(fù)實(shí)驗(yàn),終于學(xué)會(huì)包餃子了,如果有機(jī)會(huì)你到我家來(lái),我一定請(qǐng)你吃我包的餃子,我包餃子的技術(shù)已能與媽媽包餃子的技術(shù)相媲美了!這件事雖然過(guò)去一年多了,但是我依舊記著媽媽那句話:“成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的,關(guān)健是看你用功了沒(méi)用,用心了沒(méi)有,什么事情都有個(gè)過(guò)程。”
包餃子日記 篇2
前幾天,我的媽媽放假買(mǎi)來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來(lái)今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘,我對(duì)我的媽媽說(shuō):“我的媽媽,今天我來(lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切。”我的媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的'邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把我的媽媽買(mǎi)來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí),我的媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來(lái)給我吃。
我和我的媽媽吃著我包的餃子覺(jué)得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,我的媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開(kāi)了花!
包餃子日記 篇3
因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的,所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來(lái)。終于,下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來(lái)了。
隨著茅老師的一聲“開(kāi)始!”我們便立刻開(kāi)始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開(kāi)始,我們組的.人還有些不熟練,可是在做了十幾個(gè)餃子之后,我們的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。至少不會(huì)像剛開(kāi)始包的那樣,時(shí)不時(shí)會(huì)包出一個(gè)露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒(méi)有一個(gè)人帶了電磁爐。沒(méi)辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人,我們?cè)趩?wèn)了好幾個(gè)組后,終于從許峻涵那組借到了一個(gè)空余的電磁爐,我們組的成員這時(shí)才把心中大石放下了。
開(kāi)始煮餃子咯…~,我們?cè)诘人疅_(kāi)了之后,便迫不及待地把十幾個(gè)餃子放了下去。本來(lái)我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時(shí),餃子終于出鍋了,這時(shí)我們立刻每人先分兩個(gè)下去,大家都吃得不亦樂(lè)乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過(guò)去了。
這時(shí),我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來(lái)咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個(gè)餃子呢!
要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來(lái)擺放調(diào)料的,所以很干凈,不然有得我忙了。
今天的活動(dòng)讓我明白了一個(gè)道理沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲。
包餃子日記 篇4
今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來(lái),因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時(shí)候,只有我在那里閑得沒(méi)事兒干。今天,終于是我大顯身手的時(shí)候啦!
媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開(kāi)始做起餃子來(lái)。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個(gè)個(gè)圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的.餡兒拿出來(lái),我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)縫隙。剛開(kāi)始我包的不是太好。后來(lái),經(jīng)過(guò)我的努力,我包的越來(lái)越好,我越來(lái)越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
最后,我明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才有收獲。
包餃子日記 篇5
新年近了,我仿佛聽(tīng)見(jiàn)了新年的鐘聲。緊張、激動(dòng)、興奮,想想都是幸福。
還沒(méi)到新年,我和同學(xué)們決定一起包餃子,提前感受一下過(guò)年的氣氛。我們來(lái)到同學(xué)家,剛進(jìn)門(mén),邴耀奕就喊了一聲:“餃子皮和餃子餡在那兒。”于是,我們用百米沖刺的速度奔向餐桌,“我要包一個(gè)”“我也要包一個(gè)”,看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料,大家都躍躍欲試。“等一等”,阿姨剛說(shuō)完,就見(jiàn)她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡,跟變魔術(shù)似的,一個(gè)“元寶”就出現(xiàn)在了手上。“這是什么?”我問(wèn)道。“這是元寶餃子啊!您看看,是不是跟元寶形狀一個(gè)樣?它的寓意就是希望來(lái)年平平安安、順順利利、和和美美、萬(wàn)事大吉!”阿姨說(shuō)。“哦!原來(lái)是這樣。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始包餃子了,我輕輕的`拿起一張餃子皮,挖了滿滿一勺餡放在皮上,學(xué)著阿姨的樣,在皮邊緣沾了點(diǎn)水,餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見(jiàn)了笑著說(shuō):“您的餡太多了,少一點(diǎn)就好了。”按照她說(shuō)的,我開(kāi)始第二次嘗試,終于成功了。“您的像小老鼠”,“您的像兔子”,“您的像星星”,阿姨說(shuō),“您們包的餃子可愛(ài)極了,給您們拍張照,紀(jì)念下。”“咔嚓”一聲留住了這美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香,每個(gè)人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子,開(kāi)心的吃著。
貼對(duì)聯(lián),放鞭炮,拜新年,討紅包……還有好多事情等著我呢,想想都是那么的幸福!
包餃子日記 篇6
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的`高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇7
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了。肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了,我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái)。放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的`小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
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