[優]食品安全上半年工作總結4篇
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以提升我們發現問題的能力,因此十分有必須要寫一份總結哦。總結一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的食品安全上半年工作總結,希望對大家有所幫助。
食品安全上半年工作總結1
一、基本情況
XX鄉幅員面積28.9畝(平方千米),人口6311人。轄區內現有食品、藥品各類生產經營單位共38家,無證經營有26家,其中:食品流通經營單位20家(小賣部)、餐飲服務單位6家(小餐館)。上半年以來,農村自辦群體性聚餐登記備案13次。
二、工作開展情況
(一)加強領導
鄉黨委、政府高度重視食品安全工作,召開專題會議,采取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉政府成立食品安全工作委員會,由鄉主要領導擔任主任,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。年初鄉政府與各村簽訂食品安全工作責任書,落實責任。制訂《食品安全應急預案》,指導和規范全鄉食品安全事故的應急處置工作。
(二)加強檢查,確保安全
1、鄉政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標考核。由各村的食品安全協管員負責村組群體性宴席備案、登記及上報工作。
2、我鄉食品安全檢查監管以農貿市場、雜貨店、餐飲服務單位等為重點場所,按照食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節開展工作,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“元旦”、“春節”、“五一”等節日為重點,突出抓好肉類、酒類等節日性食品的專項整治。加強節日食品市場監測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節日期間飲食安全。
三、存在的問題
1、關于群體性聚餐,按農村的習俗幫廚人員都是當地的親戚朋友,無法確保幫廚人員的健康狀況,因此無法排除可能引發的安全隱患。現在雖然群體性聚餐能按要求進行登記備案,但是無法監管其食品的來源,置辦宴席的'場所衛生也無法保障;
2、學校食堂手續齊全,制度也相對規范。但是學校周邊的小賣部及流動攤販較多,部分小賣部無營業執照等相關手續,安全隱患較大;
3、我鄉轄區內餐飲服務點較多,部分存在證件不全的情況,且營業時間不穩定,監管相對有難度;
4、協管員食品藥品安全知識積累不多。
總之,下半年,我辦將積極主動配合好市市場監督管理局及河瀝市場監督管理所開展好轄區內食品安全監管工作,加倍努力,切實履行監督職,圓滿完成年初制定的各項目標任務。
食品安全上半年工作總結2
我們xx市食品藥品監督管理局,是全市食品安全監管工作的“牽頭”部門,是市政府食品安全監管工作委員會的常設機構,是政府的“抓手”。食品藥品監督管理局的職責,是綜合監督、組織協調和依法查處重大事故,代表政府對具體監管職能進行宏觀的協調和監督,而農委、質監、工商、衛生等部門是食品安全監管工作委員會成員單位,是食品安全監管工作的具體行政執法部門。那么我們作為牽頭部門,今年以來,在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的`正確領導下,認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,突出綜合、牽頭和協調職能,注重發揮政府“抓手”作用,切實加強我市食品安全監管工作,克服基礎工作薄弱、人員不足、綜合監管經費不到位等困難,較好地完成了各項食品安全協調和監察工作,取得了很好的效果。
一、政府高度重視,把食品安全工作納入日程
隨著人民生活水平不斷提高,人民群眾的食品安全觀念日益增強,食品安全成了全社會關注的頭號熱點問題。如果食品安全工作出了問題,人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會不穩定、政府形象受損。因此,xx市委、市政府高度重視食品安全工作,把食品安全監管作為一項重要而緊迫的任務擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品安全監管工作委員會”,負責統一組織領導全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監管委員會工作規則》、《食品安全監管工作委員會部門責任制》、《重大食品安全事故應急預案》等制度;出臺了《食品安全放心工程實施方案》、《食品安全信用體系建設方案》、《食品安全信息報送辦法》等指導性文件;組織召開了三次專題協調會議,研究解決重大問題,檢查工作落實情況;組織開展專項整治工作,強化了食品從“源頭”到“終端”各環節的安全監管,使我市食品安全形勢朝著平穩、健康的方向發展。
二、采取得利措施,抓好食品安全的協調和監察工作
抓食品安全協調工作
在食品安全協調工作中,我們按照省食品安全監管工作委員會、省食品藥品監督管理局的要求,著力在體制、機制建設上下功夫。
一是抓了食品安全信用體系建設。建立了食品安全信用征集、信用評價、信用披露、信用標準、信用獎懲制度及食品安全分類管理制度;對試點縣(市、區)的小麥粉加工企業、豬肉生產經營企業、嬰幼兒配方乳粉生產經營企業按照示范文本建立生產經營檔案。食品安全的具體監管部門還根據自己的責任分工對食品企業建立了企業信用監管檔案。
二是抓了食品安全現狀調查和評價。為掌握全市食品產業概況,我們組織對食品生產加工、經營、餐飲企業、畜牧養殖基地、水產品養殖基地的基本情況以及食品監測檢驗機構的基本情況進行調查。還積極籌措資金,開展豆制品調查與評價工作,配合衛生部門對被確定為監測點的伊通縣市場流通領域的豆制品進行了兩次市場調查、抽樣和檢驗。
三、存在的問題和建議
1、體制上職能交叉,多頭執法。一個品種、一個環節出現問題往往涉及幾個部門的職責交叉,在監管中缺乏統一的、權威的食品安全監管部門。
2、食品安全檢測體系不健全,檢測機構分散,手段落后。
3、國家投入不足。由于食品安全是實行分段監管,經費分散,出現了“撒芝麻鹽”現象。
上述問題的存在,直接影響食品安全工作的開展,希望國家盡快出臺食品安全法和其他有效措施加以解決。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家戶。食品安全監管工作,在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,我們要在在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下,認真履行職責,充分發揮組織協調職能,為保證全市人民的飲食安全,打造平安城市作出我們的積極貢獻。
食品安全上半年工作總結3
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《利安辦(20xx)2號》的文件精神,6月11日至17日,我鎮食品安全領導小組認真組織部署,圍繞“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”的活動主題進行宣傳,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:
一、高度重視,精心組織
我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以XX副鎮長為組長的領導小組,負責組織、協調和參與我鎮宣傳活動,并開展宣傳周活動,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、開展活動,明確主題
圍繞此次食品安全宣傳周活動的.主題“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”,展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現場宣傳咨詢活動。
采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規、整頓成效,介紹本鎮的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發揮各類宣傳作用。
通過墻報、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
食品安全上半年工作總結4
為了響應學校關于食品安全衛生教育的號召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會13信計1201班10月x日下午在教學樓A107教室展開了一次以食品安全為主題的班會。
為了讓同學們進一步了解和熟悉安全知識,以便在日常學習和生活中更好地保護自己‘班會開始,由張棟同學給大家講解了幾個案例,并讓我們聽一段音樂。一放音樂,同學們都沉默了,雖然這段音樂大家都聽過,但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開始上臺講述自己對安全的理解和認識。
做好學生食品安全衛生教育關系到我們每個人的切身利益,我們要加強食品安全衛生知識教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養良好的衛生習慣,是每一個大學生應具備的素質。
此次的主題班會要求全員參加,先有全班同學找相關資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負責人,再有這些人制定班會開展流程。此次的班會開展的有條不紊,班里同學就各個熱點問題積極發言,并提出了寶貴意見。
食品安全與我們密不可分,我們要時刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經驗,班委也同樣要作案后食品衛生知識的'宣傳,今天我們以此話題為契機,增強了我們的安全衛生知識,我號召全體同學將衛生知識落到日常生活學習上。同時策劃與組織這場班會也訓練培養了班委的管理領導能力,為日后的班級工作奠定了一定得基礎。
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