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    酒店前臺管理上半年工作總結及下半年工作計劃

    時間:2022-08-18 19:49:44 半年總結 我要投稿
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      2016年上半年在集團領導的指導下,在我們酒領導及同事的支持和幫助下,我從對酒店前臺管理工作一無所知到現在能獨立當班及部分管理,從不太主動說話,到現在能自如交流,我很感謝給于我幫助的領導和同事們,現將上半年工作總結如下:

      一 主要工作完成情況

      前臺管理工作因自己還處于學習階段,各方面管理工作還不到位,沒有以身作則帶領好前臺團隊,

      二 下半年工作計劃

      按照集團制度 從嚴管理,獎罰分明,監督到位,打造無是非團隊 計劃如下:

      1,提高自身認識

      酒店是服務工作,而前臺管理的工作尤為重要 只有不斷從自身思想上不斷提高前臺管理服務工作重要性的認識,才能管理好前臺,只有立足本職工作,注重每個服務環節,提高自身認識,才能保證管理好前臺工作。

      2,扎實工作

      只有對待工作勤懇扎實,認真做管理,不斷學習各方面知識,才能有好的開始。

      3,前臺培訓

      前臺禮貌,禮儀 怎么樣保持微笑,怎樣問候客人 服務禮儀每月兩次細節化培訓,維護酒店形象,提升自身修養

      4, 前臺英語培訓

      下半年計劃培訓簡單英語接待,為客人提供更高質量的服務,提升酒店檔次

      5,以大局為重,不計較個人得失

      不管是工作時間還是休假時間,如果酒店臨時任務分配,我將服從安排,積極配合,不找理由推脫,作為公司的一員 我將奉獻自己的一份力量為酒店 積極參加公司組織的活動,加強同事之間感情和部門之間的溝通。多學習,多了解我們酒店經營情況,帶領前臺團隊做好服務銷售工作,為酒店 公司創造更多效益。

      總結:在過去半年里,我有很多方面做得不好,工作中有很多不足希望領導多提建議幫助我很快成長,領導教的我都會用心學習。做好每一件事,感謝部門領導的教誨和公司給于我的機會,在以后的工作中,我將加強學習,努力工作,為酒店 公司的發展,親力親為 盡心付出。

      高新酒店

      張藍月

      2016.7.6

      酒店前臺工作總結范文

      20xx年,酒店前臺在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結 .

      一。經營情況

      年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價 xx元/間),占客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

      二、主要工作:

      1、加強業務培訓,提高員工素質

      一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃 開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。

      2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

      一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,VIP 100次,共接待人數37500人次。(www.baimashangsha.com)如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間 不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

      3、扎實有效地開展好第四屆優質服務活動

      第四屆優質服務活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每周根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

      4、關心員工生活,創造輕松愉快的工作氛圍。

      前廳工作內容 繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

      三、工作中存在的不足:

      1、培訓效果不佳

      我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

      2、服務質量、服務水平有待提高

      前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

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