食品述職報告
隨著人們自身素質提升,大家逐漸認識到報告的重要性,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的食品述職報告,歡迎大家分享。
食品述職報告1
按照《州食品安全委員會辦公室關于報送食品安全專項整治“百日行動”工作總結的通知》文件要求,現將我局組織開展學校(幼兒園)食品安全專項整治“百日行動”工作總結如下:
一、高度重視精心部署
我局高度重視此次學校食品安全專項整治“百日行動”,成立了以州教育工委書記、教育局局長嘎絨擁忠為組長,州教育工委成員為副組長,各科室主任為成員的學校食品安全專項整治“百日行動”領導小組,負責組織、指導開展學校食品安全專項整治“百日行動”具體工作。組織召開了專題會議對此次學校食品安全專項整治“百日行動”做了具體的安排部署:一是加強領導,落實責任。要求針對各項治理整頓內容,細化目標,分解任務,落實責任,加大投入,扎實推進專項整治工作;二是部門聯動,開展督查。積極聯合當地食品藥品監管局和相關部門組成聯合檢查組對學校食堂食品安全進行全面檢查和指導;三是廣泛宣傳,營造氛圍。多角度、多形式、多渠道對校園食品安全進行宣傳,進一步向師生普及食品安全科學知識,提高師生食品安全意識和自我保護能力,增強師生對食品安全的參與意識;四是鞏固成果,建立機制。將治理整頓的成效制度化、經常化,著力建立健全長效監管機制,進一步規范管理,切實鞏固治理整頓成果,嚴防已整治的問題再次反復、反彈,促進校園食品安全水平穩步提升;五是加強督查,確保實效。各縣教育部門必須加強對轄區內學校食品安全專項整治“百日行動”的督查,措施真正落實到操作層面,確保整治取得實效,同時,州教育局將組成督查組隨時進行暗訪督查。
學校食品安全專項整治“百日行動”安排部署專題會議結束后,根據州教育工委書記、局長嘎絨擁忠同志提出的學校食品安全專項整治“百日行動”的`五點要求,我局及時制定并下發了《州學校(幼兒園)食品安全專項整治“百日行動”實施方案》,對學校食品安全專項整治“百日行動”工作做了具體詳實的安排部署。
二、迅速行動落實有力
各縣、校(園)根據我局文件要求,結合本地、本校實際也制定了切實可行,操作性強的實施方案,各縣、校(園)按照要求積極開展了學校食品安全專項整治工作,全州各縣、校在開學初、五一節前后聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治,對食品衛生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報,并提出了整改要求,責令學校及時進行了整改。
通過此次學校食品安全專項整治“百日行動”,進一步強化了學校食品安全日常監督管理力度和食品安全管理各縣規章制度的落實,學校食品管理人員和從業人員的自律意識顯著增強,學校食品安全水平得到明顯提高。
三、加強督查取得實效
在學校食品安全專項整治“百日行動”中,我局組織開展了3次校園食品安全專項督查,從檢查情況看,多數學校食品安全狀況比較好,表現為學校領導重視,基礎衛生設施良好,學校分管領導切實抓,定期召開會議并組織檢查,多數學校建立建全了各種管理制度和崗位責任制,許可證和從業人員健康證齊全,把好了原料采購和食品制作各環節,分工明確,責任到人,定期進行檢查,嚴格獎懲制度等。同時,我們也檢查出很多突出的問題主要有:有的學校食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全;少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象,對存在問題的學校,能當場整改的,立即進行了改整,不能立即整改的要在限期內改正,及時消除安全隱患,切實保障新學期師生的飲食安全。
四、下步工作打算
(一)進一步強化學校食堂食品責任制度的落實;
(二)進一步規范學校食堂食品從業人員的操作規程;
(三)進一步建立健全學校食堂安全管理的各項規章制度;
(四)進一步加強食堂從業人員的培訓工作;
(五)進一步向師生普及食品安全科學知識,提高師生食品安全意識和自我保護能力,增強師生對食品安全的參與意識。
食品述職報告2
緊張繁忙的20xx年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,為xxxx超市后半年更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。
現將自己20xx年的工作總結如下:
首先,對超市行業有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業態分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業態的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部領班職務,也短期擔任百貨部領班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內員工,和他們過于親近,結果對管理帶來不便,使整個區域松散。后來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內紀律嚴正,而且跟員工們關系親密,使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量,是賣場不可缺少的.元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優勢。
除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執行不夠及時,區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內商品價格敏感,計劃3月份和供應商協調溝通,以市場為導向,全面降低區域內商品價格,增大區域價格優勢,使區域做到真正的物美價廉,為穩定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區,如散稱休閑區建立老北京特產區、兒童休閑區、無糖休閑區等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳,打造優美的購物環境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時完善部內獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!
我的述職完畢,謝謝大家。
食品述職報告3
尊敬的各位公司領導:
您們好!首先非常感謝公司給我到XXX有限公司工作的機會,對此,我感到無比的榮幸和激動,我一定會珍惜這來之不易的機會,好好表現自己,全身心投入到工作中去,為XXXXXX食品有限公司的發展貢獻自己全部的力量。
我于20xx年8月22日到XXX擔任品控經理一職,主要負責如下五個方面的工作:
1.負責工廠質量管理體系的建立、認證及維護;
2、負責工廠產品食品生產許可證的辦理及維護,企業標準備案等相關手續的辦理,并對其有效性和覆蓋范圍負責;
3、對原輔料接收檢驗、生產過程抽樣檢驗、產品出廠檢驗結果和報告的真實性和有效性負責;組織產品缺陷及故障分析并進行跟蹤處理;
4、負責品控部樣品、資料、檢驗計量工具和物料的管理; 5、監督生產現場、工序操作的規范性等生產過程的品質管理;
在職1個多月中,讓我感受了學習、開放、和諧、創新及寬松融洽的工作氛圍、團結向上的,要特別的感謝部門同事及各位領導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作的幫助。
圍繞著保證產品質量這個目標開展工作,現對這一個多月的時間,作為品控經理,我主要做了如下幾個方面的工作:
1. 完善一些相關原料、產品的驗收標準及工作制定,使得我們的工作有章可循。
A. 制定了外購食品的驗收標準及流程,明確執行標準使檢驗人員判定有依據,檢驗有方法,統一操作手法,統一操作程序。監督采購人員按照要求進行采購,嚴格執行驗收標準,杜絕不符合標準的產品被采購回來而嚴重影響公司的聲譽。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。
B. 制定了輔料的驗收標準及流程,保證了我們的終產品的安全性。
C. 制定了蟲鼠綜合治理工作指引,為QS審查提供了防蟲、防鼠支持。
D. 完成了食品法規文件的編輯,便于我們了解最新的食品法律法規動態及趨勢,對適用的法律、法規和相關要求的含義作解釋,必要時尋找相關的技術支持,為公司理解和掌握有關法律、法規要求提供咨詢途徑;
E. 完成工作環境控制程序,為ISO9001換證提供文件支持。
F. 將完成包裝材料的驗收標準,為我們包裝驗收提供依據。
2. 完成了與XXXXX食品公司關于膨化食品委托加工的事宜,便于公司膨化食品的采購。
3. 順利通過了ISO9001的換證工作,且完成所需要提供的證書英文版本的翻譯工作。
4. 基本通過了XXX產品的QS換證工作,雖說有不合格項目,但這也為我們提供了改進的方向,為我們以后拿出口注冊證書打下基礎。
5. 部門人員的培訓。為此我特別制作了產品穩定性分享的供部門人員分享。
6. 完成了XXX產品外檢報告查詢版的制作,方便銷售部同事取閱。
7. 包裝統計分析表的完善。
8. 安排了化驗設備(滅菌器、微培養箱)和生產用電子稱的校準。
9. 著手開始準備QS年審(XXX品分裝、XXX分裝)工作。
10. 酸價、過氧化值設備的申購,便于我們以后做產品保質期的測試。
11. 在XX的帶領下開展了制造中心現場環境安全檢查管理機制。開展各辦公區域和生產區域的7S管理,優化我們的辦公、生產環境。
在這一個多月的時間里,也有做的不足的地方,主要表現在:
1. 對生產過程中品質控制方面,因晚班無質檢人員,人員過程操作無法監督,造成9月份有29個批次的產品水分超標,影響了產品質量的穩定性。 希望后續增補一名巡檢來加強晚班產品品質的監督力度。通過這些讓我感覺到了對質量控制加重了一份責任,雖然沒有達到預想的效果,但我起碼知道了路在腳下,要一如既往的走下去。
2. 對不合格品的跟蹤方面要求不到位。對于水分超標產品進行復烘,未能要求巡檢抽樣復檢,在后續工作中需要加強。
3. 9月份出現兩起客戶投訴事件,與我預期的目標相差很遠。一起外購鍋巴有蟲子,已確定是供應商的問題,但是我們需要加強自己的抽檢的同時,要開展對供應商的`管理。比如每年對供應商進行走訪調查、評審、現場審核等。另一起是XX有苦味(凍子5%造成),雖對凍子暫時找不到好的剔除,但是也為我們以后成品感官檢測提供了參考依據,起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。
在這一個多月的時間里,我也從同事那里學到了許多東西:清楚了XXX、XXX、XXX的工藝流程,了解了工藝控制的要點,學會了如何驗收原料、煙煤等。再此過程中我也發現的自己的不足。以前我原來的公司是做食品(面包、類),現在做XX類,兩者之間工藝差別非常之大。我們質量人都知道:一個好的QA是需要完全了解公司的工藝特性及設備性能的,而對于公司現有的設備性能,工藝特性了解不多,需要向同事多請教、學習及查找相關資料學習。
我本人性格開朗,工作認真,善于與人溝通,注重團隊的合作協調,責任感強。我會把所有的精力都投入到工作中,積極配合各部門負責人,地完成各項工作。今后,我會更積極學習新的知識,新技能,注重自身的發展和進步,努力提高自己及本部門人員的綜合素質。
說實話,我接手這份工作后,我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難,我喜歡迎難而上。自接手后,我發現品控部很多資料都是空白,很多東西需要重新來過,包括重新建立一些指引等。很多事情部門同事可能都沒有接觸過,比如做保質期測試等,這都需要我拿出我的來建立相關指引來指導他們來完成。后期的工作任重而道遠,需要我繼續努力,當然也離不開領導們的大力支持。
到公司工作與發展,我深深地感到驕傲與自豪,也更加迫切的希望在這里工作,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值,和公司一起成長。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本質工作,為公司創造價值,同公司一起展望美好的未來!
XXX
XXXX年XX月XX日
食品述職報告4
回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結合20xx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:
一、20xx年渠道工作內容回顧及概述:
從20xx年11月底接手兩個鎮的BC類商場,至20xx年六月底。基本上07年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場,還是從12年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性后,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是,由于我個人能力所限,很多客戶還沒能發揮出最佳的銷售潛力。
從12年7月,公司將我調入KA負責8個鎮的30家KA賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區KA場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學到的經驗:
通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。
1、細
比如,我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。
2、勤
1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。
2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。
3、多
1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客戶溝通,多分析我產品在整個分類品項的優勢,和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支持,陳列才能強勢,銷量才能提升。
2)是多學習專業知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業的,要想能成功的和采購商談而達到我們的目的,就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益匪淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。
3)是多調節心態,做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態,多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。
4、強
1)自信心強,做銷售,沒有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。
2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客戶對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當時還有陳列其他產品,協議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多了解情況,如果能夠先了解到該產品的協議期限,那么就可以優先得到該位置。
3)分析規劃能力強,我進入KA后,對這方面的了解學到了相當多的知識。對客戶、市場了解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執行性銷售計劃,然后按部就班去執行,這樣就能節約更多的時間和精力,并且達到理想的效果。特別是對數據系統的.建立,使我更準確的了解產品在每個客戶的銷售潛力和我產品的成長狀況,非常利于下一步的工作計劃。
4)執行力強,這是公司最倡導的,不但有利于公司及產品的成長,也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。
三、自身的不足:
在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面:
1、忙忙碌碌
每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。
2、缺少經驗
在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。
3、懶惰
在以上總結的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以后的工作過程中能夠經常給予指正。
食品述職報告5
本學期我的工作出現了全新的挑戰,在這段過去的時間里,承蒙學校領導重用,感謝學校培養,從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的“服務、規范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位職責制的落實,加強基礎建設,加強崗位培訓,提倡創造性開展工作。
依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣,調整心態,準確定位,牢固樹立“服務、規范、高效、一流”服務意識,盡努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責,為學校教學管理制度服務,為學校的發展服務。我校自建校以來,一向以超常規的跨越式發展,學校食堂擔負著為全校師生帶給膳食保障服務的重任。能夠說,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。
通過這一個學期的工作,在主任的指導下,在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫忙下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結經驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發展帶給了更好的后勤服務保障。
食堂一向處在缺人的狀態下運作,本學期在人員不足的狀況下,我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自我,對他們的工作不規范的地方及時指出,并提出改善措施,指導他們如何使整體工作到達規范和標準,我利用一切機會幫忙他們,直到本學期結束才把人員招齊。
在常規工作方面,全體人員方向明確“服務、規范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的'指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中,使我們的工作真正到達服務于學校的。學校教學管理制度,服務于全校師生,服務于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中構成了,我們的工作是在從事教育,既要體現服務,又要體現育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這一學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。
從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結昨日的全面工作,安排這天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結,幫忙員工從工作思想上,專業知識上,技能上,服務態度上都能得到提升。
我們全體員工必須會在學校領導的先進理念指導下,在總務處主管領導的帶領下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實現我們的目標,為學校創一流學校而貢獻我們的力量。
食品述職報告6
時光流逝,進入公司至今,已有將近x年的時間,回首過來的這一年,想起跟大家在一起工作的每一天,我都覺得很榮幸,因為能與各位同事共同學習共同進步,我也在大家的身上學到不少的知識,個人的社會交際能力與職場工作技能也有一定的提高。這一年以來我心中的感受便是要做一名合格的員工不難,但要做一名優秀的職業人就不那么簡單了。我認為:一名好的職業人不僅要為人謙和正直,對事業認真兢兢業業,而且在思想政治上、業務能力上更要專研。我作為一名年輕的工作者需要學習的東西還很多很多。現就工作一年以來的工作內容與工作心得匯報如下:
一、工作內容
自二月以來,在公司高層領導以及同事幫助下,有幸參與了泊銀科技要打造“泊銀”牌食品安全檢測試紙、試劑的研發項目,并在其中付出了自己的綿薄之力。從最初的化學實驗室建立的方案建立和化學實驗室試劑儀器的采購,并到試劑儀器的使用,自己都能參與其中。在同事的幫助和指導下,自己也學到了不少的專業知識,有些課堂上沒有學好的專業知識也進行了鞏固,我們相互探討,相互合作,把公司所要研發的試紙、試劑做出來,并按照一定的時間進行查新,發現有問題的及時進行改進。此外,還按照公司的需求,編寫了試驗報告。
二、工作中的收獲
在研發部同事的.合作幫助下,我們順利的完成了公司的研發指標與項目,雖然某些項目上受到了瓶頸的限制,收效甚微,但是在公司的整個戰略發展項目上我們也做出了喜人的效果,前后共計研發了百來個產品,在我們所學的化學專業領域結合著公司的發展實際,我覺得真的驗證了“一分耕耘,一份收獲”,研發部每個人員都付出了很多,而且能夠較好地完成本職工作,做事較有條理,工作適應力逐步增強,對后期安排的工作,現已逐漸得心應手。
三、工作中存在的不足
工作細心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,但感覺有時各部門之間及本部門人員間的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的!
四、本人的工作的綜合能力還有待提高
1、工作經驗要不斷積累初出師門,各方面的業務流程還不是很熟悉,得不斷的積累,不斷的總結。
2、溝通技巧有待增強工作中出現的各種問題,可能是經驗不足,或者說話做事未作仔細的斟酌,有些小事跟同事之間不能做到及時溝通,及時處理,所以以后自己在這一方面得多加努力,做到處事不驚,能夠冷靜思考,說話做事行為方式要提高,提升自己的修為。
五、接下來的工作計劃
根據工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!
總的來說這些日子以來工作是盡職盡責的,雖然亦存在著些許的不足,工作的確也不夠仔細認真,但這一切的一切相信也會隨著新一天
的到來而逝去。非常感謝公司領導及同事們對我工作的支持與肯定,相信在以后工作中的我,在研發這個崗位上會做得更好,發揮得更加出色!
以上是我對自己的一些缺點的總結及今后在工作中應如何去做好工作的想法,我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作,請各位領導及同事在今后的工作中多多批評指正,我會努力成長為一名對公司有用的人才。
食品述職報告7
在省教育廳、州委、州政府的正確領導下,在相關部門的支持配合下,全州教育系統認真貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的工作方針,深入開展安全隱患排查整治,強化安全知識宣傳教育,加大應急演練,加大安全基礎建設力度,各學校安全管理工作水平不斷提升,校園及周邊環境平安穩定,保證了全州學校安全工作整體平穩。現將半年工作匯報如下:
一、增強意識落實責任
州教育局從維護穩定發展的大局出發,高度重視學校安全維穩工作,把確保校園安全穩定作為一項重要的政治任務抓緊、抓實、抓好。堅持安全維穩責任落實、安全維穩工作到位。1月9日,召開了全州教育工作會,與各縣教育局局長、直屬學校校長、幼兒園園長簽訂安全責任書,層層落實安全責任。真正把安全維穩工作納入目標責任和教育教學常規管理的考核范疇,建立安全維穩管理崗位責任制,形成層層負責的安全維穩工作網絡。同時結合我州維穩形勢的嚴峻,采取“一個確保”、“五個絕不允許”、“三個到位”、“六個嚴防,一個加強”等多項穩控措施,形成有效保障,確保了教育系統安全穩定。
二、加大宣傳完善預案
修訂了《州教育系統防震減災應急預案》,調整充實了“州學校安全、維穩、綜治、學校周邊環境工作領導小組”,各縣教育局和各學校應急預案進一步健全,各級各類應急預案基本覆蓋各類突發公共事件。應急機構建設基本完善,建立了統一領導、分類管理、分級負責、屬地為主的應急管理體制。為增強全州師生應急避險知識,提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應變的能力,掌握災害來臨時最有效的逃生方法。集中開展了“應急知識進校園”和“中小學生安全教育日”、“防災減災周”、“學校安全宣傳月”等活動。設立了安全宣傳咨詢臺并向學生家長及過路行人發放各種宣傳資料5000多份、防震減災減宣傳光碟1200多張,舉辦專題講座700多場;懸掛宣傳標語53條;開展應急演練3000多次;取得了良好的效果。全州中小學校共建立“警校共育”警務室972個,組建巡邏隊972支;學校開展社會治安綜合整治及校園周邊環境整治1200余次;開展師生矛盾糾紛排查與化解50余次;聯合相關部門開展校園周邊環境綜合整治宣傳27余次;發放社會治安綜合治理宣傳資料900余份。同時圍繞《學生在校安全》、《食品衛生安全》、《校外人生安全》等內容開展了安全宣傳教育活動,形成人人關愛生命,安全第一的氛圍。優化了育人環境,確保了師生平安,積極努力為全州教育事業發展和全力創建藏區一流教育州的目標創造了和諧穩定的.環境。
三、開展演練提高技能
今年各縣(校)不斷加大對廣大師生的安全應急疏散演練工作力度,各校始終堅持每月一跑。為增強全州師生應急避險知識,提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護和應變的能力,掌握災害來臨時最有效的逃生方法。同時各縣教育行政部門高度重視應急演練,并切實抓好以
學校為單位,全體學生及教職工廣泛參與的逃生避險疏散應急演練,實現學校及師生的全覆蓋。通過發揮學校演練的作用,放大宣傳教育效果,形成教育一個學生、帶動一個家庭、影響整個社會的良好局面。
食品述職報告8
緊張繁忙的20xx年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,為xxxx超市后半年更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。
現將自己20xx年的工作總結如下:
首先,對超市行業有了更全面的認識。剛從學校大門走出的我,零售知識,業態分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學習了零售業態的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團隊執行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學習。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的`麻煩。而現在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部領班職務,也短期擔任百貨部領班,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內員工,和他們過于親近,結果對管理帶來不便,使整個區域松散。后來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內紀律嚴正,而且跟員工們關系親密,使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優勢。
除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執行不夠及時,區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內商品價格敏感,計劃3月份和供應商協調溝通,以市場為導向,全面降低區域內商品價格,增大區域價格優勢,使區域做到真正的物美價廉,為穩定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區,如散稱休閑區建立老北京特產區、兒童休閑區、無糖休閑區等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳,打造優美的購物環境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時完善部內獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!
我的述職完畢,謝謝大家。
食品述職報告9
XX年月,本人由區物價局調任新成立的區食品藥品監管局擔任局長,主持局全面工作。半年來,在區委、區政府的正確領導下,帶領大家克服困難,團結拼搏,圓滿完成了年度各項工作目標。
一、履行職責,圓滿完成各項目標任務
(一)物價工作有序開展
上半年本人在物價局工作,能認真貫徹黨的十八大精神,按照省、市價格工作的總體要求,加強價格監管,維護價格秩序,組織物價認證,保障市場供應,為經濟發展和社會穩定努力工作。
(二)食品藥品監管工作順利推進
一是機構建設取得初步成效。自調任區食品藥品監管局以來,面對新情況、新任務,科學謀劃,統籌安排,發揮“五加二、白加黑”精神,經過幾個月的積極建設,目前已有職工4人,辦公用房2間,現有人員的辦公桌椅、電腦、打印機等辦公設備也已逐步配備到位。二是城市社區藥品“兩網”示范區創建通過省專家組驗收。區食品藥品監管局剛一成立,就接手創建省城市社區藥品“兩網”示范區工作,在人手少,藥品監管工作還沒有正式開展,與市局事權劃分還沒有到位的情況下,專門組建創建班子,用短短100天的時間,建立健全了藥品安全三級監管網絡,規范涉藥單位進貨渠道,零售藥店通過gsp認證,人民群眾對藥品質量基本滿意,10月20日高分通過省專家組考評驗收。三是食品安全工作有效開展。今年8月區政府將區食安辦由區城市長效綜合管理委員會辦公室調整到區藥監局,統一領導、綜合協調和監督檢查全區食品安全工作,完善了“統一協調、責任明確、相互配合、監管得力”的全區食品安全工作機制,先后組織開展“食用油”、“奶制品”等專項整治行動,切實保障全區的食品安全。
二、努力學習,不斷提升政治業務素質
一是積極參加中心組學習。先后參加發展論壇學習和浙江大學區領導干部學習貫徹黨的十八屆五中全會精神培訓班。聆聽了張應杭、余瀟楓等專家教授的講課,收獲很大。二是參加市委手機黨校的學習。目前自己在手機黨校的學習積分為41分。三是認真做好讀書筆記。積極思索食品藥品監管工作的新理念、新思路、新方法,認真撰寫讀書筆記和學習體會,完成讀書筆記2萬余字。四是學有所得,撰寫論文2篇。在學習彭國華的《工作標準攸關工作質量》一文后,對“有什么樣的工作標準,才能有什么樣的工作質量”有了更加深入的理解和體會,撰寫理論文章《以更高的標準、全局的意識、務實的作風開創我區食品藥品監督管理工作新局面》。近期對全區涉藥單位進行調研,撰寫了《有效落實政府責任,加強藥品安全監管,談政府在藥品安全監管中的責任》調研報告。
三、依法行政,努力提高監管工作水平
一是加強法律法規學習。圍繞食品藥品安全監管工作實際,以《藥品管理法》、《食品安全法》、《江蘇省藥品管理法實施條例》等多部食品藥品相關法律法規為主要學習內容,組織集體學習和自學,并參加區行政執法人員培訓,強化理論知識,提高法律素養。二是重大事項依法決策。對涉及食品藥品安全監管等重要事項,在組織調研、廣泛征求群眾意見的基礎上,由局黨組集體討論決定。沒有因違背法律法規造成損失和不良影響的'決策。三是依法開展工作。目前我局還沒有相應的執法權,辦事程序規范,辦事時限符合要求,辦事公開、公平、公正,沒有違法辦事引起信訪事件和造成不良影響的情形。四是全力推動本單位法治建設。積極推動單位的法治建設工作,擬定計劃,組織干部職工開展集中學法,督促開展個人自學,組織外出學習食品藥品依法行政工作,全面提升單位法治建設水平。
四、廉潔自律,積極塑造勤政廉政作風
作為單位領導,一年來,無論是在工作中,還是在平時生活中,都能認真執行黨風廉政建設責任制,同時堅持嚴于律己,清正廉潔,不斷提高自己和班子成員的勤政廉政水平。
一、認真落實黨風廉政責任制
在思想上高度重視黨風廉政工作,平時注重黨風廉政工作的學習和宣傳,切實加強黨風廉政責任制建設,認真落實“一崗雙責”的要求,結合工作實際,不定期召開行風監督員座談會,公布藥品安全質量投訴舉報電話,結合藥品“兩網”示范區創建活動,廣泛開展系統內外群眾滿意度調查,主動接受群眾的監督。
二、在實際工作中勤懇履職,廉潔從政
一是積極塑造勤政廉政作風。在全局倡導“想大事、謀遠事、干正事、辦實事”的勤政之風,爭當“勤動腦想事、勤用心謀事、勤動手干事”的“三勤”干部。半年來,初步完成了單位的組織架構建設,以創建為平臺,迅速規范藥品監管業務工作的開展。加班加點,帶領一班人順利完成省藥品“兩網”示范區創建和食品安全綜合協調各項工作任務。二是嚴格做到清政廉潔。做到廉潔自律,克己奉公。沒有利用職權和職務上的影響謀取不正當利益;無私自從事營利性活動行為;無違反公共財物管理和使用的規定,無假公濟私、化公為私行為;無違反規定選拔任用干部;無利用職權和職務上的影響為親屬及身邊工作人員謀取利益;無講排場、比闊氣、揮霍公款、鋪張浪費;無違反規定干預和插手市場經濟活動,謀取私利;無脫離實際,弄虛作假,損害群眾利益和黨群干群關系。對身邊工作人員認真開展教育、管理和監督,身邊的工作人員無違法違紀行為
五、存在問題
目前區食品藥品監管局機構建設還不完善,三定方案及人員、設備、必要的執法工具還沒有配備到位,對業務工作的開展產生了一定的影響。在主觀上自己也有一定的畏難情緒,業務還不熟悉。在下一步工作中,還要進一步加強學習,提高覺悟,努力工作,認真履行自己的職責,帶好隊伍,全力塑造良好的食品藥品安全監管形象,為轄區人民建設良好的食品藥品安全環境。
食品述職報告10
今年的月餅銷售工作已經結束,在公司領導班子的正確領導下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經驗,給明年的工作打下基礎,業務部特做如下總結:
一、關于包裝:1、今年的內包裝雖然做了專門設計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產品單調,不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標,但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設計南街村專版,把南街村的企業文化與鮮明特色附著在產品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關于口味及其它,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質期,現在的消費者越來越注重生產日期和保質期,我們希望在生產和技術部門的配合下,把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現象。
三、關于價位,根據市場反饋的`情況,現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務,他們極易動搖。所以,我們應著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。四、品牌定位,南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外,我們在其它市場上的表現還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經過了連續兩年的市場運作
,但我們現在卻屬于挑戰型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領域,但表現平平,無所建樹。所以,我們的任務非常艱巨,可以說任重而道遠。
食品述職報告11
食安辦是一個新成立的部門,主要職責是全鄉境內食品安全工作的協調,宣傳引導、統籌監管,涉及到飲食、醫藥、農業、教育等領域。目前,全鄉食品生產經營戶115家,加工戶15戶、飯店12家、小賣部超市83個、學校食堂5個。
現將我的上半年的工作情況匯報如下:
一、學習方面
1、是加強政治學習,我堅持做到逢學必到,認真做好筆記并寫出心得體會,同時學習各項方針政策;
2、是堅持業務學習食安辦是屬于我鄉的'一個綜合部門,對各個方面專業知識要求較高,為了做到不說外行話,不做外行事,我自己制定了學習專業知識的時間,使自己的各個方面業務水平有了較大的提高。
二、工作方面
1、今年1—3月份全鄉境內的經營加工單位全部簽訂了《食品安全承諾書》。
2、4月份全鄉53各行政村建立了食品安全農村網絡每村并設一名聯絡員聯絡員,利用這個機制盡可能的將食品安全隱患及時消除在基層。
3、六月份通過食品安全宣傳周,提高加強經營加工個體的公德意識,增強人民群眾的消費安全意識。營造公眾關心支持參與食品安全的良好氛圍。宣傳周內發放食品安全資料500份。
4、聯合交河工商分局,有針對性抽查部分經營個體,抽查中發現一些存在的問題,有的個體未建立進出貨臺賬;餐飲單位存在有衛生不達標,經營單位證照不全或沒有現象,針對抽查中發現的問題,我們及時督促其整改,以達到推動抽查工作的效果和影響。
上半年,我們雖然取得了一些成績,但是還應該看到工作的不足,一是與其他部門之間工作配合不默契,合力不足;二是食品安全工作中,沒有專業人員和檢測設施;三是部分農村食品隱患較多,仍是監管的薄弱環節,今后我將更加嚴格要求自己進一步加強學習,尤其是黨的群眾路線的學習,并且用來指導自己的工作,要在學中用,用中學,不斷提高自身政治素質和工作水平,做到不讓該辦的事在我手中延誤,不讓差錯在我身上出現。
食品述職報告12
尊敬的各位領導,同事們:
大家好!時光飛逝,一眨眼20xx年的銷售工作即將結尾。非常榮幸能和大家一起探討工作,總結經驗,以下是我的述職報告,請大家評議。
我是xx客戶經理xxx,負責客戶xx食品,走過20xx年,市場風云變幻,受金融危機影響,xxxx我公司銷售重點鄉鎮,車墩和新橋鎮受到嚴重的挑戰,大型工業區富士康搬于成都,達豐搬于重慶,日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,由于外來人口流失,曾經公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條,原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴重跟不上我公司的腳步,對我xxxx銷售造成很大壓力,但在朱經理的幫助和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,不但沒有被困難和壓力擊垮,而且還取得了不錯的業績。
總結一年來取得的成績,主要有四方面內容,這四方面內容都圍繞著“調整,提升,發展”和服務營銷來展開的工作。
1.去年xxxx有2個經銷商,全年銷售xxxx萬,經過公司調整關掉1個經銷商,安排我負責xxxx言凡食品協助做好整個xxx,在公司領導的正確方針指導下截止11月已經完成xxxxxxxx萬,同比增長1.76﹪,12月預計銷售最低219000元-400000萬,在非常困難的情況下能取得這個成績,跟公司領導正確的方針是分不開的。
2.分銷架構與管控上:我把xxxx分為4個區域,九亭,泗涇為一個分銷負責,葉榭浦南3鎮,車墩南為一個分銷負責,xxxx老城區,大港,塔匯,小昆山,新城區,佘山為一個分銷負責,車墩北和新橋,洞涇由經銷商直接負責。以前整個xxxx的二批由經銷送貨,分銷只負責終端的配送,分銷積極性不高,很少整車從公司發貨,經過市場走訪和側面了解分銷商的心態,做出了調整,說服經銷商分銷區域二批由所在區域的分銷直接管控,xxxx內部市場,經銷和分銷之間不得竄貨,每個分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,嚴防竄貨,讓他們腳踏實地的做好自己市場。
原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,原葉榭分銷只重視特通及批發,做競品,終端送貨不及時,浦南三鎮終端一塌糊涂,造成終端無法養活業務員,只有和其正其他品項空白,終端對我公司形象及為不好,經過大的調整,與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,新開了2名分銷商,根據市場實際情況,給每個分銷制定銷售任務,然后分解到每季度,在分解到每月,讓分銷有目標的而不是盲目的銷售,我把分銷商當成經銷商一樣培養,讓分銷感覺自己就是經銷商,協助分銷商把達利園品牌當成自己的生意來做,也讓他們的積極性很高漲全部實現整車從公司發貨。
經過區域調整和任務分配,我給老城區分銷夢程分銷配置3名業代,任務xxxxxx萬,截止現在完成xxxxxx萬同比增長50萬,葉榭配琪分銷配置2名業代,任務xxxxxx萬,完成xxxxxx萬同比增長30萬,食品城分銷配置2名業代,xxx萬任務,完成xxxxxx萬同比增長50萬,從數據上看,分銷做的很不錯,其主要增長600和其正,及其他副品項也增長不少,就訂貨會就600和其正就定了xx萬件xxxxxx萬元的銷售業績,這也是公司的正確指導方針。
但還存在不足,如:1,分銷很多資金跟不上,在很多情況下都要總經銷承擔,2,每次促銷活動的售后服務不到位,如:產品不齊全,配送不能及時到位,影響分銷和終端的積極性,3,區域內的小終端沒有完全輻射進去,進貨的只有大的零售商及銷量好點的店。4,由于價格原因及同內競品的競爭,有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產品。5,有的終端進貨多或者動銷不好產生了月份老的日期,我們沒能及時處理,導致在終端產生過期現象。6,在區域內開發新網點方面,不到位,如,小排檔,沙縣小吃,餐飲方面開發太少,他們在某些時段的銷量還是不小的。結合以上20xx年的不足之處,在明年的工作中一定把他們全部糾正過來,讓業績達到另一個高峰。
渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關系搞好,讓他們有一個良好的發展趨勢,分銷作為我們公司的一個重要銷售環節,起到承上啟下的作用。
1.明年再給分銷制定1年的銷售任務,要比今年分得更細一點,分解到每個品項上。
2.終端也是最重要的一個環節,因為最終產品的消化還是在終端,所以要求經銷和分銷特別是在旺季的時候,業代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時內能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失銷售時間,也有可能導致終端在下次叫競品,
3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力,現在都是整車發貨,如果資金和倉儲不具備,很容易造成阻礙公司的`銷量,今年資金和倉儲都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場,不讓他們有機會為競品公司效力,分銷商追求的利潤空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務,如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0.5,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤也是相當可觀,而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率,如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,剛到貨第二天就業代出庫就400多件xx24規格的,也讓他們有很大的希望與信心。
4終端店也就是鋪市率一定要上去,因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。網點資料一定統計好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點多少家。讓業代在維護過程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來,我們重點維護,打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭取的位置,生動化陳列,目前xxxx市場有老城區廟前街和車墩北達豐后街2條形象街,明年爭取在增加2-3條形象街,每個月在做3-4場戶外拉動,配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果,特別是針對公司新品。
還有今年我發現終端很多店不在業務員手里拿貨,因為有的二批比業務員發的要便宜1元,讓業務員信心不足打擊積極性,特別是區域差的鄉鎮,業務員很難留住人,造成終端無人維護的窘境,明年管控好經銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,嚴格按照公司的價格執行,如和其正給分銷xxxx元,分銷發給二批xxxx元,二批發到終端xxxx元,這樣既保證不會影響業代點單,分銷利潤也還可以,如果哪家二批不按公司價格體系亂發貨,直接停止供貨以確保市場良性循環。另外,針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費者一進超市就被我公司的產品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷,針對終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強占終端小店資金和倉庫,因為終端資金和倉庫都有限,別的競品就進不去,店老板只有極力推薦我公司產品,從而提高銷量。
5.針對業務團隊建設與管理:1,針對區域差別和網點數,劃分區域,保障每名業代都有足夠的網點維護,從而保障業代提成收入。2,業代每天早上8點30之前由經銷或者分銷電話報到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報到下班,從而保障業代在線路上有足夠的時間拜訪。,3,要求業務員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點拜訪,每天必須填寫日報表及市場問題,防止業代跳點拜訪,也能及時處理市場問題。4,每天跟線1名業代,檢查市場鋪市率及業代動手能力,當天出庫差的業代,第二天查看業代日報表,去當天線路實地查看,了解真實情況,如有市場問題,電話給業代處理,解決不了的到線路上去協助業代處理,從而提升業代處理事情的能力。5,區域缺人時抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業代開會,總結一周工作及不足,一月最少一次業代技能培訓,不管是老業代還是新業代,培訓時,實戰演練,按照平時拜訪終端的步驟進行,每名業代扮演店老板,把遇到的問題在演練上提出來,怎么去解決的,不足之處,我在給予指點,讓大家相互學習別人的優點,使整個業務團隊的業務能力在互相學習中不斷提升。
6,針對公司的各項動作,如割箱,地堆,冰點等生動化陳列安排業代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務,加強市場基礎的建設,爭取把xxxx市場建設成樣板市場。7,要求業代嚴格控制終端臨期品的及時調換貨,確保市場良性循環。8,每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵,帶動業代的積極性,從而更好的維護好市場。
以上是我的報告,感謝公司各位領導對我們xxxx市場的支持與幫助,也感謝公司能讓我在這個平臺上發揮自己的能力,雖然苦過,累過,回望這一年的成績也頗為欣慰,所有的辛苦都是值得的,因為公司確實讓我得到了很多經驗,使我的業務能力有了長足進步。我爭取明年把xxxx市場上升到更高一個層次,爭取明年xxxx突破xxxxxxxx萬。
食品述職報告13
自20xx年xx月xx日進公司及研發部建立以來,在上級領導的關心,支持和指導下,以及各部門的配合下,統一思想、堅定信念、規范經營、求實創新、開拓進取,為全面推進企業健康穩定快速發展而努力奮斗。促使新產品不斷更新,妥善應對市場變幻的大環境,適時調整經營思路和方略,使我們較好地完成了年度主要工作任務,取得了一定成績。現對本部門的工作總結如下:
一、新產品完成情況
1、總共完成x款樣品,目前有x款作為主打產品將投入生產。
2、總共完成x款樣品,其中x款為新產品,目前有x款作為主打產品投入生產。
3、總共完成x款樣品,目前有x款作為主打產品將投入生產。
4、總共完成x款樣品(其中x款年前樣品完成),目前有x款作為主打產品。
5、總共完成x款樣品,目前將此款作為主打產品且投入生產以批量生產。
6、小功率燈:總共完成x款樣品,其中x作為主打產品,目前有x款投入生產以批量生產。
二、工程進展情況
目前新產品繼續更新以下產品:
燈目前增加x款(1x1W)和x款(3x1W)新產品。
燈目前新增x款(5x1W)新產品。
燈目前新增x款產品。
小功率目前新增7款新產品。
以上產品結構已經完成;先需購電源,預計在x號完成樣品。
客戶6000PCS目前做樣品確認;其次為激光燈;蠟燭燈;射燈(目前市場最新產品)正在研發階段,預計xx號完成樣品。
以上為研發部工程進度統計,根據工程實地情況,準確對工程進度進行統計,同時并建立了相關工程進度,相應做好工程計劃工作。其次新產品是質保體系中重要的環節,是質量創優的內容之一,也是客戶是否滿意中不可缺少的組成部分,工程資料的更加規范、明了、標準是以后工程管理的工作核心。
三、工作上的建議
1、合理分配成員之間的工作量。成員的工作項目經理心中應該要清楚。哪些人任務比較重,讓工作量稍微小的一點同事幫助完成。建議制定一張表格放在svn中,記錄各成員工作任務,成員更新svn中的表格,完成自己應該做的事情。項目經理檢查的時候可以看見誰完成了工作,誰沒有完成,誰有空的時候可以去幫助其它人。
每個人都有自己的事情要做,替別人幫忙做事心中肯定不太愿意。可以理直氣壯的講這是你的工作,和我無關,老是讓我幫你,我不干。工作不在乎這是你,那是他的任務,都是一個公司的人,做的'都是公司的事情,沒有你我之分。我覺得,如果大家都想著咱們是一個集體、是一個團隊,工作上的事情互相幫助,就沒有那么多的計較,最后工作一定能順利的完成。
團隊精神一定要有表率,需要有人樹立這種榜樣,可以每月考核的時候參考這一點。
2、賞罰分明。根據工作,論功行賞,有過則罰。賞罰標準參考項目經理分配的工作及要求!
3、關于例會。開會的時候應該用一半以上的時間來講工作報告,是每人都講。增加一個討論問題的時間,拿出問題出來分析講解。新聞播報去掉,大家平時關注的新聞一定不必會議上講的要少。游戲部分也可以去掉,時間上有時會用的比較多,意義就不大了。視頻分享可以保留,播放一些積極向上,對工作有幫助的小短片。
食品述職報告14
今年以來,在鎮黨委、政府的正確領導下,在市局的業務指導下,我們嚴格按照年度工作計劃,積極主動工作,取得了較好的成績。
一、上半年度工作總結
1、針對計劃,按部就班。做好了組織機構的.調整,按時召開日常查、重點查及突擊查的各項會議,力爭做到有請示、有記錄、有總結。
2、積極主動,重點突出。上半年,我們開展了部門聯合檢查及與市局配合檢查為形式的“假冒營養品”和“伙房餐廳安全餐飲”的兩項檢查活動,共同下達監督意見達30余條,暫扣餐飲服務許可證一家,并通過約談和整改,達到了良好的檢查效果。
二、差距與不足
一是執行力度不夠。由于缺乏應有的執法證件與標志等,工作中多為被動,工作力度不強;二是工作作風待強化。由于包村工作使精力不能夠集中,致使建檔工作一再滯后。
三、下半年工作計劃
一是向上聯合,爭取執法權限。力爭年度內能夠爭取到執業權限;二是向下延伸,爭取每村建檔。即在祥細調查的基礎上,能夠在加工、流通和消費各個環節上,每村都有祥盡的花名冊與檔案卡;三是網絡聯合,做好各項專項檢查。即建立基本的動態管理網絡,主動面對各項專項與突擊檢查,力爭全年全鎮食品藥品工作的安全。
食品述職報告15
縣食安辦:
20xx年,我鎮食品安全工作在各業務部門的精心指導下,完成了各項工作任務,取得了一定成效,作為主管領導,現將工作情況述職如下:
一、建立健全食品安全管理網絡。
為使食品安全工作有人抓,有人管,分級負責,層層落實責任,成立了以鎮長為組長,主管領導為副組長,學區校長、衛生院院長等為成員的領導小組,確定了兩名專職協管員、16名村級監督信息員。還成立了鎮食品安全專職辦公室,負責處理日常事務。
二、認真組織,廣泛開展了學習培訓宣傳活動。
為提高管理人員業務素質,強化管理技能,增強干部食品安全意識,堅持每月召開一次食品安全學習培訓會,進行食品安全知識及上級文件,政策法規的學習培訓和傳達貫徹,同時開展形式多樣的'宣傳活動,科學引導正確的消費觀,提高群眾的自我保護能力。全年共組織活動12次,出動宣傳車8次,發宣傳單20xx份。
三、切實加強監管和整治,全面消除安全隱患。
1、嚴格食品流通領域的監管。定期不定期組織工商、衛生、質監部門對各類市場、食品加工企業、商店、餐館、學校、食堂等重點區域進行深入細致檢查,嚴格要求進貨、制售索票制、臺賬制、嚴防無證生產和制售假冒過期食品,杜絕果蔬農藥殘留超標,肉類未經防疫檢疫上市。今年組織檢查10次。
2、切實做好農村聚餐宴會備案申報,廚師安全管理及責任承諾工作。對農村各類聚餐宴會,嚴格要求登記備案、申報、責任承諾,宴席廚師須持“健康證”、“培訓合格證”上崗,以便監督指導,確保健康安全運行。共填寫備案表和責任承諾書102份。
3、嚴格整治,徹底消除后患。對檢查中發現的安全隱患,嚴格查處,要求即行整改,絕不心慈手軟。一年來查處3起。
四、工作方向:
食品安全做好、做實、做完美,任務還很艱巨,還需倍加努力,積極探索工作的新思路、新方法、完善各項管理制度。
一是進一步完善鎮域市場準入制度和農產品標準化體系建設;二是強化宣傳教育,徹底解決食品行業誠信、道德失范,不正當利益驅動問題;三是充分發揮利用社會監督作用,助推監管工作有效開展;四是努力爭創“縣級食品安全示范鎮”。
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