研發工作計劃(15篇)
時間過得可真快，從來都不等人，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，現在就讓我們制定一份計劃，好好地規劃一下吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家收集的研發工作計劃，希望能夠幫助到大家。
研發工作計劃1
時光荏苒，20xx年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年2月底做好上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況。
5，主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6，下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據11年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關于xx店
xx店在暫停營業半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒于路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排。
1，通過對一些和路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的'搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在11年2月底進行廚房人員組建，本著節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房XX員工一致。
3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4，了解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5，針對x店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6，在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
研發工作計劃2
XX年新年伊始，技術研發中心設備管理工作在公司領導的指導下，緊緊圍繞公司XX年度經濟工作中心為目標，為企業的生產、經營工作的正常開展，促進企業健康穩健的發展做好應有的工作。
一、繼續完成xx公司設備的搬遷、安裝、調試工作
隨著xx公司的經營業務向xx的轉移，需要完成對xx的2.2米瓦楞紙板生產線、印刷機及紙箱成型設備的搬遷轉移工作，XX年從年中到年底，已經完成了，印刷聯動線、印刷開槽機、印刷開槽模切機的搬遷和安裝調試工作，搬遷的設備已經投入到正常的生產當中。目前還剩下2.2米生產線、印刷模切機及紙箱成型設備的沒有搬遷。在XX年初，將根據公司的生產和業務發展需要，公司總體工作的部署，及時完成對以上設備的搬遷和安裝工作。
計劃在設備的搬遷、安裝過程中，對2.2米瓦楞紙板生產線和印刷機及成型設備進行修復、維護工作，確保在設備在搬至xx后，設備完好，設備安裝調試，盡快投入正常的生產，這一部分工作，將根據公司對xx設備搬遷轉移工作總的部署和安排，再對搬遷的時間和內容進一步的明確和分解。
二、完善對xx的設備的管理，繼續加強對設備的技術改造工作
XX年，公司的設備各項管理工作取得了一定的成績，為保障XX公司的生產經營工作的正常發展起到了積極的促進和推動，但工作當中還存在一些問題和不足，需要進一步的提高和完善。XX年，設備管理工作將從設備的采購（包括設備搬遷）、安裝、運行、維護保養、更新改造等一系列工作著手，確定專人管理，責任到人，明確責任關系的工作思路。讓公司的每一臺設備都有專人負責管理，完善設備管理制度，使設備管理更規范、更有序地進行，設備部門需制定一套完整的設備管理制度，明確了設備的各項管理內容。設備、生產部需及時對全體生產人員進行培訓教育，讓員工了解設備管理制度，熟悉各項管理規定。
設備部門根據公司各種生產設備的特點，以及目前維護人員的技術水平等情況，將設備部內部管理工作責任到人，生產線工段、印刷工段和成型工段的設備管理分別有專門的人員負責管理，加強日常維護和保養工作。根據設備維護和保養的具體要求，參照設備保養潤滑相關規定，進行日常巡檢檢查和相關的記錄工作。對于設備的搶修、改造工作及其他相關工作，設備部采取統一安排，合理組織人員，保證整個工作有序進行。
XX年，針對新技術的發展和生產工藝的更新，以及設備本身存在的缺陷，設備科將繼續對部分生產設備進行更新和改造工作，適應新的生產技術和生產工藝的需求，保證生產的經濟實效。設備部在技術改造上做了一系列的工作，分別對1.8米流水線的冷凝水回收裝置、生產冷卻水的循環利用、蜂窩紙板線的膠水供給裝置等進行了一系列的改造，取得了很好的經濟效益，蜂窩的紙板線的'膠水回收裝置不僅提高了產品的品質質量，還減少不必要的生產過程中的浪費，降低了生產成本。XX年，設備改造繼續從降低生產成本、提高生產效率為出發點，繼續加大對公司的設備技術改造和革新工作，讓設備在生產使用過程中發揮更大的經濟效益。
三、明確設備維護人員的工作指標，完善績效考核工作
明確設備維護人員的工作內容和責任，讓每個設備管理、維護人員工作都有工作內容，工作中應承擔相應的責任，工作成績的好壞要用工作指標來衡量。設備的維護和管理，要注重設備的完好率100%、設備事故率為0、設備的待修率為0等幾個方面全面考核。
嚴格遵照公司設備管理績效考核指標，對設備管理各項工作實行全面績效考核，設備管理工作直接量化，各項工作成果用數字來衡量，加大考核力度；同時將設備維護、保養和使用納入員工工資考核方案，對生產員工員工進行設備管理績效考核，直接與生產一線員工的工資掛鉤。生產人員在設備維護和保養時，存在時好時壞的現象。生產任務不緊張的時候，設備保養會好點，一旦生產任務緊張，設備維護和保養就會放在一邊的現象還存在，這就更加要求設備管理的檢查、考核工作時時不能放松。
四、完善對蜂窩、護角的生產管理工作
結合本人現在的工作內容，XX年將繼續對蜂窩、護角的工作進行各項管理工作。XX年蜂窩、護角項目自投產以來，很長時間出現產品質量不穩定，生產效率十分低下的生產狀況，針對這一現狀，工作中不斷的總結和提高。目前最需解決的是蜂窩和護角管理不順暢，主要體現在人員操作技術水平還不很熟練。對生產員工進行技術培訓和指導是件十分必要的工作。只有員工的操作水平提高了，生產產品質量才能得到提高，生產效率、生產成本才能進一步得到控制。
XX年要完善和提高蜂窩、護角的生產管理，讓其再上一個臺階，必須按照年初公司制定的績效考核管理制度，要制定和完善合理的生產指標和考核管理辦法，讓員工在工作中有目標、有方向，工作的好壞直接直接量化，直接用數據來檢驗，同時每位員工的收入與工作的績效掛鉤，這樣避免了造成工作中干好、干壞一個樣的不良思想，充分調動員工的工作積極性和創造性。
五、保證完成公司交辦的其他臨時性工作
XX年研發中心設備管理工作，除了已經明確的工作內容之外，還會遇到公司領導交辦的其他臨時性工作。對于這部分的工作內容，將按照臨時的工作內容部署和要求，保證及時的完成任務，滿足公司發展總體的需求，促進企業又快又好的發展。
研發工作計劃3
時光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一 、關于門店和公司
1、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
2、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
3、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于xx次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況。
4、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
5、xx下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據10年的流行趨勢增加相應的'新品種。
二 、關于xx店
xx店在暫停營業半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒于xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排。
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4、了解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6、在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
研發工作計劃4
一、背景和問題
互聯網和萬維網已經成為世界范圍內的“信息高速公路”和電子商務市場的支柱。由于萬維網使用者的數量飛速增長，對于最終用戶來說，隨著可供使用的主頁和網上信息的數量的爆炸性增長，最終用戶間的交互性越來越差，傳統意義上的交互已經無法滿足用戶的需求，舉一個簡單的例子，即使是在世界杯的`決賽期間，一個普通的足球迷也很難立刻從網絡上找到聊天的對象。用戶需要真正意義上的全新的互聯網交互協作軟件。
二、目標和解決方案
我們的“軟件名稱”將為您解決這個問題。在網上沖浪的人們不論處于何方，總是可以看見周圍的人們，就像現實生活中的一樣。“軟件名稱”既是一個最終用戶使用的萬維網上的協作軟件，又為企業提供了無限的商機：
“軟件名稱”以多種便于使用的方式為用戶提供了一個交流的平臺。
“軟件名稱”為企業提供了一個發布廣告和商用信息的平臺。
三、產品：為全互聯網用戶提供簡潔方便的交互平臺
“軟件名稱”為最終用戶提供一個免費的交互平臺，同時又為商業用戶提供了一個宣傳和銷售的渠道。
四、公司和管理
暫缺。
五、業務體系：以廣告和商用信息收入為主
調查數據顯示，有超過六百萬的互聯網用戶會成為“軟件名稱”的潛在最終用戶，同時有超過一百萬的商業用戶會成為“軟件名稱”的潛在商業用戶，而且這個數字還在高速增長，這個數字對任何企業都是極有吸引力的，由于軟件和服務對于最終用戶來說是完全免費的，而商業用戶只需要及其低廉的費用就可以想所有最終用戶發布廣告信息和商用信息。假設每年平均從每個商業用戶獲得100rmb的收入，則全部的市場收益將會超過1億rmb。而100rmb的年租對企業是微不足道的。“軟件名稱”這個項目對于其雇員和投資者來說也一定會盈利。
六、融資：第一輪的投資者將會有68%的內部收益率(irr)
增長預測顯示，在第五年“軟件名稱”將會有6000萬rmb的銷售額，且稅后凈利占銷售額的21%。到那時，“軟件名稱”將會覆蓋全國，員工90人。創辦人將提供500，000rmb的初期投資，“軟件名稱”正在尋找通曉此領域并且能主動參與創辦此項目的投資人。在第一輪的籌資中，“軟件名稱”將給投資500萬rmb的投資人60%的股份，這部分資金主要用于服務器和網絡架設費用及初步廣告費用。12個月后，將需要1000萬rmb的再投資，主要用于市場開拓費用。在這之后的12至15個月，還將需要500萬rmb的投資。在運行五到六年之后，就可以考慮首次公開上市。按照我們的價值計算，對于第一輪的投資者將會有68%的內部收益率。
研發工作計劃5
菜品研發流程，流程具體程序
1、研發總監主持專職新品開發。
2、研發總監負責制定、下發《年度、季度新品開發計劃書》。 3、廚房技術骨干輔助創新菜。
4、相關部門及各廚房協助新品開發籌備
1、信息輸入：a、市場調研。b、顧客反饋信息。c、經濟現狀分析消費者價值觀，消費觀念分析。d、飲食發展的主流，“九菜系”發展的主導方向等。 2、資源輸入：a、專職研發人員，技術人員。b、外聘烹調專家主研發人員或指導。c、相關設施、設備、工具、用具配備。 3、擬定詳細的《年度、月度新品開發計劃書》下發到各分店。
1、研發總監主持“研發計劃”的具體實施。
2、專職研發人員，各菜類專員，廚房技術骨干負責樣菜的制作。
3、生產副總，品控總監負責樣菜的初審新品開發實施
1、依“新品開發計劃”選購新生原料，調味料及適宜的器具。
2、專職研發員或監時抽調的'各專員及廚員技術骨干依“初定新菜計劃”進行樣菜制作。
3、做好的樣菜由生產副總，品控總監等有關人員進行初步品評。
4、各分店廚房自行創新的菜點需呈報生產部進行質量確定，廚師長制定一套品質標準及檢驗標準初稿上報生產部。
5、經反復改良，達到設計要求。
6、制作樣菜圖片及存檔。
1、品控總監負責創新菜的質量監督。
2、廚房各技術骨干創新菜質量由廚師長負責監督，控制。
3、研發總監負責確定品質標準。
研發質量控制
1、確定用料標準，操作標準及盛放器皿。
2、制定品質標準，檢驗標準。
3、新菜品應反復制作練習，使其色、香、味、型、質量最大限地達到預期效果，并保持質量穩定。
4、刪除不符合要求菜品，確定有推廣價值的菜品，并做好品評準備。
5、制作樣菜圖片及存檔相關權責
流程具體程序
1、生產副總組織有關人員品評。
2、董事長、副董事長做最終總評。
3、研發總監負責新菜不足的改進。
新菜品評、審核
1、各品評人進行認真細致的品嘗并寫出品評報告。
（1）、聽取董事長，副董事長意見進行第二次篩選并作進一步改良，直到董事長副董事長滿意。
（2）、各廚房自創新菜需申報生產部進行品評，經審批后方可試銷。
1、生產副總負責新菜品的最終確認。
2、研發總監負責新菜品的最終定型。
3、品控總監負責新菜品質的最終確認。
新品最終確認
1、由品控總監確認用料標準，操作標準，標準成本，標準定價，標準器皿是否齊備，并制定《新菜品標準執行表》
（1）、確認各菜專員，操作協助人員是否能熟練烹制新菜能做到品質穩定。
（2）、由研發總監編制新菜名錄，并制定新菜試銷執行辦法，經生產副總審批后，下發各店執行。
1、品控總監負責新菜試銷情況的驗證和操作，用料規范的驗證。
2、各專員及協助人員負責現場技術指導。
3、各廚師長配合新菜的推行和試銷。
新品試銷驗證
1、各廚房要對新菜試銷情況作詳細記錄。
2、各專員及協助人員應在三天內將正確的操作方式和用料傳授給廚房操作人員。
3、試銷三周后，各專業及協助人員作試銷總結報生產部。
4、生產部作第三次篩選。研發總監負責新菜譜的更改。
研發工作計劃6
20xx年新年伊始、技術研發中心設備管理工作在公司領導的指導下、緊緊圍繞公司20xx年度經濟工作中心為目標、為企業的生產、經營工作的正常開展、促進企業健康穩健的發展做好應有的工作。
一、繼續完成公司設備的搬遷、安裝、調試工作
隨著公司的經營業務轉移、需要完成對2。2米瓦楞紙板生產線、印刷機及紙箱成型設備的搬遷轉移工作、從年中到年底、已經完成了、印刷聯動線、印刷開槽機、印刷開槽模切機的搬遷和安裝調試工作、搬遷的設備已經投入到正常的生產當中。目前還剩下2。2米生產線、印刷模切機及紙箱成型設備的沒有搬遷。在年初、將根據公司的生產和業務發展需要、公司總體工作的部署、及時完成對以上設備的搬遷和安裝工作。
計劃在設備的搬遷、安裝過程中、對2。2米瓦楞紙板生產線和印刷機及成型設備進行修復、維護工作、確保在設備完好、設備安裝調試、盡快投入正常的生產、這一部分工作、將根據公司對設備搬遷轉移工作總的部署和安排、再對搬遷的時間和內容進一步的明確和分解。
二、完善對設備的管理、繼續加強對設備的技術改造工作
20xx年、公司的設備各項管理工作取得了一定的成績、為保障公司的生產經營工作的正常發展起到了積極的促進和推動、但工作當中還存在一些問題和不足、需要進一步的提高和完善。設備管理工作將從設備的采購（包括設備搬遷）、安裝、運行、維護保養、更新改造等一系列工作著手、確定專人管理、責任到人、明確責任關系的工作思路。讓公司的每一臺設備都有專人負責管理、完善設備管理制度、使設備管理更規范、更有序地進行、設備部門需制定一套完整的設備管理制度、明確了設備的各項管理內容。設備、生產部需及時對全體生產人員進行培訓教育、讓員工了解設備管理制度、熟悉各項管理規定。
設備部門根據公司各種生產設備的特點、以及目前維護人員的技術水平等情況、將設備部內部管理工作責任到人、生產線工段、印刷工段和成型工段的設備管理分別有專門的人員負責管理、加強日常維護和保養工作。根據設備維護和保養的'具體要求、參照設備保養潤滑相關規定、進行日常巡檢檢查和相關的記錄工作。對于設備的搶修、改造工作及其他相關工作、設備部采取統一安排、合理組織人員、保證整個工作有序進行。
針對新技術的發展和生產工藝的更新、以及設備本身存在的缺陷、設備科將繼續對部分生產設備進行更新和改造工作、適應新的生產技術和生產工藝的需求、保證生產的經濟實效。設備部在技術改造上做了一系列的工作、分別對1。8米流水線的冷凝水回收裝置、生產冷卻水的循環利用、蜂窩紙板線的膠水供給裝置等進行了一系列的改造、取得了很好的經濟效益、蜂窩的紙板線的膠水回收裝置不僅提高了產品的品質質量、還減少不必要的生產過程中的浪費、降低了生產成本。設備改造繼續從降低生產成本、提高生產效率為出發點、繼續加大對公司的設備技術改造和革新工作、讓設備在生產使用過程中發揮更大的經濟效益。
三、明確設備維護人員的工作指標、完善績效考核工作
明確設備維護人員的工作內容和責任、讓每個設備管理、維護人員工作都有工作內容、工作中應承擔相應的責任、工作成績的好壞要用工作指標來衡量。設備的維護和管理、要注重設備的完好率100%、設備事故率為0、設備的`待修率為0等幾個方面全面考核。
嚴格遵照公司設備管理績效考核指標、對設備管理各項工作實行全面績效考核、設備管理工作直接量化、各項工作成果用數字來衡量、加大考核力度；同時將設備維護、保養和使用納入員工工資考核方案、對生產員工員工進行設備管理績效考核、直接與生產一線員工的工資掛鉤。生產人員在設備維護和保養時、存在時好時壞的現象。生產任務不緊張的時候、設備保養會好點、一旦生產任務緊張、設備維護和保養就會放在一邊的現象還存在、這就更加要求設備管理的檢查、考核工作時時不能放松。
四、完善對蜂窩、護角的生產管理工作
結合本人現在的工作內容、20xx年將繼續對蜂窩、護角的工作進行各項管理工作。20xx年蜂窩、護角項目自投產以來、很長時間出現產品質量不穩定、生產效率十分低下的生產狀況、針對這一現狀、工作中不斷的總結和提高。目前最需解決的是蜂窩和護角管理不順暢、主要體現在人員操作技術水平還不很熟練。對生產員工進行技術培訓和指導是件十分必要的工作。只有員工的操作水平提高了、生產產品質量才能得到提高、生產效率、生產成本才能進一步得到控制。
20xx年要完善和提高蜂窩、護角的生產管理、讓其再上一個臺階、必須按照年初公司制定的績效考核管理制度、要制定和完善合理的生產指標和考核管理辦法、讓員工在工作中有目標、有方向、工作的好壞直接直接量化、直接用數據來檢驗、同時每位員工的收入與工作的績效掛鉤、這樣避免了造成工作中干好、干壞一個樣的不良思想、充分調動員工的工作積極性和創造性。
五、保證完成公司交辦的其他臨時性工作
20xx年研發中心設備管理工作、除了已經明確的工作內容之外、還會遇到公司領導交辦的其他臨時性工作。對于這部分的工作內容、將按照臨時的工作內容部署和要求、保證及時的完成任務、滿足公司發展總體的需求、促進企業又快又好的發展。
研發工作計劃7
時光荏苒，20xx年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝__餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況。
5，主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6，xx下市前準備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據11年的流行趨勢增加相應的新品種。
二關于xx店
xx店在暫停營業半年后于11年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒于__路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將xx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的.核心部門，現將整個計劃做下安排：
1，通過對一些和xx路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核。
2，在11年2月底進行廚房人員組建，本著節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房員工一致。
3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓。
4，了解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5，針對xx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6，在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
研發工作計劃8
20xx年在全球金融危機的影響下，公司完成了億元銷售，可喜可賀，同時全體技術人員的不懈努力功不可沒。根據公司領導的要求，結合現階段的實際情況，經過全體技術研發部人員的討論，制定20xx年工作計劃如下：
一．認證工作
20xx年盡快完成船用二氧化碳瓶閥的CCS復證，船用釋放閥的CCS取證，完成天然氣瓶閥ISO15500換證工作，作好ISO9001復證工作，配合公司作好5S管理工作。在有條件的情況下，進行ISO16949認證前的培訓。
完善TSG0004質量管理體系，制定質量計劃，為特種設備制造許可證換證工作作好準備。
二．新產品開發
總體在天然氣閥門、工業氣體閥門、消防閥門三大系列進一步深化產品品種，跟蹤行業的發展方向，力爭在行業內保證領先地位。同時，配合公司領導拓展其他領域。
1．天然氣閥門
天然氣汽車在全球已經全面發展，特別在我國發展最為迅猛，目前常用的
QF-T1型天然氣瓶閥我公司已經占國內大部分市場，為了能長期保持領先優勢，今年將開發可替代QF-T1型的新一代手動天然氣瓶閥、大口徑的天然氣瓶閥、以及更先進的電磁啟動瓶閥，并在天然氣燃料系統的各種配件、接頭進一步加強開發。
2．工業氣瓶閥
通過多年的努力，我公司的管理水平、技術力量、制造能力已經上了一個臺階，具備生產國際水平閥門的`條件，新瑞美的加入更是創造了有利條件。今年計劃以BBB公司產品為原型，開發二款出口分別為內螺紋和外螺紋的工業氣體瓶閥。結合BBB公司和三星公司生產的閥門，開發醫用柱銷式閥門。以上閥門將提高標準水平，以ISO10297的要求進行型式試驗。力爭在二年內全面進入世界著名氣體公司國內公司和國際高端市場。
3．消防閥門
近幾年來，氣體滅火系統發展較快，公司對船用二氧化碳、陸用二氧化碳、七氟丙烷、三氟甲烷、IG541等系統上的各類閥門進行全面開發。今年在滿足客戶訂制要求的前提下，重點開發可重復使用的電磁瓶頭閥和二氧化瓶頭閥及電磁啟動的二氧化瓶閥。
4．其他項目
20xx年可以在高壓氣體球閥、低溫閥門上作前期的可行性分析。是否有可能在該二項目上實施研發，開拓新的領域。
三．工藝文件
工藝文件是技術部的薄弱環節，今年力爭完成進貨檢驗規程，出廠檢驗規程，裝配工藝及滿足各項評審工作的工藝文件。要求裝配工藝應明確工時定額。
四．技術攻關
近幾年企業發展較快，技術開發試驗沒有跟上，有部分產品在市場中出現了質量問題，其中涉及產品設計主要有以下幾方面，力爭在今年有所突破：
1．安全裝置的密封方式；
2．氧氣瓶閥的閥芯改型；
3．選擇閥的閥體鑄造工藝；
4．充氣閥穩定性試驗；
5．QF-T1的防偽標記的改進。
6．針對新發布的產品標準，進行產品升級。
五．項目申報
根據公司的發展需要，今年繼續做好市級新產品的申報工作，力爭每月報一個，全年度12個，其中三安9個、制閥3個，申報專利10項。同時配合公司做好其他項目申報中技術資料的編寫。
六．其他技術工作
1．PDM管理系統的實施主計劃于今年年底完成，下年度全面推廣到各個部門；
2．完成鍛件圖的整理工作，完善合格證、說明書、包裝圖；
3．進行S0LIDWORKS三維設計軟件的培訓；
4．每周六上午8：30召開部門會議，分析上周的工作完成情況，安排下周的工作任務，討論技術問題，同時進行技術學習。
Xxx有限公司
技術研發部
20xx年3月12日
研發工作計劃9
20xx年，技術研發部深入認真貫徹落實XX有限公司各項文件精神，在職工的思想教育上積極引導，管理制度上不斷細化和完善、嚴格考核，在開展“成本核算”活動上全面發動，加快了科技創新和人才隊伍建設，確保了工藝生產穩定長周期運行。
一、加強部門的基礎工作建設，穩步推進日常工作
技術研發部堅持抓好基礎工作，結合公司的各項工作要求，推進日常工作穩步進行。
1、根據部門的具體要求和實際情況，整理匯編并完善了技術研發部的管理制度和個人崗位職責，使本部門的工作層層落實到每個實施者，使本部門的工作人人管事，事事有人管。本部門的具體管理工作安排如下：XX負責本部門的全面工作的開展落實與實施及工作銜接與生產車間及其他部門的工作協調，XX負責圖紙的深化和圖紙優化工作，具體工作由XX負責實施。負責車間的數控設備下料排版并與車間進行對接，指導車間的下料排版工作。XX作為車間生產技術人員負責與技術研發部圖紙深化技術工作進行對接，對深化的圖紙進行復核，并與藍圖進行對比，確保深化后的圖紙的高質量，將問題處理在車間的生產之前。XX負責本部門的技術資料，信息平臺的建設，圖紙文件的收發及后勤保障等工作。
2、根據國家有關制圖標準結合公司的長期發展規劃制定了本部門的詳圖深化制圖標準及圖紙深化工作流程。使本部門的有關圖紙深化工作得到有序化開展，經過近幾個月的使用，圖紙深化工作的出圖標準規范，工作流程順暢。
二、圖紙深化工作
作為我部門日常工作中的一項主要工作，根據公司計劃經營部下達的工作計劃，完成的圖紙深化工作有XX熔煉車間和吹煉車間及除塵風機房鋼結構1300T；XX一期鋼結構3000T；XX二期鋼結構H588車間鋼結構20xxT。以上的鋼結構圖紙深化工作，盡管我部門人員，設備缺少，但由于在圖紙深化和審核工作細致，層層把關，經過車間生產后的所有鋼結構件檢驗全部合格，經過實測實量結構尺寸全部達到原設計院藍圖要求，車間根據我部門深化后的圖紙生產的結構件沒有一件殘次品和不合格件。為公司贏得了榮譽和信譽。XX二期鋼結構H1，H2，H3，H4，G1，G2，G3，G4，G5車間鋼結構18000T圖紙深化正在進行，XX二期其他車間的鋼結構1000T也正在審圖。
三、根據公司的要求，團結協作，互利共贏的發展思路，與有經驗的結構加工企業取得了聯系。
1、與XX鋼結構公司建立了圖紙深化的合作關系，并且已經在進行具體的工作，協議正在洽談；
2、與鋼結構企業XX集團建立的圖紙深化合作關系，大的聯營合作協議簽署后，可進行鋼結構圖紙深化及優化協議洽談。由于XX鋼結構集團已經發展了十余年，在國內有較好的`信譽和口碑，我們與他們合作可以借鑒他們圖紙深化和圖紙優化的先進經驗和鋼結構企業管理模式，達到國企的標準，私企的經營模式和思路。
3、與XX建工集團進行溝通并盡可能達成鋼結構圖紙深化和圖紙優化協議，XX建工集團具有的優勢是具有鋼結構設計一級資質。我們要進行圖紙優化必須與一流的具有鋼結構圖紙優化設計團隊進行合作，采用最優化的結構形式并對原設計藍圖進行結構和受力計算同時滿足原設計要求。
4、與XX集團合作建立合作關系，XX集團以XX等大專院校作為技術依托，借助先進的管理思維和管理理念，在鋼結構市場上另辟蹊徑，獨領風騷，采用波紋腹板制作的H型鋼結構，大大節約的鋼材，這個值得我們學習和借鑒，我們已經派人去他們單位進行學習。
四、根據我們部門的發展規劃，與有相關的大專院校取得了聯系。
1、與XX取得聯系，并且正在簽署框架協議
2、與XX取得聯系，并且正在簽署培訓計劃協議
五、人才培養
在短短的兩個月，經過XX一期3000T鋼結構工程圖紙深化，XX熔煉車間和吹煉車間及除塵風機房鋼結構3000T圖紙深化，及與車間的下料編程軟件對接全面完成了從鋼結構圖紙深化到生產下料焊接成型檢驗的全部工作。在工作中培養人才，在實踐中鍛煉隊伍，我們的團隊已經逐漸成熟，并能夠勝任全部的工作。在這里值得一提的是我們的團隊在鋼結構圖紙深化工作中表現出來認真細致的工作態度和工作作風值得提倡和表揚，XX工程是XX的圖紙深化，我們在審查他們的深化圖紙的過程中發現許多問題，特別是節點板等細節問題比較多，我們進行了詳細的更正和對深化的圖紙進行了修改，結果按照我們修改后的圖紙制作的鋼結構全部符合原設計圖紙要求。
六、購置圖紙深化設備
根據圖紙深化工作的需要我們購置了深化圖紙專用的電腦，UPS電源，繪圖儀，曬圖機。設備的購置有利于進一步工作的開展。
20xx年我們完成了部分工作，并使工作進入的有序化，20xx年我們部門的全體員工將繼續努力，做好以下重點工作：
一、進一步完善人才培養，有計劃的從社會上專用對口的名牌大專院校吸收新鮮血液，增強團隊建設。
二、制定XX公司11項企業技術標準
三、完成3個工法和5個QC成果
1、XX有限公司能源管理系統工法；
2、熱輻射采暖系統工法；
3、大型鋼結構廠房屋面虹吸排水工法。
4、5個QC成果涉及到生產車間，項目施工，辦公系統的技術、材料、經營、設備、財務等方方面面。
四、加快信息化平臺資源庫的建設
信息化平臺資源庫建設正在準備階段
五、加快技術資料庫的建設
技術資料正在收集整理準備階段
六、進一步做好企業內部和外部的技術服務工作
在做好信息化平臺資源庫的建設和技術資料庫的建設后才能依托這些資源庫更好的為企業內部和外部進行技術服務工作。
七、技術培訓及技術引進
20xx年準備與XX合作對員工進行技術培訓，引進培訓焊接智能設備。
八、四新技術的應用及現產品的開發
20xx年準備引進XX的波紋腹板H型鋼生產線。
總之，我們技術研發部全體員工將緊密團結在XX有限公司班子周圍，開拓創新，不斷進取，為公司本年的工作開好局、起好步貢獻綿薄之力！
研發工作計劃10
過去的一年，才展公司在部門設立、硬件配臵、制度建設、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補和加強。就在去年底也確定了CARLTON 的批量定單，同時GUESS TOWER FIXTURE不斷有批量定單的利好消息。總體看來，才展公司正進入一個全新發展的時期，一個需要保量既保質的時期。
20xx年是才展公司發展關鍵的一年，通過幾年來的參展及推廣，光纖展示柜產品的優越性正被越來越多的高端客戶所認識，預計將有越來越多的生產需求。基于公司發展的現狀，研發部將致力于各項相關工作的規范化及確保核心技術的領先地位和成熟應用。因此本部門今年的關鍵詞是：基礎研究規范化和新技術的研發應用。 本部門將配合公司本年度的全局發展規劃極力做好以下工作。
一、 標準化工作；
1) 進一步完善制圖標準化工作；（時間：四月底前；責任人：FANGKING）
去年年末推行制圖標準化以來，封面、圖框、BOM格式及制圖標識基本得到了統一，今天四月底前完成升級方案并正式全面推行新方案。
2) 結構標準化工作；（時間：四月到十二月完成所列部分；責任人：FANGKING）
為了提高生產作業人員的勞動效率，研發部從制作施工圖開始將展柜常用結構歸納和總結，優化并推行標準化結構。如抽屜或門的摳手行位統一；抽屜部件結構和制作方法統一；抽側長度根據最優化開料分級設定；150W光源器通風結構標準方案；35W光源器通風結構標準方案；不同跨度或長度的門和層板標準厚度及安臵結構；統一玻璃開槽尺寸；統一玻璃罩粘貼結構；包裝結構標準化等等。
3) 工藝標準化工作；（時間：四月到十二月完成所列部分；責任人：待定）
推行工藝標準化，有利于穩定產品質量，減少勞動適應周期，提高生產率，降低生產成本。尤其批量生產效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標準名稱、標準尺寸；MDF做白啞/白亮/珠光漆，天然木皮或實木做開放/封閉效果的標準工藝流程、標準油漆配比、標準單位用量；冷壓加厚板膠水標準用量；貼防火板標準工藝；貼木皮標準工藝等等。
4) 四月底前制定物料編碼規則； （時間：四月底前；責任人：FANGKING）
5) 標準五金件資料庫；（時間：五月底前；責任人：JESSE）
6) 統一BOM制作標準。（時間：五月底前；責任人：FANGKING）
二、 部門管理工作；
1) 團隊建設；
i. 每月與部屬單獨溝通，傾聽部屬心聲，及時作出有效調整，與部屬步
調一致，工作上嚴格要求，生活中相扶相助。（每月與部屬個別談話至少一次）
ii. 成立部門全員活動項目，每月一次聚會。加強同事間的融洽關系。（每
月一次，具體由MERRY和小徐安排策劃，活動經費為共同出資）
iii.
iv.
v. 鼓勵設計員全面負責跟進項目。 做好思想教育及公司方針政策的傳達工作。 營造一個開放型、學習型、輕松愉快型的工作氛圍。
2) 優化作業流程；
i. 部門間作業流程：（報公司領導審閱，須與相關部門溝通并確認；完成時間：
四月底，負責人：FANGKING）
1. 常規計劃樣品：業務部下達正式的設計任務書（包括數量、完成時間、設計要求或方向）——研發部制定開發計劃——設計師出方案
——方案評審——設計員出效果圖/三視圖/結構圖——打樣——
樣品評審——資料升級定稿。
2. OEM或ODM產品：業務部門獨立或業務部門聯同研發部或設計師與客戶溝通設計方案——由業務部門出一份詳細的會議記錄或相關
跟進資料并知會研發部——研發部據此出相關資料
3. 報價流程：業務部門下達報價任務并提供相關資料——研發部出詳(轉載于:分發至采購部、生產一部、生產二部——采購部匯總成表
——研發部審核提交。快速估算可由研發部代替生產一、二部完成。
研發部負責報價工作的`組織、協調。
ii. 部門內作業流程： （時間：四月初開始執行；責任人：FANGKING）
研發部收到相關設計任務后由部門經理組織設計師和相關設計
員以會議的形式共同討論設計或技術方案——設計員完成設計資料交設計師校對并簽名確認——再交部門經理二次校對無誤后簽名下發——相關設計員跟進產品生產并實時整理技術資料——首樣完成后由研發部組織各相關部門就圖紙、工藝、結構、油漆、包裝等進行首樣總結——資料升級定稿。部門經理統籌工作進度確保各項工作按時保質達成。
3) 加強業務知識培訓，提高工作效率；
對常用五金、木材、裝飾面料、生產設備、木工工藝、油漆工藝、照明電子電器等請專業人員分專題進行講解學習以增進設計員的業務知識；對常用設計手法、造型藝術、顏色搭配、材質運用、燈光處理等予以介紹了解，以提高設計員的設計和審美能力。（計劃分專題每月組織一次業務知識培訓）
4) 例會制度；（由原每周一上午9：10分改為每周一上午10：10分，要求研發部全員參與。每次會議嚴格控制在30分鐘以內，主要檢查上周工作進度、對本周工作做計
劃安排、一周工作點評、工作交流等）
三、 成本精益核算工作；（組織相關部門在年底前提交初步方案，責任人：FANGKING）
1) 板材/實木/皮或絨布損耗定額指標；
2) 各種輔料耗材單位用量定額指標；
3) 不同工藝油漆單位用量定額指標；
4) 光纜成本核算指標；
5) 外發、外購加工件報價指標（費用構成、收費標準）；
6) 人工工時成本指標；
7) 其它間接成本指標。
四、 產品開發設計；
1) 功能方面，開發動態展示和特種功能的展柜一到二款；
（設計完成時間：六、七月份）
2) 風格方面，補充全實木新古典或古典風格的展柜TOWER和COUNTER各一到
二款；（設計完成時間：八月份）
3) 材質方面，新增全鋼玻雙材質組合展柜TOWER 和COUNTER各一到二款；
（設計完成時間：九月份）
4) 配合業務部門的年度計劃完成相應新產品開發設計。
（根據設計任務書出一份詳細的樣品開發計劃表，責任人：FANGKING）
5) 每月定量開發兩款新型燈頭。（每月兩款，責任人：趙懋斌）
6) 光纖照明或光纖廣告牌光纖顯示產品的研發。
7) 開發特種光效的光源產品。（見畢工工作提案）
8) 搜集整理老產品生產改良信息，完善老產品圖紙資料。（每月完成一款）
五、 設計成本管理。（新方案設計時遵守以下三個原則）
1) 優化設計方案，降低工藝制造成本。
2) 合理選擇原材料，降低材料成本。
3) 長期搜集各種材料、配件價格信息，合理選擇采用。
六、 新工藝、新材料及行業競爭資訊的搜集應用；（長期進行，年底前完成公司目前所用到的部分，責任人：FANGKING）
1) 建立各種應用材料產品知識庫，分門別類存放管理。
2) 各種材質表面處理色板實物對照掛板。
3) 各種加工工藝、油漆流程實例對照樣板。
4) 搜集行業最新應用資訊，學以致用。
七、 加強部門間的溝通協作；（07年部門間的溝通工作堅守以下五個原則）
1) 嚴格按工作流程辦事。（服從公司管理，認清職責和權限，不搞個人主義）
2) 主動溝通，及時回應。（有疑問主動溝通，有要求及時回應）
3) 提前知會，配合協作。（需要部門配合的，要提供盡可能清晰可操作的資料）
4) 信守承諾，確保時效。（正確評估工作能力，一旦答應，要一定保時保質）
5) 相互理解，嚴格要求。（即要基于現實，也要嚴格要求）
八、 對外交流合作。
1) 配合采購部考查和學習供應商的生產加工能力與工藝技術。
2) 積極參加相關展覽會，不定期進行走訪。學習行業先進的生產加工技能；學習行業先進的設計理念，把握最新設計趨勢。
研 發 部
研發工作計劃11
時光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝XX餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。我二009年十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調.，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一 關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在09年2月底做好XX上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的`標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合.儲備，合.推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況
5，主動收.各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調.
6，XX下市前準備好09年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種
二 關于XX店
XX店在暫停營業半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒于XX路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以XXXXXXXXX--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地.位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為.家餐廳的核心部門，現將.個計劃做下安排
1，通過對一些和XXX路店地.位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成.個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在10年2月底進行廚房人員組建，本著節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房A級員工一致
3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4，了解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價
5，針對XXX店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作
6，在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
研發工作計劃12
韶光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回顧過去的一年，感喟萬千，很感謝xx餐飲辦理公司再次給我一個富裕自我挑釁和魅力前景的互助機遇，這對我來講是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技巧、高本質的廚師步隊是我工作本領地表現，只有竭力的工作，拿出好的效益，才華回報公司帶領對我的相信。十月份再次來到公司，到如今三個多月過去了，在這段時候內，我對菜品做了一次周全的調整，在公司的大力大舉辦理培訓和大家的互助竭力下，營運部的贊成下，結束了公司下達的在年前結束現有菜品的典范化，聯合化的任務！為此感謝門店各位同事的互助。下面就把我對來歲即將展開的工作思路和安排分兩部分做一個簡要的概述：
一關于門店和公司
1、互助公司的全年籌劃，為來歲歡迎我們的旺季，在20xx年2月底做好xx上市掃數的籌辦工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操縱進行有效監督與教導，嚴厲按公法律則的標準進步履行力。
3、經過議定專業化培訓與辦理，對我們的廚師技巧氣力進行公道儲蓄，公道推出得當季候的新鮮菜品，菜品的計劃開辟，是我們廚師`及公司適應市場需求，保存茂盛競爭力的本錢，菜品立異是餐飲業永久的主題，做到真實的“集合隨心”，不時開辟新品去適應市場的需求，為企業創設更大的成長空間和利潤。
4，每個月對各門店和中間廚房的菜品格量查抄不低于12次，并每周向公司帶領報告請教查抄工作環境。
5，自動匯集各門店基層明白到對菜品的定見和信息，做出及時響應的調整。
6，xx下市前籌辦好20xx年保存下來的特點菜品的上市工作，并根據10年的流行趨勢增加響應的新品種。
二關于xx店
xx店在平息交易半年后于10年三月十八日將以全新的面貌從頭開業，鑒于xx路的特別環境，根據公司帶領決議，這家店所策劃產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留下我們的老顧客，一部分店午市買賣都很淡，但長命路因為地輿位置特別，我們將配互助運部把午市做好，如：推出大略快捷充裕的套餐和送餐為樓上公司員工辦事。廚房作為整家餐廳的核心部分，現將全部籌劃做下安排：
1，經過議定對一些和xxx路店地輿位置，周邊緊張消耗群體，策劃模式大略同等的`店的觀察，根據營運部帶領給出的大抵目標，聯合我們的實際環境，在一月中旬將結束全部菜單的構成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司帶領考核！
2，在10年2月底進行廚房人員組建，本著節省人員本錢的角度，廚房人員將由外聘緊張崗亭和其他門店抽調優秀廚房人員構成！外聘人員工錢盡量做到和公司現有廚房a級員工同等。
3，菜單肯定后，結束菜單掃數菜品的標準化和典范化，并對廚房人員和前廳辦事人員別離做周全系統的菜品知識培訓！
4，明白原材料，調料的市場代價，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5，針對xxx店，每個月進行菜品試做，最終選擇三道擺布的告成菜品進行調換。再調換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6，在10月初做好龍蝦下市前的籌辦工作新的一年意味著新的入手下手、新的機會、新的挑釁，我決議信念不屈不撓，竭力打開一個工作新場面。
研發工作計劃13
一、 項目任務管理工作
一主要項目任務、二項目管理計劃。
1.積極貫徹、落實公司項目開發任務，力爭做到及時完成各項目任務。
2. 時實通過展會、網絡、客戶等相關信息了解市場需求動態，主動探索客戶新的需求，做好項目開發儲備課題。
3. 培養部門工作人員全流程設計理念，使設計人員做到親近客戶、親臨現場，持續保持與生產、用戶現場進行聯絡，在確保滿足客戶使用要求的前提下使設計產品追求“成本最低，設計先進、生產高效、運行可靠，便于使用、便于維護”等高標準要求，不斷提高產品設計評估通過率。
4. 對項目進展情況進行全過程跟蹤，對關鍵環節進行重點把關，提前預防，遇到問題立即解決，及時上報反饋。
5. 對老產品進行持續改進，及時處理內、外部質量反饋，并舉一反三，全流程改進，不斷提高產品質量的穩定性。
6. 不斷開拓產品適用領域，使設計人員做到每季度至少到用戶現場兩次，了解客戶目前及潛在的需求，為產品設計做好“營養”儲備。
7. 在部門內部多組織相關項目管理、項目設計、設計開發控制程序等相關知識的學習，使部門工作人員提高設計思路，規范工作程序，提高工作效率。
8. 加強部門內部設計輸出信息的準確性，做到專人負責、層級把關審核，確保歸檔相關技術文件的準確性、及時性、規范性。
9. 確保erp輸入信息的準確、及時，并保持與實際運行同步。
10. 合理計劃、控制項目經費，對項目需求資金進行準確預算，對材料、采購成本嚴格控制。
11. 嚴格做好技術保密工作，使各類技術檔案的管理做到準確、齊全、規范、有效，達到公司相關文件要求。
二、部門管理工作
一部門團隊建設
1.做好人才儲備工作，高、中、低人才合理搭配、培養，使部門工作順暢有序。
2. 做好新工作人員培訓、幫帶工作，對工作積極、業績突出的老工作人員給予上報提拔和獎勵。
3. 做好部門內部、外部協調工作，有計劃的組織部門工作人員培訓和部門集體活動，營造團結、合作、進取的'工作氛圍。
二部門環境、安全管理
1.根據實際情況做好年度、季度、月度資金預算對部門管理經費以提高工作效率、勤儉節約為原則，嚴格執行公司相關管理制度。
2. 嚴格執行公司質量管理體系、工作規范、6s管理、安全管理體系，做好部門自查、管理工作。
3. 對部門固定資產進行定位、定人管理，確保帳物相符，正確使用、維護、保養，避免設備損壞現象，確保不出現設備丟失事故。
4. 嚴格執行公司及研發相關管理制度，并對相關運作流程中的問題及時提出反饋和主動協調解決。
5. 做好部門erp運行及問題反饋工作，為公司及部門工作效率的提高提供保障。
本部門將盡力貫徹執行公司XX年度目標及任務，發動部門全體工作人員共同努力，使部門質量指標、環境指標、安全指標呈現持續上升的良好狀態。
研發工作計劃14
20xx年，技術研發部深入認真貫徹落實xxx有限公司各項文件精神，在職工的思想教育上積極引導，管理制度上不斷細化和完善、嚴格考核，在開展“成本核算”活動上全面發動，加快了科技創新和人才隊伍建設，確保了工藝生產穩定長周期運行。
一、加強部門的基礎工作建設，穩步推進日常工作
技術研發部堅持抓好基礎工作，結合公司的各項工作要求，推進日常工作穩步進行。
1、根據部門的具體要求和實際情況，整理匯編并完善了技術研發部的管理制度和個人崗位職責，使本部門的工作層層落實到每個實施者，使本部門的工作人人管事，事事有人管。本部門的具體管理工作安排如下：xxx負責本部門的全面工作的開展落實與實施及工作銜接與生產車間及其他部門的工作協調，xxx負責圖紙的深化和圖紙優化工作，具體工作由xxx負責實施。xxx負責車間的數控設備下料排版并與車間進行對接，指導車間的下料排版工作。xxx作為車間生產技術人員負責與技術研發部圖紙深化技術工作進行對接，對深化的圖紙進行復核，并與藍圖進行對比，確保深化后的圖紙的高質量，將問題處理在車間的生產之前。xxx負責本部門的技術資料，信息平臺的建設，圖紙文件的收發及后勤保障等工作。
2、根據國家有關制圖標準結合公司的長期發展規劃制定了本部門的詳圖深化制圖標準及圖紙深化工作流程。使本部門的有關圖紙深化工作得到有序化開展，經過近幾個月的使用，圖紙深化工作的出圖標準規范，工作流程順暢。
二、圖紙深化工作作為我部門日常工作中的一項主要工作，根據公司計劃經營部下達的工作計劃，完成的圖紙深化工作有xxx熔煉車間和吹煉車間及除塵風機房鋼結構1300T；xxx一期鋼結構3000T；xxx二期鋼結構H588車間鋼結構200000T。以上的鋼結構圖紙深化工作，盡管我部門人員，設備缺少，但由于在圖紙深化和審核工作細致，層層把關，經過車間生產后的所有鋼結構件檢驗全部合格，經過實測實量結構尺寸全部達到原設計院藍圖要求，車間根據我部門深化后的圖紙生產的結構件沒有一件殘次品和不合格件。為公司贏得了榮譽和信譽。xxx二期鋼結構H1，H2，H3，H4，G1，G2，G3，G4，G5車間鋼結構18000T圖紙深化正在進行，xxx二期其他車間的鋼結構1000T也正在審圖。
三、根據公司的要求，團結協作，互利共贏的發展思路，與有經驗的結構加工企業取得了聯系。
1、與xxx鋼結構公司建立了圖紙深化的合作關系，并且已經在進行具體的工作，協議正在洽談；
2、與鋼結構企業xxx集團建立的圖紙深化合作關系，大的聯營合作協議簽署后，可進行鋼結構圖紙深化及優化協議洽談。由于xxx鋼結構集團已經發展了十余年，在國內有較好的信譽和口碑，我們與他們合作可以借鑒他們圖紙深化和圖紙優化的先進經驗和鋼結構企業管理模式，達到國企的標準，私企的經營模式和思路。
3、與xxx建工集團進行溝通并盡可能達成鋼結構圖紙深化和圖紙優化協議，xxx建工集團具有的優勢是具有鋼結構設計一級資質。我們要進行圖紙優化必須與一流的具有鋼結構圖紙優化設計團隊進行合作，采用最優化的結構形式并對原設計藍圖進行結構和受力計算同時滿足原設計要求。
4、與xxx集團合作建立合作關系，xxx集團以xxx等大專院校作為技術依托，借助先進的管理思維和管理理念，在鋼結構市場上另辟蹊徑，獨領風騷，采用波紋腹板制作的H型鋼結構，大大節約的鋼材，這個值得我們學習和借鑒，我們已經派人去他們單位進行學習。
四、根據我們部門的發展規劃，與有相關的.大專院校取得了聯系。
1、與xxx取得聯系，并且正在簽署框架協議
2、與xxx取得聯系，并且正在簽署培訓計劃協議
五、人才培養
在短短的兩個月，經過xxx一期3000T鋼結構工程圖紙深化，xxx熔煉車間和吹煉車間及除塵風機房鋼結構3000T圖紙深化，及與車間的下料編程軟件對接全面完成了從鋼結構圖紙深化到生產下料焊接成型檢驗的全部工作。在工作中培養人才，在實踐中鍛煉隊伍，我們的團隊已經逐漸成熟，并能夠勝任全部的工作。在這里值得一提的是我們的團隊在鋼結構圖紙深化工作中表現出來認真細致的工作態度和工作作風值得提倡和表揚，xx工程是xxx進行的圖紙深化，我們在審查他們的深化圖紙的過程中發現許多問題，特別是節點板等細節問題比較多，我們進行了詳細的更正和對深化的圖紙進行了修改，結果按照我們修改后的圖紙制作的鋼結構全部符合原設計圖紙要求。
六、購置圖紙深化設備
根據圖紙深化工作的需要我們購置了深化圖紙專用的電腦，UPS電源，繪圖儀，曬圖機。設備的購置有利于進一步工作的開展。20xx年工作計劃
20xx年我們完成了部分工作，并使工作進入的有序化，20xx年我們部門的全體員工將繼續努力，做好以下重點工作：
一、進一步完善人才培養，有計劃的從社會上專用對口的名牌大專院校吸收新鮮血液，增強團隊建設。
二、制定xxx公司11項企業技術標準
三、完成3個工法和5個QC成果
1、xxx有限公司能源管理系統工法；
2、熱輻射采暖系統工法；
3、大型鋼結構廠房屋面虹吸排水工法。
4、5個QC成果涉及到生產車間，項目施工，辦公系統的技術、材料、經營、設備、財務等方方面面。
四、加快信息化平臺資源庫的建設
信息化平臺資源庫建設正在準備階段
五、加快技術資料庫的建設
技術資料正在收集整理準備階段
六、進一步做好企業內部和外部的技術服務工作
在做好信息化平臺資源庫的建設和技術資料庫的建設后才能依托這些資源庫更好的為企業內部和外部進行技術服務工作。
七、技術培訓及技術引進
20xx年準備與xxx進行合作對員工進行技術培訓，引進培訓焊接智能設備。
八、四新技術的應用及現產品的開發
20xx年準備引進xxx的波紋腹板H型鋼生產線。
總之，我們技術研發部全體員工將緊密團結在xxx有限公司班子周圍，開拓創新，不斷進取，為公司本年的工作開好局、起好步貢獻綿薄之力！
研發工作計劃15
時光荏苒，XXXX年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關于門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在XX年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次，并每周向公司領導匯報檢查工作情況
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6、xx下市前準備好XX年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據XX年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關于xx店
xx店在暫停營業半年后于XX年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒于xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的'大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2、在XX年2月底進行廚房人員組建，本著節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4、了解原材料，調料的市場價格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6、在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
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